Smak letniego słońca - pomidor z byczym sercem

pomidorowe serce wołu

Wybór odmiany pomidorów do domku letniskowego to poważna sprawa. To, jak dokładnie będziesz uprawiać pomidory i jak najlepiej je spożywać, będzie zależeć od tego wyboru. Do zawijania lepiej więc wybrać pomidory De Barao, a pomidor Ox Heart będzie idealnym kandydatem na letnią sałatkę. Należy jednak jasno zrozumieć, że każdej odmianie należy zapewnić odpowiednie warunki.

Uprawa pomidorów w szklarni

Za najlepsze odmiany pomidorów do szklarni uważa się odmiany energiczne, nieokreślone (rośliny o stałym wzroście). I choć pomidory szklarniowe wymagają bardziej skrupulatnej pielęgnacji, usprawiedliwiają to doskonałym plonem, długim okresem owocowania i doskonale ukształtowanymi owocami. Przy dobrej pielęgnacji z 1 m² szklarni można zebrać około 50 kg pomidorów.

W przeszklonych szklarniach o znacznej wysokości (co najmniej 2 m) pomidor Bull's Heart świetnie się czuje. Ta starożytna odmiana amatorska cieszy się ciągłym popytem od wielu lat. Owoce tej odmiany mogą osiągać wagę do kilograma. Na dolnych kwiatostanach tworzą się największe, płasko zaokrąglone owoce, a na wysokich gronach mniejsze, stożkowate (sercowate) lub owalne pomidory o masie 100-200 g. Jednocześnie wytwarzany jest słodki, aromatyczny miąższ. praktycznie nie ma nasion.

Zaleca się sadzenie 2-3 roślin na metr. Krzew należy uformować w jedną łodygę, stosując technikę uszczypywania.Takie wysokie rośliny umieszcza się w najwyższej części szklarni, a aby zaoszczędzić miejsce, średniej wielkości hybrydy można umieścić wzdłuż krawędzi. W takiej szklarni z powodzeniem można uprawiać wielokolorowe pomidory Bull's Heart. Istnieją odmiany tej odmiany w kolorze czerwonym, różowym i złotym.

Uprawa pomidorów w ziemi

Jednak sumienni ogrodnicy mieszkający na południowych szerokościach geograficznych mogą osiągnąć podobne wyniki na otwartym terenie. Jednocześnie zmielone owoce zostaną „nasycone słońcem” i nabiorą niezrównanego smaku.

Wczesny zbiór tych pomidorów można zapewnić sadząc sadzonki, które otworzyły kwiaty na drugim kwiatostanie. Wysokie pomidory w ciągu kilku dni po posadzeniu należy związać powyżej 2 liści, tworząc krzak z jedną łodygą. W takim przypadku dolne liście są usuwane.