Siew sałaty

Młode kiełki sałaty

Sałata to zdrowe i smaczne warzywo, szczególnie cenione ze względu na zawartość kwasu foliowego. Uprawiając sałatę w domku letniskowym, możesz uzyskać nie tylko dobre zbiory świeżych ziół, ale także rabaty ogrodowe, które zadziwią Cię swoim pięknem.

Dziś zajęli się tym hodowcy zagraniczni i krajowi. Można kupić różne odmiany sałaty, które różnią się wyglądem, kolorem i smakiem.

Zazwyczaj sałatę uprawia się na dwa sposoby: przez sadzonki lub przez nasiona.

Metoda rozsadowa jest odpowiednia do uzyskania wczesnego zbioru odmian sałaty głowiastej. Siew sałaty przeprowadza się 30-35 dni przed posadzeniem sadzonek w stałym miejscu. Do sadzonek należy wybierać nasiona wysokiej jakości, które umieszcza się w oddzielnych doniczkach. Pędy pojawiają się 4 dnia po wysianiu nasion. W tym okresie ważne jest zapewnienie młodym pędom niższej temperatury, w przeciwnym razie będą się rozciągać.

Wysiew sałaty przez nasiona jest najczęstszą metodą na naszym terenie. Nasiona można wysiewać od początku kwietnia i powtarzać kilka razy aż do połowy czerwca, zapewniając sobie tym warzywem cały okres wiosenno-letni. Ważne jest, aby zapobiec tworzeniu się skorupy glebowej, która uniemożliwi kiełkowanie sadzonek. Konieczne jest również terminowe przerzedzenie mocnych pędów, aby uzyskać dobrą rozetę sałatkową.

Sałata jest rośliną kochającą wilgoć. Przy braku podlewania liście sałaty stają się mniejsze i nabierają nieprzyjemnej goryczy.

Sałata charakteryzuje się odpornością na niskie temperatury i wczesne dojrzewanie, roślina wymaga nawozów mineralnych.