Uprawa szafranu w otwartym terenie i doniczkach, odmiany roślin i jego właściwości lecznicze

Uprawa szafranu

Szafran to bardzo piękny, delikatny kwiat, znany od czasów starożytnych ze swoich dobroczynnych właściwości i walorów kulinarnych. Uprawa szafranu wymaga pewnych umiejętności agrotechnicznych, ale nadal musisz znać pewne zasady pielęgnacji.

Treść:

Szafran, opis rośliny i zdjęcie

Roślina ma drugą, bardziej popularną nazwę - krokus.

Uprawa szafranu w otwartym terenie

Opis kultury:

  • Roślina należy do rodziny Iris.
  • Kultura bulwiasta. Średnica żarówki nie przekracza trzech centymetrów. Kształt jest spłaszczony, okrągły.
  • Łodyga jest słabo rozwinięta. Liście są wyprostowane, mają liniowy kształt. Liście zwykle rosną przed kwitnieniem i po uschnięciu pąków.
  • Kwiatostany są pojedyncze, wydłużone, półotwarte, o wysokości do ośmiu centymetrów. Z jednej cebulki powstają od dwóch do trzech pąków.

Ze względu na kolor krokusy dzielą się na dwa typy:

  • niebieskokwiatowe, w tym przypadku paleta kolorów waha się od liliowego do fioletowego;
  • o żółtych kwiatach, kolory od bladożółtego do jaskrawoczerwonego.

Coraz częściej pojawiają się tu fioletowe krokusy.

Owoce szafranu mają trzy budki lęgowe i zawierają drobne nasiona.

Kwiat szafranu

Dostarczone zdjęcie wyraźnie pokazuje delikatność i lekkość kwiatu.

Odmiany tam, gdzie rośnie

Na całym świecie występuje aż osiemdziesiąt gatunków i około 300 odmian. Roślina wieloletnia, rozpowszechniona w krajach azjatyckich i europejskich, rosnąca na łąkach i stepach.

Uprawa krokusów do celów przemysłowych

W naturze krokusy są mniej powszechne, dlatego uprawia się je niezależnie do celów przemysłowych, zwłaszcza w Iranie, Hiszpanii i Indiach.

Wszystkie typy są podzielone na dwie klasy:

  • wiosna;
  • jesień.

Najpopularniejsze odmiany to:

  • Crocus vernus lub wiosna: Pallas, Jubilee, Pickwick, Agnes;
  • Złoty Szafran: Krem upiększający, Niebieska czapeczka;
  • Krokus Piękny: Kasjope, Albus, Pallux;
  • Sage Thomasin (odmiany: Ruby Giant, Bare People;
  • Krokus dwukwiatowy lub dwukwiatowy;
  • Mędrzec z Banatu;
  • Krokus wąskolistny;
  • Krokus Korolkowa;
  • Szafranowe Paski.

Rośliny te dobrze rosną w domku letniskowym lub w doniczkach w pomieszczeniach zamkniętych.

Przydatne właściwości, jaka jest wartość rośliny

Suszone kwiaty szafranu są często używane w kuchni.

Przyprawa ta uważana jest za najdroższą i wyrafinowaną, ma przyjemny słodko-gorzki smak. Używa się go do warzyw, mięsa, a nawet deserów.

Zastosowanie szafranu w kuchni

Kultura ta ma właściwości lecznicze i jest stosowana w leczeniu następujących chorób:

  • niewydolność wątroby;
  • bezpłodność;
  • choroby dróg oddechowych;
  • w przypadku zaburzeń ośrodkowego układu nerwowego;
  • podczas powstawania trądziku;
  • na depresję;
  • w przypadku nieprawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego.

We wszystkim trzeba jednak zachować umiar, zwłaszcza, że ​​przyprawa jest bardzo droga.

Obejrzyjmy film o zaletach szafranu, a także poznajmy korzyści, jakie można uzyskać z jego sprzedaży:

Uprawa szafranu: kiedy sadzić bulwy, zalecenia pielęgnacyjne

Roślinę należącą do klasy wiosennej sadzi się bliżej września-października. Głębokość otworu wynosi od pięciu do dziesięciu centymetrów.

Sadzenie jesiennych gatunków krokusów pod koniec lipca lub na początku sierpnia i do września. W tym przypadku głębokość otworu wynosi od ośmiu do dziesięciu centymetrów. W obu przypadkach sadzenie odbywa się w odległości dziesięciu centymetrów od siebie. Wykorzystuje się obszar słoneczny, dozwolony jest półcień.

Kiedy i jak sadzić szafran

Wskazówki dotyczące pielęgnacji:

  • Umiarkowane podlewanie.
  • Stosowanie nawozu: Początkowo jako nawóz stosuje się rozłożony humus, a następnie regularnie dodaje się dodatki mineralne.
  • Roślinę rozmnaża się przez sadzenie co 3-5 lat.

Obejrzyjmy przydatny film o sadzeniu i uprawie szafranu:

Kontrola szkodników i chorób

Krokusy zjadają ślimaki, krety, gąsienice i myszy. Aby pozbyć się ślimaków, należy potraktować glebę specjalnymi substancjami, można pozbyć się gąsienic, zbierając poczwarki larwalne wczesną wiosną, a aby uniknąć ataków myszy, sadzenie odbywa się z dala od darni.

Roślina cierpi na choroby wirusowe i grzybicze.

W celu zapobiegania cebulki są traktowane Fundazolem, w przypadku infekcji bulwy są spalane.

Kiedy wykopać cebulki szafranu

Cebule wykopuje się w okresie spoczynku. Zwykle ma to miejsce w połowie czerwca, być może nieco później.

Ogrodnicy zalecają przeprowadzanie tej manipulacji co roku, aby na czas zauważyć słabe lub chore bulwy.

Zebrany materiał przechowuj w piwnicy.

Uprawa szafranu jako biznes

Dla własnego biznesu szafran jest idealną opcją, ponieważ jest najdroższą przyprawą na świecie, biorąc pod uwagę, że koszty uprawy są minimalne.

Uprawa szafranu jako biznes

Cena hurtowa waha się od czterystu pięćdziesięciu do siedmiuset dolarów za kilogram.

Z siedemdziesięciu tysięcy kwiatów można zebrać kilogram znamion, które w rzeczywistości są cennym surowcem. Na jednym hektarze ziemi będzie można zebrać aż do dwudziestu kilogramów.

Im więcej ziemi, tym lepiej dla właściciela - zysk będzie większy. Ponadto można zarobić na sprzedaży materiału do sadzenia.

Dekoracyjny szafran

Przyjrzyjmy się kilku bardziej dekoracyjnym odmianom:

Dekoracyjne odmiany szafranu

Spójrzmy na kilka bardziej dekoracyjnych odmian, dla wygody wskazujemy je w tabeli.

Nazwa odmianyOpis i funkcje
Krokus Susiacki

Średnica okwiatu wynosi 4 centymetry.

Szypułka o wysokości do 10 centymetrów.

Kwitnie na fioletowo lub żółto.

Okres kwitnienia przypada na początek kwietnia

Szafranowa Heuffeliana

Wysokość łodygi do dwudziestu centymetrów.

Odcień pąków: liliowy, fioletowy lub biały.

Kwitnie w marcu-kwietniu

Szafranowy żółty

Szypułka wysoka na sześć centymetrów.

Kolor jest pomarańczowy, złoty, są fioletowe paski.

Kwitnienie następuje w kwietniu

Uprawa krokusów szafranowych w pomieszczeniach zamkniętych

Krokus dobrze rośnie w domu.

Uprawa szafranu w pomieszczeniu

Istnieje kilka niuansów:

  • Używaj wysokiej jakości nasion.
  • Umieść doniczkę po południowej stronie domu.
  • Utrzymuj warunki temperaturowe (plus 18, plus 20 stopni).
  • W doniczce można jednocześnie posadzić aż dziesięć cebul, mając to na uwadze, warto wybrać odpowiednią wielkość i głębokość doniczki.
  • Podlewaj i karm kwiat w odpowiednim czasie.

Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń, nie powinno być problemów z uprawą krokusów.

Szafran lub krokus, uprawa i pielęgnacja

Szafran to więc kwiat, który nie tylko cieszy się swoim pięknem, ale jest także dobrym rozwiązaniem dla biznesu.

Kolejną zaletą kwiatu są proste zasady uprawy i dalszej pielęgnacji.

Uprawa szafranu w otwartym terenieZastosowanie szafranu w kuchniUprawa szafranu jako biznesUprawa krokusów do celów przemysłowychSzafranUprawa szafranu w pomieszczeniuKiedy i jak sadzić szafranDekoracyjne odmiany szafranuSzafran lub krokus, uprawa i pielęgnacjaKwiat szafranu