Uprawa papryki i jej cechy

Papryka ceniona jest za dobry smak i wysoką zawartość witaminy C. Ponadto zawiera karoten, witaminę P i niektóre witaminy z grupy B. Papryka ta jest również bogata w minerały. Zawiera sole żelaza, wapnia, cynku, jodu, fosforu, magnezu, sodu, potasu. Uprawa papryki nie stwarza żadnych szczególnych trudności, ale ma swoje własne cechy. Nasiona na sadzonki wysiewa się pod koniec lutego i wysiewa do gruntu w wieku 60-70 dni. Można oczywiście sadzić młodsze sadzonki, ale wtedy zbiory będą mniejsze.

Posiew papryka trudne do kiełkowania podczas siewu wystarczy je lekko posypać ziemią, przykryć szkłem lub polietylenem i umieścić w ciepłym miejscu. Sadzonki mogą pojawić się dopiero po kilku tygodniach. Przez cały ten czas lepiej zwilżyć glebę w pudełku poprzez opryskiwanie. Chociaż papryka należy do rodziny psiankowatych, podobnie jak pomidory, wymaga nieco innych warunków. Sadzonki papryki zwykle nie są zbierane, a nasiona natychmiast sadzi się w osobnych pojemnikach. Ta roślina potrzebuje żyzna gleba, ciepłe i wilgotne powietrze. Ale nie lubi bezpośredniego światła słonecznego.

Dlatego sadzonki zwykle sadzi się w szklarniach, gdzie można zapewnić niezbędne warunki do uprawy. Paprykę można karmić zarówno nawozami mineralnymi, jak i organicznymi. Nie ma potrzeby wiązania tej rośliny, jej pień staje się zdrewniały i dobrze utrzymuje owoce. Można je zbierać, gdy są jeszcze zielone, dojrzewają w pomieszczeniach zamkniętych, podobnie jak pomidory. Na otwartym terenie Uprawa papryki ma sens tylko w południowych regionach o łagodnym klimacie.