Najlepsze odmiany kapusty białej

Odmiany kapusty białej Istnieją różne okresy dojrzewania: wczesne dojrzewanie, średnia dojrzałość i późne dojrzewanie. Aby zapewnić stabilne zbiory kapusty w swoich ogrodach, warto uprawiać kilka odmian kapusty różniących się okresami dojrzewania.

Opowiem Ci o najskuteczniejszych odmianach z każdej grupy, aby pomóc Ci w wyborze.

Odmiany wcześnie dojrzewające:

Świt. Okres dojrzewania wynosi tylko 40-45 dni! Średnia waga główki kapusty wynosi 1,5 kg, ma średnią gęstość. Ta odmiana wczesnej kapusty nadaje się do spożycia na świeżo.

Kozak. Od momentu przeszczepienia do dojrzewania mija 45-55 dni. Główka kapusty waży około 0,8-1,2 kg i jest średniej gęstości. Odmiana jest odporna na chorobę czarnej nóżki i jest nieco podatna na inne choroby.

Odmiany w środku sezonu:

Sława-1305. Okres dojrzewania tej odmiany wynosi 80-90 dni od momentu przesadzenia sadzonek. Główki kapusty są duże, 2,4-4,5 kg, bardzo gęste. Jedna z najlepszych odmian pod względem plonowania.

S-12 Jubileusz. Główki kapusty dojrzewają w ciągu 90-95 dni. Główki kapusty o dużej gęstości ważą średnio 2,5-4 kg. Ta odmiana kapusty może być przechowywana do 5 miesięcy i jest niezastąpiona do kiszenia i robienia solanek, co daje najwyższe oceny za smak.

Odmiany późno dojrzewające:

Turkiz. Po 115-125 dniach można już uzyskać dojrzałe główki kapusty. Wyróżnia się bardzo gęstymi, nie pękającymi główkami kapusty oraz długim terminem przydatności do spożycia. Nadaje się do spożycia na świeżo i do kiszenia.

Amager. Okres dojrzewania wynosi 120-125 dni.Główki kapusty są zaokrąglone i spłaszczone, pękanie tej odmiany jest prawie niemożliwe, główki kapusty są doskonałej gęstości, ważą 3,6 kg. Podczas przechowywania zimowego smak tylko się poprawia.

Oczywiście istnieje wiele odmian kapusty, ale opisane powyżej odmiany kapusty białej są rekordzistami pod względem czasu dojrzewania, każda w swojej grupie. Radzę zwrócić na nie uwagę przy wyborze nasion.