Zboża: lista zbóż pospolitych i rzadkich, ich znaczenie

Rodzina Poaceae składa się z ponad 750 rodzajów, które obejmują ponad 11 tysięcy gatunków. Nawet w Arktyce można znaleźć uprawy zbóż, listę najczęstszych gatunków i klasyfikację botaniczną, znaczenie zbóż zostanie podane poniżej.

Treść:

• Zboża, krótki opis i klasyfikacja botaniczna
• Wykazy upraw zbóż
• Historia zbóż, ich znaczenie dla ludzkości

Zboża, krótki opis i klasyfikacja botaniczna

Rodzina roślin Poaceae obejmuje przede wszystkim rośliny zielne. jednoroczne lub rośliny wieloletnie, chociaż są krzewy, a nawet drzewa. Wszystkie kultury łączy wspólna struktura:

• trzon
• liście
• zabarwienie
• kwiatostany
• owoce
• posiew

Łodygi zbóż są puste w środku i składają się z kolan połączonych ze sobą spuchniętymi i przez to wyraźnie widocznymi międzywęźlami. Każdy z nich ma przegrodę, a trzon wygląda jak przedzielona pusta rura. W botanice łodygi o takiej strukturze nazywane są zwykle słomą.

W rzadkich wyjątkach wnętrze kolana jest wypełnione luźną tkanką, taką jak trzcina cukrowa, sorgo i kukurydza. W zbożach korzenie wtórne są dobrze rozwinięte, a korzeń główny albo przestaje rosnąć wcześnie, albo przestaje rosnąć po kiełkowaniu. Liście zbóż są pochwowe, krawędzie pochwy rzadko są zamknięte.

Blaszki liściowe są najczęściej wstęgowe, wąskie, czasem złożone na pół lub zwinięte w tubę.Kwiatostany mogą być różne, ale są zbierane z miniaturowych kłosków. Częściej kłoski fałdowy:

• w wiechy
• do sułtanów
• do prostego ucha
• w wiechę w kształcie kolca
• do złożonego ucha

Taksonomia rodziny zmieniała się na przestrzeni ostatniego stulecia kilkukrotnie, czasem dzieliła się ona na 2, czasem na 12 podrodzin. Na przykład kiedyś Centotecae również należały do ​​Prosowów. Współcześni taksonomowie podzielili zboża na siedem podrodzin:

• Kovylevs
• Bambus
• Proso
• Bluegrass
• Chlorowate
• Centothaceae
• Trzcina

Poniżej znajdują się wykazy zbóż należących do różnych podrodzin.

Wykazy upraw zbóż

Podrodzina Chloraceae obejmuje:

• świński palec
• tragus
• Eleusina Coracan
• kobieta z wybrzeża
• trawa polna

Do podrodziny traw pierzastych należą następujące trawy:

• którego rozprzestrzenianie się
• Splendor Achnatherum
• piękna trawa z piór
• Chij syberyjski
• Achnatherum costerovidae

Podrodzina Bambus:

• psyllid bambusowy
• bambus zwykły
• Saza Kuril
• ożywiający psyllid
• Dendrocalamus gigantea
• czarny bambus lub czarna psyllida
• Psyllid Bisse'a

Film o zbożach:

Podrodzina Poagrass lub True Grasses obejmuje:

• wystająca biała broda
• żyto
• owies
• pszenica
• trawa pszeniczna
• jęczmień

Uprawy z podrodziny prosa:

• kukurydza
• sorgo
• trzcina Arundo
• trzcina cukrowa
• proso

Historia zbóż, ich znaczenie dla ludzkości

Trudno przecenić znaczenie upraw zbóż w historii ludzkości. Są rozmieszczone na całej planecie, gdzie nie ma wielometrowych wiecznych lodowców. Zboża wyrastają aż do granic lodowców, w tym wysokogórskich. Sawanny i stepy to prawdziwe królestwo roślin zbożowych. Owoc zbóż, ziarno, jest ważny dla człowieka.Jego bielmo jest bogatym źródłem składników odżywczych.

Dlatego potwierdzona przez naukowców uprawa zbóż na cele spożywcze sięga ponad siedmiu tysięcy lat. Prawdziwym motorem postępu była uprawa pszenicy. Z nim związany jest wynalazek koła i pługa.

Uważa się, że starożytnym przodkiem tej rośliny była trawa pszeniczna. W początkach rolnictwa ludzie uprawiali orkisz lub pszenicę orkisz. Później niemal wszędzie zastąpiono ją pszenicą durum. Pod względem starożytności pochodzenia na kontynencie euroazjatyckim jęczmień może konkurować z pszenicą, a na kontynencie amerykańskim ze zbóż uprawia się od czasów starożytnych kukurydzę, która stała się motorem kultury Majów.

Żyto zaczął być uprawiany przez człowieka znacznie później niż pszenica. Tutaj naukowcy dają prymat ludom słowiańskim, ponieważ żyto dało bogatsze zbiory w klimacie umiarkowanym. Prawdziwym przełomem w historii było wytwarzanie przez ludzi chleba z mielonych ziaren zbóż. Możemy zatem stwierdzić, że współcześni ludzie zawdzięczają swoje dobre samopoczucie roślinom z rodziny zbóż.