Sadzenie pęcherzycy warzywnej (meksykańskiej)

Nie wszyscy wiedzą, że pęcherzyca służy nie tylko do ozdabiania bukietów. Doświadczeni ogrodnicy uprawiają ją od ponad stu lat. Physalis dobrze zapuściła korzenie w rabatach ogrodowych, nie tylko jako roślina ozdobna, ale także jako roślina jadalna. Miechunka (warzywa, truskawka) służy do wyrobu dżemów, suszonych owoców, galaretek, pikli, owoców kandyzowanych, jest marynowana i spożywana na świeżo. Ponadto jest to również roślina lecznicza. Sporządza się z niego napary i wywary w celu leczenia różnych chorób.

Warzywo Physalis jest krewnym pomidora. Chociaż sadzenie i pielęgnacja pęcherzycy nie wymaga tak starannej pielęgnacji jak pomidor. Główne warunki to światło i wysoka temperatura, która nie powinna spaść poniżej 18 stopni. Physalis również nie jest wybredna w stosunku do gleby, ale większy plon daje na luźnej, torfowej glebie nawożonej humusem lub kompostem.

Sadzenie meksykańskiej pęcherzycy

Sadzenie pęcherzycy warzywnej odbywa się na cztery sposoby:

1. Siew przedzimowy. Suche nasiona wysiewa się w ściółkowanej glebie. Roślina wschodzi później niż sadzonka, jest jednak odporniejsza na suszę i choroby.
2. Wysiew pęcherzycy z kiełkami nasion. Okres siewu pokrywa się z sadzeniem wczesnych odmian ziemniaków.
3. Sadzenie sadzonek pęcherzycy. Do sadzenia wykorzystuje się trzydziestodniowe sadzonki. Sadzone w ziemi tydzień wcześniej niż pomidory.
4. Samosiew Dzięki obfitemu samosiewowi pęcherzyca może samodzielnie rozprzestrzeniać się po całym obszarze.

Istotnymi zaletami uprawy pęcherzycy jest fakt, że roślina jest odporna na choroby i szkodniki, a także nie wymaga obfitego podlewania.