Partenokarpiczne odmiany ogórków do Twojego ogrodu

ogórki
Ogórek to roślina warzywna popularna wśród ogrodników niemal na całym świecie. Wynika to z jego smaku, możliwości spożycia na świeżo lub w puszkach, bezpretensjonalności i łatwości uprawy.
Człowiek zaczął uprawiać ogórki cztery tysiące lat przed naszą erą. Na świecie istnieje ogromna liczba odmian i mieszańców tego warzywa. Aby uzyskać gwarantowane wczesne zbiory, należy rozważyć partenokarpiczne odmiany ogórków.
Treść:

Opis botaniczny ogórka, partenokarpia

Ogórki są jednoroczne rośliny zielne z rodzaju Ogórek, rodzina Dyni. Łodyga większości ogórków jest pełzająca, wyposażona w wąsy, za pomocą których roślina przylega do pionowych podpór i rośnie w górę. Długość ogórka może przekraczać jeden metr. U wielu odmian łodygi są owłosione z małymi kolcami.
Blaszka liściowa z wyraźnym podziałem na pięć płatków. Kwiat jest żółty, w kształcie lejka.
Genetycznie ogórek ma wiele podobieństw do dyni i melona, ​​jego owoc nazywa się dynią. Ze względu na swoje właściwości gastronomiczne i smakowe ogórek zaliczany jest do warzyw.
Tradycyjnie do zbiór Ogórki zbiera się, gdy są jeszcze bardzo dalekie od dojrzałości biologicznej.Dojrzewają tylko te ogórki, z których trzeba pozyskać materiał siewny do sadzenia w przyszłym sezonie lub do prac hodowlanych. Owoce są przeważnie wydłużone, zielone, białozielone w różnych odcieniach. Dojrzałe nabierają żółto-brązowego koloru.
Obecnie uprawę ogórków można uprawiać o każdej porze roku, ponieważ szklarnie o różnych konstrukcjach są dostępne dla większości ogrodników.
O ile w pierwszej połowie stulecia, uprawiając ogórki w pomieszczeniach zamkniętych, plantatorzy warzyw musieli dbać o to, aby w szklarniach znajdowały się ule z owadami zapylającymi, to pod koniec XX wieku hodowcy wykorzystali właściwość ogórków do zawiązania owoców na samicach kwiaty bez zapylenia.
ogórki
W botanice ta właściwość nazywa się partenokarpią. Pierwsze szklarniowe mieszańce partenokarpiczne miały duże owoce, długości pół metra, z trudem zdobyły miłość konsumentów, chociaż miały dobry smak i zapach oraz nie miały silnie dojrzewających nasion.
Z biegiem czasu pojawiły się ogórki - partenokarpiczne ze zwykłym rodzajem owoców. Odmiany te są wygodne w użyciu zarówno w zamkniętym terenie, jak i w celu uzyskania wczesnego zbioru ogórków w otwartym terenie. Przecież nierzadko przykrywa się nasadzenia ogórków folią przed złą pogodą, co uniemożliwia dostęp zapylaczy.
Należy odróżnić ogórki partenokarpiczne od samozapylających. Te pierwsze wytwarzają jajnik na kwiatach żeńskich bez zapylenia ani samozapylenia, drugie mają pręciki i słupki w jednym kwiacie, a ogórki wytwarzają jajnik w wyniku zapylenia zachodzącego wewnątrz jednego kwiatu.

Najlepsze partenokarpiczne odmiany ogórków na zwykłe działki ogrodowe

ogórki

Warto zauważyć, że nawet w odmianach partenokarpicznych i mieszańcach właściwość zawiązywania owoców wyraża się inaczej. W niektórych przypadkach do 90% kwiatów żeńskich wytwarza jajnik bez zapylenia, podczas gdy w innych 50% kwiatów żeńskich pozostaje sterylnych. Aby zwiększyć produktywność, bardziej opłaca się preferować ogórki o silnie wyrażonych właściwościach partenokarpicznych.
Na uwagę zasługują takie całkiem nowe odmiany jak Zadavaka F1 i Zabiyaka F 1. Ogórki te są wytrzymałe i przystosowane do uprawy w cieniu, w niesprzyjających warunkach pogodowych i w niskich temperaturach. Zadawaka daje plon w 45. dniu po wschodach i Zabiyaka - w 40.-42. dniu. Dużą zaletą tych ogórków jest całkowity brak goryczy. Owoce są chrupiące, długości 8 – 9 cm.
Należą do odmian o uniwersalnym zastosowaniu, nadających się do każdego rodzaju przetwarzania i konserwacji, do spożycia na świeżo:
  1. Ogórek partenokapowy Emelya F 1 to jedna z najbardziej odpornych odmian na choroby ogórka. Owoce wydłużone, do 15 cm wielkości, nawet zielone. Emelya jest jednym z najbardziej produktywnych przedstawicieli ogórków - partenokarpicznych. Zbiór można przeprowadzić w dniach 41 - 42.
  2. White Angel F 1 to ciekawy ogórek o średnim okresie dojrzewania, ogórki jadalne można zbierać po 55 dniach od wykiełkowania. Jeśli planujesz sadzić wcześniej, lepiej sadzić pod folią, jeśli zostanie posadzona później, dobrze rośnie na otwartym terenie. Owoce dopiero zawiązujące się i rosnące mają kolor biały, a zmiana koloru na jasnozielony sałatkowy jest sygnałem do zbioru ogórków. Służy do marynowania, ale bardziej nadaje się do spożycia na świeżo.
Oprócz powyższego popularne są następujące odmiany:
  • Connie F1, produkuje ogórki do 6 cm, bez goryczy, wczesne
  • Miranda F1, mrozoodporna, o mocnym aromacie ogórka
  • Emerald flow F1, produktywny, z ogórkami do 50 cm
Odmiany partenokarpiczne ogórków można uprawiać albo przez sadzonki, albo siew w ziemię. Wiele z nich wymaga specjalnego ukształtowania krzewu, w którym nie uszczypuje się pędu głównego, usuwa się pędy dolne, a pędy boczne górne w miarę wzrostu.
Jeśli kwitnienie jest obfite, lepiej usunąć kilka kwiatów żeńskich, co zwiększa jakość i ilość ogórków. Wysokie ogórki wymagają podpór pionowych, mogą to być specjalne kraty lub wysokie, proste rośliny, takie jak kukurydza czy słonecznik.
Aby uzyskać gwarantowane zbiory, należy posadzić nie jedną, ale trzy lub cztery odmiany ogórków partenokarpicznych.
Opis wideo odmiany ogórka Masza:
ogórkiogórki

Uwagi

Jeśli w nazwie ogórka znajduje się litera F1, nie można go nazwać odmianą, jest to hybryda. Ogórki partenokarpiczne to prawie wszystkie hybrydy. Są również dobre, ponieważ na żadnym etapie rozwoju nie mają gorzkiego smaku.