Sałatka

Kapusta pekińska i biała to wspaniałe rośliny uprawne, które często wykorzystuje się do przyrządzania sałatek. Ale sałata liściasta ma znacznie delikatniejszy smak. Służy do ozdabiania różnych potraw i przygotowywania najsmaczniejszych sałatek. Jeśli mówimy o smaku tej uprawy, wiele zależy od odmiany.

Nawet najprostsza sałatka nabierze luksusowego, świątecznego wyglądu z dodatkiem zielonych liści sałaty. W uprawie uprawia się następujące odmiany: rzymska, liściasta, kapusta i półkapusta. Oczywiście sałatkę można kupić w każdym sklepie, ale o wiele przyjemniej jest używać rośliny wyhodowanej samodzielnie.

Aby jak najwcześniej móc cieszyć się świeżymi sałatkami, nasiona sałaty należy sadzić wczesną wiosną. W okresie wegetacyjnym plon należy podlewać, a gleba wokół rośliny spulchnić. Złóż sałatkę za jednym razem. Regularne sadzenie nasion co 1-1,5 tygodnia, począwszy od pierwszego siewu, pomoże uzyskać zieleń przez cały ciepły sezon.