Dynia lecznicza. Opis odmiany

Dynia lecznicza odnosi się do wcześnie dojrzewających odmian o dużych owocach: okres dojrzewania wynosi z reguły 95–105 dni (w regionach południowych okres ten może być nieco skrócony), a waga owoców waha się od trzech do pięciu kilogramów. Owoce tej odmiany dyni są lekko spłaszczone, skórka ma szarozieloną barwę z charakterystycznym wzorem, łodygi mocne, krótko i średnio wspinające się. Dynia lecznicza to niezwykle cenna odmiana, która zyskała popularność wśród ogrodników dzięki doskonałemu smakowi (jego miąższ wyróżnia się bogatą pomarańczową barwą, soczystością, bogatym aromatem i przyjemnym słodkawym smakiem).
Dynia lecznicza wystarczy odporny na niskie temperatury i innych niesprzyjających warunków atmosferycznych, dlatego polecana jest do uprawy w zimnych rejonach. Kolejną niewątpliwą zaletą tej odmiany jest dobra przenośność i zachowanie jakości (w odpowiednich warunkach przechowywania plon będzie plonował bez widocznych strat jakościowych) można przechowywać całą zimę i wiosnę do początku maja). Ponadto ta odmiana rośliny jest nieco podatna na uszkodzenia przez różne szkodniki i choroby, w szczególności mączniaka prawdziwego.
Dynia lecznicza jest odmianą stołową, doskonale nadaje się do przygotowywania różnorodnych płatków śniadaniowych, sałatek, słodkich deserów, soków i wielu innych potraw, a także do żywności dietetycznej i dziecięcej. Ponadto kultura ta znalazła szerokie zastosowanie w kosmetologii i medycynie ludowej: z dyni przygotowywane są wszelkiego rodzaju maseczki do twarzy i włosów, napary, wywary i tak dalej.
Uwagi
Nie jest to najsłodsza odmiana. Bardziej nadaje się do robienia owsianki. Ponadto nie jest przechowywany przez długi czas, zaczyna gnić i pękać. Chociaż jeśli upieczesz plasterki takiej dyni w starym wiejskim piekarniku, okaże się to bardzo smaczne i zdrowe.