Kapusta

Uprawa brukselki nie jest trudna, sama w sobie nie wymaga starannej pielęgnacji, jednak spośród wczesnych odmian możemy polecić Franklina F1. Odmiana dojrzewa i jest gotowa do spożycia po 130 dniach.

Cóż, w zasadzie zaproponowano ci wczesną odmianę kapusty, ale zawsze uprawiam odmianę średnią i późną. Należą do nich Diablo, które wymaga 160 dni i Boxer, którego dojrzewanie wymaga 170 dni.

Najpierw sadzę brukselkę. W kwietniu nasiona umieszcza się w domowych filiżankach. Uprawiam ją przez miesiąc, a w połowie czerwca wysadzam ją do gruntu, co zrobiłem niedawno. Lepiej jest brać wczesne odmiany.

Kalafior to jedna z moich ulubionych potraw. Eksperymentuję z odmianami. Podobały mi się te wczesne – „Express” i „Snow Globe” z późniejszego „Regenta”.

Coś nie rozumiem, chcesz uprawiać brukselkę czy kalafior? W jakiś sposób zdecydujesz się na tę kwestię, aby nie wprowadzać ludzi w błąd. Nie znam się zbytnio na odmianach, ale to co dali w sklepie to to co sadzę i zazwyczaj robię zgodnie z instrukcją zapisaną na opakowaniu.

Radzę uprawiać dowolną kapustę zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, gdyż czas siewu i pielęgnacja w dużej mierze zależą od odmiany. A zgodność z wymaganiami jest zawsze wprost proporcjonalna do wydajności.

Brukselka jest najlepsza ze wszystkich rodzajów kapusty pod względem wartości biologicznej. Jest bardzo dekoracyjny i może ozdobić Twój ogród. Uprawia się ją jak zwykłą kapustę, jednak należy pamiętać, że nie lubi wysokich temperatur.

Rośnie normalnie. Tylko sadzonki należy sadzić później niż inne sadzonki. W przeciwnym razie mrozy zrobią okrutny żart. Plus – raz w miesiącu warto dokarmiać nawozami mineralnymi. Zbiory są średnie, ponieważ owoce nie są bardzo duże.

Zdecydowanie potrzebujesz dobrych sadzonek lub nasion wysokiej jakości, na wypadek gdybyś sam uprawiał sadzonki. Nasiona posiałam bezpośrednio do ziemi, dobrze rosły, ale wtedy były jakieś olbrzymy, prosta długa łodyga, a na łodydze kapusty było tak, jakby kot płakał.