Pielęgnacja czosnku

Aby wyhodować dobre główki czosnku, konieczne jest stworzenie niezbędnych warunków dla tej rośliny. Po pierwsze, pielęgnacja czosnku polega na wyborze odpowiedniego miejsca do jego sadzenia, powinno ono być jak najbardziej słoneczne, bez zacienienia. Po drugie, roślina ta, podobnie jak powietrze, potrzebuje dobrego i częstego podlewania, tylko w takich warunkach czosnek będzie rósł tak duży i soczysty, jak to możliwe. Posadź czosnek tam, gdzie jest to wygodne do podlewania i gdzie cień drzew nie zasłania go przed słońcem.

Czosnek często sadzi się późną jesienią (jest to tzw. czosnek zimowy). Nie boi się mrozu, trzeba jednak zadbać o to, aby grządka była pokryta grubą warstwą śniegu lub dobrze pokryta jesiennymi liśćmi.

W odmianach wytwarzających strzały w czerwcu należy je odciąć. Odbywa się to w celu zwiększenia produktywności rośliny. Przycinanie strzały odbywa się, gdy jej wysokość osiąga 5-8 cm, należy to robić ostrożnie, używając nożyc ogrodowych, aby nie uszkodzić rośliny.

Aby zapobiec gniciu główek czosnku w ziemi, ostrożnie upewnij się, że woda nie zatrzymuje się w glebie, to znaczy nie pozwala na tworzenie się kałuż i przelewów. Lepiej podlewać często, ale po trochu, wybierając do tego porę rano i wieczorem. Na kilka tygodni przed zbiorem całkowicie zaprzestań podlewania.

Aby czosnek był jak najbardziej aromatyczny, soczysty i mógł być przechowywany dłużej, ważne jest, aby zbierać go prawidłowo i terminowo. Aby określić stopień dojrzewania głów, spal ziemię i dokładnie sprawdź czosnek. W dojrzałym czosnku widać gęste, dobrze przylegające łuski.