Zielone cebule

Często używamy określenia „Smak dzieciństwa”, oznaczającego pachnące ciasta przygotowane przez mamę lub babcię. Ale ich nadzienie było zupełnie inne: kapusta, marchewka, ziemniaki i oczywiście jajko z zieloną cebulą. Wiele osób uprawia cebulę zarówno w domu, jak i w ogrodzie. I nie chodzi tylko o nadzienie do ciast. Cebula zawiera witaminę C, jod i inne korzystne substancje, które znacznie zwiększają jej znaczenie w okresie zimowym.

Aby pozyskać zieloną cebulę na sprzedaż przez cały rok lub wyłącznie dla siebie, możesz skorzystać ze szklarni. Ale tutaj musisz poważnie potraktować wybór odmiany. Wśród odmian wieloletnich większość jest mrozoodporna, z wyjątkiem batuna. Sadzi się ją w szklarni już w listopadzie. Ale cebulę śluzową można uprawiać w warunkach szklarniowych przez cały rok. Bezpretensjonalna roślina wytwarza delikatne, płaskie i soczyste liście, które z wyglądu bardzo różnią się od zwykłej cebuli.

Szczegółowe informacje na temat odmian zielonej cebuli, a także zasad jej uprawy, znajdziesz w tej części naszej witryny. Nie zapominaj, że możesz uprawiać zieloną cebulę w domu nawet w zwykłej plastikowej butelce po wodzie mineralnej. Informacje na ten temat znajdują się również w tym dziale.