Lotos orzechowy: opis, odmiany, zastosowanie, uprawa

Lotos orzechowy to wieloletnia roślina wodna występująca w subtropikalnym klimacie Indii i Azji Południowo-Wschodniej. Pokrewne gatunki rosną na Dalekim Wschodzie, w dolnym biegu Wołgi i u ujścia Kubania. Żółty lotos jest szeroko rozpowszechniony na kontynencie amerykańskim.
Treść:
- Opis Lotosu Orzechowego
- Rodzaje i odmiany lotosu orzechowego
- Zastosowanie w medycynie ludowej
- Uprawa rośliny
Opis Lotosu Orzechowego
Jeden z największych i najpiękniejszych przedstawicieli flory nadmorskiej. Preferuje stawy ze stojącą wodą i rzeki z niewielkim prądem. W sprzyjających warunkach lotos tworzy rozległe zarośla. Podczas kwitnienia ogromne różowe kwiaty wznoszą się na wysokość dwóch metrów nad wodą i na tle szerokich, jasnozielonych liści stanowią niezapomniany widok.
Liście dwóch rodzajów:
- Ruchomy. Występują na powierzchni wody i pod jej powierzchnią. Mają zaokrąglony, płaski kształt.
- Przewieziony drogą lotniczą. Wyrastają ponad powierzchnię o 1,5 – 2 m. Kształt ma kształt lejka, średnica liścia sięga 50 - 55 cm. Powierzchnia jest gęsta, z woskową powłoką. Ogonki są mocne i elastyczne. Kolor liści jest intensywnie zielony.
Kwiat półpełny, duże, na wysokiej szypułce, o średnicy od 25 do 30 cm. Kolor różnych odmian waha się od białego do jasnego szkarłatu. Kształtem przypomina lilię wodną, ale płatki są szersze i mniej spiczaste.
Kiedy kwiat w pełni kwitnie, otwiera się słupek, który ma płaski kształt i wielkość 5–10 cm. Wokół niego znajdują się pręciki z dużymi żółtymi pylnikami. Ma przyjemny aromat. W nocy kwiat zamyka się.
Z jednego kwiatu powstaje kilka dużych (5 - 15 mm) nasion o gęstej skorupce, które w momencie dojrzewania owocu mogą chronić zarodek rośliny przed wysychaniem i obniżeniem temperatury. Kiełkowanie pozostaje przez dziesięciolecia. Nasiona mają przyjemny smak.
Kłącze jest mocne, pogrubione, rośnie kilka metrów wokół rośliny. Posiada dużą podaż cukrów, białek, tłuszczów, witamin i mikroelementów. W niesprzyjających warunkach pozostaje żywy przez długi czas. Wzdłuż korzenia znajdują się zarodkowe pąki, z których wyrastają nowe rośliny. Kiedy zbiornik zamarza i całkowicie wysycha, umiera.
Rodzaje i odmiany lotosu orzechowego
- Lotos kaspijski. Siedlisko: delta Wołgi i zbiorniki Kuban. Liście są duże, kwiaty są różowe. Roślina jest bardzo podobna do gatunku azjatyckiego, ale jest mniejsza i bardziej przystosowana do zimnej pogody.
- Lotos Komarowa. Najbardziej odporna na zimno odmiana lotosu. Rośnie na Terytorium Primorskim i na Dalekim Wschodzie Rosji. Roślina o dużych wschodzących liściach i białoróżowych kwiatach. Dobrze zimuje w grubej warstwie mułu, a po zamarznięciu ginie.
- Amerykański lotos. Jedyny gatunek o żółtych kwiatach. Rośnie w tropikalnej strefie Ameryki. Przez długi czas ten lotos był uprawiany wyłącznie w szklarniach. Jednak rozmnażanie przez nasiona umożliwiło pomyślną hodowlę kwiatu w Kubanie i Ogrodzie Botanicznym w Soczi. Teraz gatunek szybko zyskuje na popularności.
Zastosowanie w medycynie ludowej
Mieszkańcy Indii, Chin, Wietnamu i Japonii od czasów starożytnych używali wszystkich części tej rośliny do celów spożywczych i leczniczych. Kwiaty, owoce, liście i korzenie stosowane są w postaci naparów, wywarów i herbat w medycynie tradycyjnej i ludowej. Mają działanie tonizujące, przeciwutleniające, przeciwbólowe i moczopędne.
Stosowany w medycynie w leczeniu:
- astma oskrzelowa
- zapalenie płuc
- częstoskurcz
- bezsenność
- Wirusowe Zapalenie Wątroby typu A
- zapalenie okrężnicy
- biegunka
Zastosowanie w żywności:
- Gotowane kłącza dodaje się do sałatek i zup. Z suszu robi się marmoladę bogatą w witaminy, minerały, białka i węglowodany.
- Nasiona spożywa się jako przysmak, świeże lub prażone. Z mielonych przygotowuje się przyjemny napój, który zastępuje kawę.
- Liście są karmione zwierzętami i wykorzystywane jako nawóz, dlatego populacja tej rośliny znacznie spadła.
Teraz lotos jest orzechowy wymienione w Czerwonej Księdze.
Uprawa rośliny
Sztuczna uprawa Lotos zaczął się bardzo dawno temu. W Europie Zachodniej, aby stworzyć sprzyjające warunki, zbudowano specjalne szklarnie o dużej wilgotności i stałej temperaturze. W miejscach, gdzie jest wystarczająca ilość światła słonecznego, uprawa dekoracyjnego lotosu jest całkiem udana. W chłodniejszych strefach klimatycznych roślina zamierała.
W XX wieku hodowla kwiatów ponownie stała się istotna. Zaczęli sadzić go w zbiornikach o klimacie umiarkowanym, ogrodach botanicznych i stawach na działkach osobistych.
Uprawa lotosu orzechowego wymaga kilku ważnych warunków:
- Obecność niezamarzającego zbiornika. W środkowej Rosji staw powinien mieć głębokość 1,5–2 metrów. Temperatura wody na tym poziomie nie spada poniżej 4 stopni, a roślina nie umrze.
- Na dnie gruba warstwa (co najmniej 50 cm) pożywnej gleby.Lotos potrzebuje odpowiedniego odżywiania i przestrzeni do rozwoju potężnych korzeni. Błotniste dno będzie stanowić dodatkową ochronę przed zamarzaniem.
- Maksymalne nasłonecznienie. Lotos wymaga dobrego podgrzania wody i jasnego słońca, ponieważ ma długi okres wegetacyjny.
Dojrzałe rośliny, których korzenie znajdują się poniżej poziomu zamarzania, dobrze zimują. Młode sadzonki należy obniżyć głębiej lub przenieść do pomieszczenia niezamarzającego, co zapewni okres spoczynku.
Reprodukcja
Lotos rozmnaża się przez nakładanie warstw korzeni. Młode rośliny zachowują wszystkie cechy odmianowe roślin matecznych. Oddziela się je na początku lata i sadzi w przygotowanym zbiorniku bezpośrednio do gruntu lub do pojemnika z mieszanką pożywek. W temperaturze 22 - 28 stopni roślina szybko się rozwija i kwitnie w następnym roku.
Rozmnażanie przez nasiona wykorzystywane do hodowli gatunków lotosu i, w razie potrzeby, pozyskiwania dużej liczby okazów. Nasiona lotosu zachowują żywotność przez bardzo długi czas. Gęstą łupinę nasion odcina się, umieszcza w pojemniku z wodą i umieszcza w nasłonecznionym miejscu.
Sadzonki uprawia się w płytkiej wodzie w małych pojemnikach, stopniowo przenosząc je w głębsze miejsce. W takim przypadku liście powinny znajdować się na powierzchni. Młode lotosy wyhodowane z nasion kwitną w ciągu 3 do 4 lat. Stają się odporne na lokalny klimat i choroby.
Krzyżując lotos amerykański, indyjski i Komarowski, można było uzyskać rośliny o kolorach białym, kremowym, brzoskwiniowym i żółto-pomarańczowym. Hybrydy te dobrze tolerują mróz i można je uprawiać w klimacie umiarkowanym.
Podziwiaj piękno kwiatów lotosu na filmie:
Ciekawe informacje na temat ogrodu warzywnego