Dynia

Na liście produktów spożywczych, które dietetycy zdecydowanie zalecają spożywanie, dynia zajmuje szczególne miejsce. Świeży doskonale nadaje się do przygotowywania sałatek, sosów i dodatków. Ponadto przyrządza się z niego dżemy, konfitury, zupy i szeroką gamę dań gorących. Roślina ta musi rosnąć w każdym ogrodzie, a wszystko na temat zasad pielęgnacji i pielęgnacji znajdziesz w tym dziale.

W regionach o zimnym klimacie nasiona dyni sadzi się w doniczkach w celu wytworzenia sadzonek. W przeciwnym razie owoce po prostu nie będą miały czasu dojrzeć w wymaganym terminie. Przenoszenie sadzonek na otwarty teren jest dopuszczalne dopiero po ustaniu zagrożenia przymrozkami, czyli na początku lub w połowie czerwca. Aby wyhodować dynię, należy przeznaczyć duży obszar, co wynika z silnie rosnącego systemu korzeniowego.

Wymagania dotyczące pielęgnacji dyni są standardowe: pielenie, nawożenie, podlewanie i rozluźnianie. Ważne jest, aby radzić sobie ze szkodnikami w odpowiednim czasie. Po pojawieniu się kilku owoców na głównej łodydze, winorośl zostaje uszczypnięta, co ogranicza wzrost zielonej części i zwiększa gromadzenie się składników odżywczych w owocach. Ale właśnie to ma ogromne znaczenie, aby przepisy na dynię okazały się najsmaczniejsze i najzdrowsze.