Przydatne właściwości dyni

Dynia to pyszne, jasne jesienne warzywo. Ona jest dobra w każdej formie. Można z niej upiec dynię, zrobić owsiankę, naleśniki czy sałatkę. Warzywo to jest łatwe w uprawie, dynia jest bezpretensjonalna i bardzo dobrze się przechowuje. Ważnym faktem jest to, że przy właściwym przechowywaniu korzystne właściwości dyni nie zmniejszają się.

Dynia doskonale nadaje się do karmienia małych dzieci, gdyż jej miąższ zawiera dużą ilość błonnika. Spożywanie błonnika pomaga normalizować funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego.

Dynia jest bogata w witaminę D. Często przepisuje się ją dzieciom w pierwszym roku życia, aby zapobiec krzywicy.

Dynia zawiera także znaczne ilości witamin takich jak: A, E, C, B.

Jasnopomarańczowy kolor dyni wskazuje na obecność karotenu i beta-karotenu. Pigmenty te poprawiają widzenie i zmniejszają prawdopodobieństwo raka.

Dynia jest również dobra dla osób cierpiących na zaparcia.

Dobroczynne właściwości dyni są szeroko stosowane w kosmetologii. Dynia wchodzi w skład produktów pielęgnacyjnych do skóry tłustej, skłonnej do trądziku i trądziku.