Jakie witaminy znajdziemy w truskawkach?

Zarówno dorośli, jak i dzieci znają i uwielbiają aromatyczne i smaczne truskawki. To, czego nie przygotuje się z tej pachnącej jagody: przetwory, kompoty, dżemy, ciasta i oczywiście truskawki, spożywa się na świeżo. Truskawki są pyszne pod każdą postacią! Ale dodatkowo jest to również przydatne, ponieważ witaminy w truskawkach są zawarte w dużych ilościach.

Jakie to witaminy i jaki mają wpływ na nasz organizm?

- Truskawki są bogate kwas foliowy lub coś takiego - witamina B9, co korzystnie wpływa na pracę krwi i poprawia pamięć.

- Dużo truskawek witaminy A i E. Obie witaminy nazywane są „witaminami piękna i reprodukcji”, ponieważ pomagają zachować młodość i wpływają na sferę seksualną człowieka. Witaminy A i E są lepiej wchłaniane z truskawek, jeśli są spożywane ze śmietaną lub kwaśną śmietaną. Jeśli śmietana jest dla Ciebie zbyt tłustym produktem, możesz ją zastąpić jogurtem lub kefirem.

- Truskawki zawierają bardzo dużą część witaminy B i Cco sprawia, że ​​jego stosowanie jest bardziej korzystne niż przyjmowanie medycznych preparatów witaminowych. Witamina C sprzyja szybkiemu gojeniu się ran, wzmacnia układ odpornościowy i korzystnie wpływa na kondycję skóry, gdyż jest składnikiem kolagenu.

- Truskawki zawierają także mnóstwo mikroelementów: wapń, magnez, potas, pomagając wzmocnić układ nerwowy i poprawić oddychanie komórkowe.

- Endorfina czyli hormon radościzawarty w truskawkach poprawia nastrój i dodaje optymizmu.

Zatem truskawki są nie tylko aromatyczne i bardzo smaczne, ale także zdrowe.Witaminy w truskawkach zawarte są nie tylko w samych jagodach, ale także w „ogonach”. Nie wyrzucaj ich, wysusz, a zimą możesz zrobić z nich herbatkę witaminową.