Jak i kiedy sadzić sadzonki papryki

Papryka zajmuje trzecie miejsce pod względem popularności wśród ogrodników, ustępując jedynie pomidorom i ogórkom. Kiedy sadzić sadzonki papryki, zależy od warunków, w jakich roślina będzie uprawiana, w szklarni lub na otwartym terenie.
Doświadczenie wielu ogrodników pokazało, że duże, wysokiej jakości plony można uzyskać właśnie w warunkach uprawy szklarniowej. Papryka jest rośliną zbyt wymagającą, nie tolerującą nagłych zmian temperatury, wiatru czy bezpośredniego nasłonecznienia. Pieprz potrzebuje również wilgoci, którą można wytworzyć tylko w szklarni.
A jednak kiedy sadzić sadzonki papryki? Przede wszystkim trzeba poczekać do końca wiosennych przymrozków, po czym w drugiej połowie maja można bezpiecznie sadzić paprykę w szklarni. Paprykę sadzi się zwykle na otwartym terenie w pierwszych dziesięciu dniach czerwca. Sadzenie odbywa się w chłodny dzień lub późnym popołudniem.
Ważnym punktem jest odpowiednie przygotowanie gleby. Gleba powinna być bogata i lekka, dla której jest wykopywana, dodaje się nawozy organiczne (próchnica, superfasat), ponownie wykopuje i rozluźnia.
Sadzonki papryki sadzi się w dołach z niewielkim dodatkiem kompostu zmieszanego z ziemią, a następnie podlewa ciepłą wodą. Paprykę sadzi się dość często w odległości 20-30 cm od siebie, umiarkowanie pogłębioną (mniej więcej do połowy łodygi od korzeni do pierwszych liści).
Przez cały okres uprawy roślin glebę należy poluzować na głębokość 5-7 cm, a raz na dwa tygodnie, wraz z podlewaniem, paprykę karmi się złożonymi nawozami.
Podlewaj paprykę u nasady ciepłą wodą, często, ale niezbyt obficie. Aby zapobiec wysychaniu gleby, można ją ściółkować torfem lub słomą.
Należy zebrać pierwsze pąki, co zapewni szybki i szybki proces pączkowania całej rośliny.
Kolejnym ważnym punktem są zbiory. Paprykę należy zbierać ostrożnie przecinając ją nożyczkami, w żadnym wypadku nie należy jej zrywać, gdyż mikrourazy powodują opóźnienie w rozwoju kolejnych owoców.