Imbir: uprawa na wsi i odpowiednie przechowywanie

Imbir stosowany jest nie tylko jako przyprawa, ale także jako lek na różne choroby. Rozwój Na wsi taka roślina staje się dziś popularna. Ale jak uprawiać imbir w domu? Gdzie powinieneś zacząć?

Treść:

• Jak przygotować materiał do sadzenia?
• Jak uprawiać imbir?
• Wskazówki dotyczące pielęgnacji
• Przechowywanie warzyw korzeniowych

Jak przygotować materiał do sadzenia?

Przed posadzeniem imbiru warto przygotować materiał do sadzenia. Jest to prosta procedura, z którą poradzi sobie wiele osób. Ale nie każdy wie, jak to zrobić. Wiele osób kupuje imbir w supermarketach, gdzie jest to czysty korzeń. Jest to roślina okopowa, której rozmnażanie następuje poprzez podzielenie systemu korzeniowego. Aby posadzić imbir, potrzebujesz świeżej rośliny okopowej. Taki materiał do sadzenia jest sprzedawany w wyspecjalizowanych sklepach.

Ponadto kiełki można uzyskać z nasion, które zostały uzyskane z rośliny kiełkującej w naturalnych warunkach. Jeśli jednak ktoś chce po raz pierwszy spróbować uprawy imbiru w swoim domku letniskowym, lepiej udać się do sklepu, w którym może kupić materiał siewny.

Kupując korzeń imbiru, powinieneś być odpowiedzialny. To musi być świeże. Jego powierzchnia powinna być gładka, pokryta pąkami. Jeśli uzyskany korzeń ma gładką skórkę, praktycznie pozbawiony włókien i nie jest pomarszczony, to idealnie nadaje się do sadzenia.

Przed posadzeniem należy namoczyć kłącze w ciepłej wodzie.Pozostawia się go w tych warunkach na noc. Następnie podstawy zaczną puchnąć. Nie ma potrzeby sadzenia całego korzenia, można go podzielić na kilka części. Ale na każdym kawałku powinno być kilka nerek. Następnie części kłącza pokrywa się popiołem w miejscu wykonania cięcia. Odbywa się to, aby zapobiec gniciu.

Jak uprawiać imbir?

Jeśli ktoś bardzo pragnie uprawiać imbir w swoim letnim domku, początkowo warto zacząć kiełkować korzeń. Lepiej sadzić go w lutym lub marcu. Wiosną zacznie dobrze kiełkować. W tym czasie doświadczeni ogrodnicy zalecają przeprowadzkę sadzonka na otwarty teren. Zaleca się kiełkowanie więcej niż jednego korzenia. Ponadto należy przestrzegać następujących ważnych zasad:

• Gleba nie powinna być zbyt sucha
• Konieczne jest opryskiwanie
• Aby zapobiec wysychaniu liści, warto stworzyć ochronę przed promieniami słonecznymi.

Po pewnym czasie zaleca się karmienie dziewanny, którą rozcieńcza się wodą. Od sierpnia warto dodawać nawozy potasowe, aby dobrze wykształciły się nowe bulwy.

Przed planowanym zbiorem zaleca się zaprzestanie podlewania rośliny. Pod koniec września można zaobserwować, że liście opadają w różnych kierunkach. Po pewnym czasie zmieni kolor na żółty i odpadnie. W tym okresie wykopuje się kłącze.

Jeśli roślina jest uprawiana jako dekoracja, nie ma potrzeby dotykania systemu korzeniowego, pozostaje ona w ziemi.

Oprócz korzeni specyficznych dla smaku, do gotowania wykorzystuje się łodygi i liście. Te części rośliny zawierają wiele przydatnych substancji. Aby rosły duże rośliny okopowe, nie zaleca się dać się ponieść emocjom przycinanie. Po wykopaniu korzeni należy je oczyścić z ziemi i usunąć przydatki. Następnie roślinę okopową umieszcza się do wyschnięcia na słońcu na 3 dni.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji

Sadzenie i uprawa imbiru nie jest trudna. Ale co zrobić, gdy korzeń już wyrósł? Aby uzyskać dobre zbiory, musisz przestrzegać prostych zasad. Roślinę należy podlewać i karmić w odpowiednim czasie. Ponadto, jeśli ktoś zdecyduje się uprawiać imbir w swoim letnim domku, zaleca się przestrzeganie następujących zasad:

1. Sadząc imbir warto podzielić korzeń wzdłuż zworek pędów. Każda uzyskana cząstka powinna mieć 1-2 pąki.
2. W domu można sadzić imbir w dowolnym odpowiednim czasie, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają robienie tego zimą.
3. Aby zabezpieczyć kłącze przed grzybami, zaleca się przed posadzeniem rośliny spryskać słabym roztworem manganu.
4. Aby imbir dobrze rósł warto systematycznie karmienie. W okresie kwitnienia zaleca się stosowanie nawozów potasowych.
5. Roślina wymaga odpowiedniego podlewania. Nie należy go zalewać, ale gleba nie powinna wysychać. Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, zwiększa się podlewanie.

Jeśli zastosujesz się do powyższych zasad, imbir będzie rósł normalnie i zadowoli Cię zbiorami. W połowie jesieni roślina przechodzi okres spoczynku. W tym czasie konieczne są zbiory. Jeśli zbadasz korzeń, zobaczysz pędy z pąkami. Są ostrożnie odrywane i umieszczane w świeżej glebie. Wszystko inne można wykorzystać do różnych celów.

Przechowywanie warzyw korzeniowych

Aby zachować świeży imbir, należy pamiętać o kilku wskazówkach. Przechowywanie powinno odbywać się w suchym miejscu.Idealna do tego jest piwnica lub piwnica, w której temperatura nie przekracza 2-5 stopni Celsjusza. Niektórzy przechowują warzywa korzeniowe w lodówce.

Można również pokroić w cienkie plasterki ożywić , osusz go i przechowuj. W tej formie korzeń wytrzyma długo, ale będzie ostrzejszy w smaku.Postępując zgodnie z prostymi zaleceniami, możesz samodzielnie uprawiać imbir. Jest to prosta procedura.

Film o sadzeniu imbiru na stronie: