Jakie są zalety ogórków?

Ogórek jedno z najczęściej spożywanych i popularnych warzyw. Warzywa te uprawia się niemal w każdym ogrodzie i domku letniskowym, nie zważając na zalety ogórków, ale po prostu dlatego, że są smaczne i można je dodawać do różnych potraw.
Jednak ogórek warto uprawiać nie tylko ze względu na doskonały smak, ale także dlatego, że jest bardzo zdrowym warzywem.
Jakie są zalety ogórków?
- ogórek zawiera: wapń, żelazo, potas, jod, fosfor, niewielkie ilości karotenu, B1, B2, kwas pantotenowy, PP, B6, Ch itp.;
- dzięki temu, że sok z ogórka ma właściwości wybielające i odświeżające, sprawia, że skóra jest matowa i aksamitna, ogórek jest przydatny w kosmetologii, a także pomaga radzić sobie z piegami, trądzikiem, różnymi plamami starczymi i wspomaga porost włosów;
- ogórek zwiększa apetyt, a także pomaga lepiej wchłaniać pokarmy, działa łagodnie przeczyszczająco, jednocześnie wzmacnia naczynia krwionośne i mięsień sercowy, wskazane jest regularne spożywanie ogórka przy chorobach nerek, żołądka, wątroby usprawnia pracę i pomaga usunąć nadmiar wody z organizmu. Ogórek jest dobrym środkiem moczopędnym. Świeży sok z ogórka jest przydatny na kaszel, gruźlicę, ból jelit i żołądka;
- ogórek potrafi szybko wyrównać brak równowagi kwasowej w organizmie, jeśli ciągle dokucza Ci trądzik, czyraki, czyraki, musisz jeść więcej ogórków;
- kwas tartronowy zawarty w ogórkach zapobiega przekształcaniu się węglowodanów w tłuszcze i odkładaniu się w organizmie człowieka, dlatego warto go stosować podczas diet i podczas odchudzania;
- ogórek dobrze gasi pragnienie, a zawarta w nim woda jest naturalnym adsorbentem rozkładającym trucizny, dlatego ogórek jest bardzo skuteczny w walce z zatruciami. A przy regularnym spożywaniu ogórków nagromadzone w nim trucizny są usuwane z organizmu.