Roślina estragonowa i jej uprawa

Estragon lub roślina estragonowa znana jest jako przyprawa o ostrym smaku. Często wykorzystuje się go podczas konserwowania warzyw i przygotowywania marynat.

Obecność pikantnego aromatu estragonu tłumaczy się faktem, że jego łodyga i liście zawierają olejek eteryczny. Jako przyprawę estragon można stosować zarówno świeży, jak i suszony.

Estragon, którego uprawę rozpoczyna się od wyboru miejsca, ma właściwości pobudzające trawienie, oczyszczające krew i poprawiające apetyt. Jako tradycyjna medycyna estragon może leczyć szkorbut.

Estragon to wieloletnia roślina zielna, która dobrze znosi zimno i mróz. Aby uprawiać estragon, preferuj obszary wolne od chwastów, a zwłaszcza trawy pszenicznej.

Jeśli chodzi o glebę, odpowiednia jest gleba o średniej lub neutralnej kwasowości. Jeśli gleba jest bardzo żyzna, doprowadzi to do tego, że zielona masa rośliny wzrośnie, ale zawartość olejku eterycznego zmniejszy się.

Oczywiście ziemię należy nawozić, ale nie przesadzaj z dodatkiem nawozów azotowych.

Szkodniki obejmują pluskwiaki polne, wirewormy i mszyce. Na przykład pluskwiak polny, który zjada wierzchołki estragonu, należy zwalczać za pomocą roztworu chlorofosu.

Zatem estragon, którego zastosowanie znane jest od czasów starożytnych, nie jest trudny do uprawy w letnim domku. Najważniejsze jest przestrzeganie prostych zasad podczas opieki, a wtedy zachwycisz swoich bliskich zbiorami tego pikantnego zioła.