Jak sadzić sałatę?

Sałata to bardzo zdrowe warzywo. Jest bogata w błonnik, witaminy C, E, z grupy B, a także wapń, żelazo i potas. Ja wolę sałatkę Lola Rossa, bo zawiera też jod, co jest dla nas ważne, bo mieszkamy tak daleko od morza i rzadko kiedy spędzamy wakacje nad morzem. Co prawda „Lola Rossa” nie jest zielona, ​​ale koralowa na brzegach, ale mi to nie przeszkadza. Jest smaczny i dobry do dekoracji potraw. Ale wiele osób uwielbia zielone sałatki: lodową, frisee, rzeżuchę, rukolę i inne.

Sposób sadzenia sałaty nie zależy od jej rodzaju. Najlepszymi poprzednikami sałaty są warzywa nawożone nawozami organicznymi. Sałata uwielbia gleby lekkie. Lepiej jest siać w maju, kiedy ziemia wystarczająco się rozgrzeje. Zrób bruzdy w grządce ogrodowej, odległość między nimi powinna wynosić około 30 centymetrów. Głębokość bruzdy wynosi 1-1,5 cm. Nasiona sałaty są bardzo małe, będziesz musiał siać ręcznie, staraj się upewnić, że nasiona leżą w pewnej odległości (15 cm) od siebie. Następnie ściółkuj bruzdy. To cała mądrość dotycząca sadzenia sałaty.

Z reguły sałatę odchwaszcza się tylko raz, bezpośrednio po wykiełkowaniu. Wtedy sam „zmiażdży” chwasty. Podlewanie powinno być obficie, u nasady. Zazwyczaj sałatę można zbierać 40-45 dni po siewie. Jeśli chcesz mieć świeżą sałatę przez całe lato, musisz ją siać mniej więcej co dwa tygodnie. Wielu ogrodników sieje różne rodzaje sałaty. Wszystkie doskonale odnajdą się w jednym łóżku, a także świetnie będą prezentować się na jednym talerzu, jako dekoracja dania.