Gruszka zwyczajna

Grusza zwyczajna jest dość pospolitym drzewem owocowym.

Wysokość tego drzewa nie jest zbyt duża, przeważnie od 5 do 15 metrów, ale czasami spotyka się również wyższe grusze o wysokości do 20 metrów. Kora drzewa jest ciemnobrązowa. Grusza zwyczajna kwitnie w maju, a owoce dojrzewają dopiero pod koniec lata.

Gałęzie gruszki są krótkie, ale jednocześnie wznoszą się stromo lub szeroko rozchodzą się na boki, tworząc luksusową koronę. Liście mają owalny lub okrągły kształt. Białe kwiaty gruszy zwyczajnej zbiera się zwykle w małe pęczki.

Grusza zwyczajna rodzi owoce wydłużone lub kuliste, których średnica dochodzi do 3-4 centymetrów. Owoce można jeść tylko wtedy, gdy są przejrzałe, ponieważ miąższ jest twardy i cierpki w smaku.

Gruszka jest rośliną leczniczą. Składniki odżywcze zawarte są nie tylko w owocach, ale także w liściach rośliny.

Ten zdrowy owoc spożywa się zarówno świeży, suszony, jak i konserwowany. Z gruszek robi się dżemy, marmolady, owoce kandyzowane, pianki marshmallow, różne napoje i wiele innych.

Aby znormalizować trawienie, wystarczy jeść bardzo mało świeżych gruszek. Aby ugasić pragnienie, przygotuj wywar z suszonych gruszek. Kwaśny owoc ma działanie antyseptyczne, moczopędne i przeciwbólowe. W medycynie ludowej pieczone gruszki pomagają złagodzić kaszel w gruźlicy płuc i różnych postaciach zapalenia oskrzeli.

Gruszki działają również wzmacniająco, dlatego są dobre na zaburzenia żołądkowo-jelitowe.

Oprócz tradycyjnej medycyny gruszka jest również ceniona jako trwałe drewno, dlatego jest szeroko stosowana do produkcji mebli i instrumentów muzycznych.