Bazylia

Od czasów starożytnych ludzie używali różnych przypraw i przypraw, aby nadać potrawom szczególny aromat i smak. Doskonała przyprawa do mięs, marynat, zup itp. Bazylia jest brana pod uwagę. Ponadto zawiera karoten i witaminę C w dużych ilościach, co znacznie zwiększa jego zalety. Bazylia jest często używana jako roślina lecznicza.

Roślina o pachnących liściach uprawiana jest w warunkach pokojowych i ogrodowych. Uprawę rozpoczyna się od przygotowania sadzonek. Aby to zrobić, nasiona bazylii sadzi się w przygotowanej glebie w pudełku na początku kwietnia w domu lub w szklarni. Po około dwóch miesiącach sadzonki są gotowe do sadzenia w ziemi.

Sadzenie można przeprowadzić w gruncie, w którym wcześniej rosły rośliny warzywne, ale dopiero po zastosowaniu serii nawozów. Bardzo ważne jest zachowanie odległości między roślinami: sadzonki bazylii sadzi się w rzędzie w odległości 20 cm, a między rzędami powinna wynosić co najmniej pół metra. Bazylię zbiera się w okresie kwitnienia. Następnie jest suszony lub używany do konserw.