Zdusić

Mówiąc o dyni i cukinii, nie sposób nie wspomnieć o takim warzywie jak dynia. Pod względem smaku i właściwości leczniczych może w pełni konkurować z dynią. Dlatego też w tym dziale znajdują się wszelkie informacje niezbędne do uprawy tej rośliny w ogrodzie. Ciekawy kształt owoców i charakterystyczna dla niektórych odmian dyni jasna barwa staną się prawdziwą ozdobą ogrodu i stołu.

Dobre zbiory można uzyskać przez cały sezon, jeśli sadzonki dyni są gotowe do sadzenia. Po wstępnej aktywacji nasion pędy pojawią się szybciej, a liczba owoców będzie większa. Aby to zrobić, umieszcza się je w worku z gazy, który zanurza się na jeden dzień w roztworze kwasu boronowego. Następnie nasiona są myte i lekko suszone.

W przeciwieństwie do nasion cukinii, które dobrze kiełkują na otwartym terenie, nasiona lub sadzonki dyni należy sadzić w szklarniach. Proces uprawy jest taki sam jak w przypadku ogórków. Teren pod szklarnię przygotowuje się jesienią: ziemię wykopuje się nawozami organicznymi i, jeśli to konieczne, przeprowadza się wapnowanie, ponieważ roślina nie lubi gleb kwaśnych.