Podstawowe zasady uprawy ziemniaków w technologiach tradycyjnych i holenderskich

Trudno sobie wyobrazić, że był czas, kiedy ziemniaków nie uprawiano ani w Rosji, ani w Holandii, ani w całej Europie. Nawet gdy warzywo to przywieźli żeglarze z kontynentu amerykańskiego, z radością sadzono je w rabatach kwiatowych. garnki i używana jako roślina doniczkowa. Pomimo tego, że ziemniaki pojawiły się w Europie w XVI wieku, ich bulwy zaczęto powszechnie wykorzystywać w celach spożywczych już pod koniec XVIII i na początku XIX wieku.

Obecnie Holandia stała się europejskim prawodawcą w zakresie technologii rolniczej uprawy ziemniaków. Spróbujmy dowiedzieć się, czym uprawa ziemniaków przy użyciu technologii holenderskiej różni się od metod konwencjonalnych.

Treść:

• Tradycyjne sadzenie ziemniaków
• Jak uprawiać ziemniaki przy użyciu technologii holenderskiej
• Wymagania dotyczące sadzenia według schematu holenderskiego

Tradycyjne sadzenie ziemniaków

W Rosji ogrodnicy najczęściej stosują standardową technologię sadzenia i uprawy ziemniaków na swoich działkach. Przed rozpoczęciem sezonu wiosennego sadzeniaki są wyjmowane z piwnicy. Odbywa się to tak, że oczy na bulwach zaczynają rosnąć. Technika ta zmniejsza szybkość kiełkowania bulw po wejściu do gleby.

Jeśli tradycyjnie termin sadzenia ziemniaków w otwartym terenie przypada na ostatnie dziesięć dni kwietnia i trwa do końca pierwszych dziesięciu dni czerwca, wówczas bulwy należy kiełkować od początku kwietnia. lądowanie Grządka ziemniaczana jest wykopana. Głębokość kopania wynosi około półtora standardowej łopaty.

Następnie, aby umieścić bulwy w ziemi, wypełnia się dołki o głębokości około 20 cm lub wykonuje się ciągłe bruzdy o tej samej głębokości. Bezpośrednio przed sadzeniem do każdego dołka dodać niewielką ilość saletry amonowej i wymieszać z ziemią. Następnie bulwy nasienne układa się w dołach i przykrywa ziemią.

Po pojawieniu się pędów nad ziemią ziemniaki są najpierw odchwaszczane, a następnie rozpoczyna się Hilling. Technika ta prowadzi do powstania nowych korzeni i zwiększenia plonu. Dodatkowo Hilling poprawia wymianę gazową i dostęp powietrza do korzeni.Zbiory rozpoczynamy po przekwitnięciu ziemniaków i wyschnięciu wierzchołków, zbiór można rozpocząć od wykopania krzaków i zebrania bulw.

Przed składowaniem są suszone, sortowane i umieszczane w chłodnym podziemiu lub piwnicy w celu przechowywania. Oto podstawowe zasady uprawy ziemniaków w ogrodach amatorskich.
Postaramy się przybliżyć zasady holenderskiej technologii uprawy ziemniaki.

Jak uprawiać ziemniaki przy użyciu technologii holenderskiej

Holandia zajmuje ponad jedną czwartą wszystkich obszarów sadzenia ziemniaków i sprzedaje świeże ziemniaki do ponad 70 krajów. Należy zauważyć, że holenderska technologia jest przeznaczona bardziej do zastosowań przemysłowych i uprawy mechanicznej. Jednak niektóre techniki można zastosować również na działkach ogrodowych.

Film o uprawie ziemniaków według holenderskiego programu:

Glebę pod sadzenie zaoruje się jesienią pługiem mechanicznym na głębokość około 30 cm. Orkę wykonuje się pługiem obrotowym z obowiązkowym przewracaniem warstw ziemi.Tutaj należy zwrócić uwagę na głębokość warstwy żyznej i dostosować głębokość w zależności od jej średniej grubości. W przeciwnym razie na górze może znajdować się duża ilość nieżyznej ziemi.

Po kopaniu gleba jest poluzowana za pomocą dysku kultywator. Wiosną takie łóżko nagrzewa się i wysycha szybciej. Następnie glebę spulchnia się za pomocą noża mechanicznego lub, w skrajnych przypadkach, przez kopanie widelcem w odległości między zębami 2–3 cm.

Bulwy nasienne muszą być dobrej jakości, wolne od zgnilizny i tej samej wielkości. Biorąc pod uwagę fakt, że w Holandii ziemniaki sadzi się maszynowo, średnica bulwy wynosi 5–6 cm. Niezależnie od metody sadzenia zaleca się kiełkowanie bulw, przy czym długość pędów nie powinna przekraczać 5 mm. Osiągają tę wielkość po około dwóch tygodniach od wyjęcia z magazynu.

Wymagania dotyczące sadzenia według schematu holenderskiego

Holenderska technologia przewiduje rozstaw rzędów w grządce ziemniaczanej co najmniej 75 cm, co wynika również z zmechanizowanego sposobu sadzenia. Liczba bulw na sto metrów kwadratowych zależy od odmiany. Na każde sto metrów kwadratowych powierzchni gruntu potrzeba około 500 - 600 wczesnych ziemniaków. Maksymalna liczba bulw małych lub ciętych nie powinna przekraczać 1000 sztuk.

Najwygodniej jest używać donic mechanicznych do formowania redlin podczas sadzenia gleba. Podstawa redliny wynosi około 35 cm, wysokość około 10 cm Pierwsze odchwaszczanie przeprowadza się jeszcze przed wypuszczeniem ziemniaków na powierzchnię, 15 dni po posadzeniu. Równocześnie z usuwaniem chwastów grabi się redlinę o wysokości 15-25 cm, najwygodniej jest przeprowadzić ten zabieg kultywatorem, ale można to również zrobić ręcznie.

W zasadzie kończy się to leczenie nasadzeń ziemniaków, z wyjątkiem zwalczania szkodników.Przed zbiorem wszystkie pozostałe wierzchołki są koszone i usuwane z terenu.

Aby holenderska technologia się opłaciła, trzeba wybrać odpowiednie odmiany, obecnie do tej metody uprawy zaleca się około 30 odmian, na przykład:

• Ramono
• Auzonka
• marfena
• ból
• wcześniejszy

Nie zapominaj o odpowiednich uprawach poprzedzających, dobrze jest np. ziemniaki sadzić po zbożach, trzeba też pamiętać o nawóz gleba. Być może nie cała technologia, ale tylko niektóre jej zasady, będą przydatne w amatorskich grządkach ziemniaczanych.