Kiedy zbiera się owoce dzikiej róży i jak je prawidłowo suszyć?

Różany biodro

Różany biodro – roślina lecznicza, od dawna stosowana w leczeniu różnych chorób. Jego skład zawiera wiele przydatnych substancji, żadna jagoda lecznicza nie może się równać z ich ilością. Ponadto inne części rośliny są obdarzone unikalnymi właściwościami. Dlatego ludzie interesują się tym, kiedy zbiera się owoce dzikiej róży.

Treść:

Kiedy zacząć kolekcjonować owoce dzikiej róży

Zaleca się zbierać owoce dzikiej róży w słoneczne i suche dni. Warto zbierać owoce, liście i inne części z krzewów rosnących z dala od dróg, przez które przejeżdża wiele samochodów, przedsiębiorstw, gospodarstw rolnych, magazynów chemicznych i śmietników. Roślina jest obdarzona dobroczynnymi właściwościami. Do celów leczniczych wykorzystuje się następujące części dzikiej róży:

  • Owoc
  • Listowie
  • Kwiaty i płatki
  • Kłącze

Zbieranie owoców należy rozpocząć od połowy sierpnia, aż do pojawienia się pierwszych przymrozków. Zaleca się zbieranie twardych jagód, które nie są jeszcze dojrzałe. Takie owoce nie wymagają zbyt ostrożnego obchodzenia się. Możesz wybrać różę z szypułkami lub bez. Warto zadbać o to, aby wśród jagód nie było owoców zgniłych, uszkodzonych lub poczerniałych.

Liście dzikiej róży można zbierać przez całe lato. Odrywa się go ręcznie lub za pomocą nożyczek. Liście nie powinny mieć ogonków.Ponadto należy unikać liści uszkodzonych przez szkodniki lub choroby, powinny one być wolne od żółknięcia i ciemnienia.

Kiedy biodra róży są ozdobione kwiatostanami, ludzie zaczynają zbierać płatki i kwiaty rośliny. Dzieje się to w czerwcu. Kwiatostany zbierane są ręcznie lub cięte nożem. Przygotowany materiał należy ostrożnie umieścić w pojemniku, aby płatki się nie marszczyły. Następnie kwiaty należy wysuszyć.

Owoce dzikiej róży

Użyteczne Brane są również pod uwagę korzenie rośliny. Zbiera się je wiosną. Marzec lub kwiecień jest do tego idealny. Procedurę tę przeprowadza się również w październiku lub listopadzie, kiedy kończy się owocowanie. Korzenie palowe lub cienkie korzenie stosuje się w leczeniu dolegliwości. Jeden pęd oddziela się od krzaka, wykopuje i odcina korzenie znajdujące się po stronie centralnego pnia. Surowce należy dobrze umyć i wysuszyć.

Jak suszy się owoce dzikiej róży?

Po zebraniu dzikiej róży należy ją wysuszyć. Aby to zrobić, usuń łodygi z jagód. Wszystkie owoce umieszcza się w piekarniku lub piekarniku rozgrzanym do 90 stopni. Podczas suszenia należy monitorować owoce róży i okresowo je mieszać, aby owoce się nie paliły. Piekarnik lub drzwiczki piekarnika należy lekko uchylić, aby umożliwić ucieczkę nadmiaru wilgoci. Wilgotność powietrza podczas suszenia nie powinna przekraczać 14%. Wszystkie owoce powinny być suche i mieć pomarańczowy lub czerwony odcień.

Przed użyciem liści, płatków lub kłączy należy je również wysuszyć. Przed tą procedurą korzenie należy pokroić na małe kawałki. Surowce układa się małą warstwą w cieniu, miejsce powinno być dobrze wentylowane.

W tym celu wykorzystują balkony, strychy, werandy. W procesie suszenia należy okresowo mieszać surowiec, aby się nie zbrylił.Jeśli liście i płatki są dobrze wysuszone, łatwo kruszą się w dłoniach, a kłącze pęka, tworząc charakterystyczne pęknięcie. Podczas suszenia wilgotność powietrza nie powinna przekraczać 13%. W przeciwnym razie surowce nie będą w stanie wystarczająco dobrze wyschnąć.

Jak przechowywać owoce dzikiej róży

Po wysuszeniu owoców należy się przygotować składowanie. Jagody wciera się w dłonie, aby płatki opadły. Następnie wlewa się je do drewnianego pudełka, kartonu lub torby z tkaniny. Powinny pozostać w tym stanie przez kilka dni, aby wilgotność się wyrównała. Następnie możesz rozpocząć przygotowania do stałego przechowywania.

Jagody umieszcza się w szklanych słoikach. Nie trzeba ich przykrywać pokrywką, lepiej przykryć je gazą, aby umożliwić cyrkulację powietrza. To ochroni surowce przed pleśnią. Metoda ta polega na przechowywaniu kłączy, liści i kwiatów. Pojemnik z surowcami umieszcza się w suchym, ciemnym miejscu. W pobliżu nie powinny znajdować się produkty wydzielające silny zapach. Owoce dzikiej róży można przechowywać w ten sposób przez 3 lata.

Jak wykorzystać przygotowane surowce

Owoce krzaka

Przygotowane jagody są używane jako zdrowy napój. Na początek owoce są myte, a następnie siekane w maszynce do mięsa, można je również pokroić nożem. Eksperci twierdzą, że jeśli jagody zostaną wykorzystane w całości, uwolnią mniej witamin.

Posiekane owoce róży zalewa się wrzącą wodą, gotuje i pozostawia do zaparzenia na pół godziny. Aby poprawić smak napoju i jego właściwości lecznicze nieruchomościdodaje się do niego cukier, miód i inne zioła. Dzika róża dobrze komponuje się z miętą i melisą. Piją napięty napar, aby części jagód nie podrażniały jelit i żołądka.

Z owoców róży przygotowywane są także następujące napoje i dania:

  • Kisiel
  • Herbata z dodatkiem jarzębiny i oregano
  • Herbata liściasta
  • Kompot
  • Dziurkacz
  • Morse'a
  • Dżem
  • Galaretka itp.

Wszystkie te napoje i potrawy mają dobroczynne właściwości i odżywiają organizm. witaminy i przydatne substancje. Poleca się je stosować na przeziębienia, gdyż usuwają bakterie i wzmacniają układ odpornościowy. Zatem dzika róża jest wyjątkową rośliną, którą natura obdarzyła wieloma przydatnymi właściwościami. Ale najpierw musisz odpowiednio zebrać i przygotować surowce.

Film o tym, jak leczyć biodra róży:

Owoce dzikiej różyOwoce krzaka

Uwagi

Znalazłem dla siebie wiele nowych rzeczy, kiedy biodra róży doznały kontuzji. Zapamiętam to. Staram się zbierać późną jesienią, ale przechowuję też w ciemnym miejscu. Ale nie wkładam go do torby, tylko na szmatkę. Utrzymuje się przez długi czas.

Zbieram owoce dzikiej róży, gdy dopiero dojrzewają, bo są bardziej przydatne... A przed suszeniem zdecydowanie trzeba je posortować i wyrzucić zepsute. W żadnym wypadku nie trzeba go myć...