W połowie sezonu i późne odmiany marchwi do przechowywania zimowego

Aby wybrać odpowiednią odmianę marchwi, warto zastanowić się, do czego potrzebne jest to warzywo. Jeśli ktoś sadzi go do użytku w sałatkach, będzie mu odpowiadał wczesne odmiany. Aby jednak cieszyć się marchewką przez całą zimę, należy wybierać odmiany marchwi do przechowywania na zimę. Ale jest ich wielu.
Treść:
- Odmiany w środku sezonu
- Odmiany późno dojrzewające
- Specjalne odmiany
- Przygotowanie marchwi do przechowywania
Odmiany w środku sezonu
Marchew w środku sezonu ma bardzo dobry smak. Jeśli dana osoba uprawia to warzywo do przechowywania, lepiej jest dla niego pochylić się nad niektórymi odmianami, które zostaną opisane poniżej. Nantes 4. Odmiana ta znalazła swoich ulubieńców w całym kraju. Daje przeciętne zbiory. Wiele osób uważa je za najsmaczniejsze. Warzywo korzeniowe ma kształt cylindryczny, a jego kolor jest jasnopomarańczowy. W styczniu należy wykorzystać cały zbiór, gdyż nie będzie on dalej przechowywany. Witamina 6. Ta odmiana również zyskała popularność. Należy ją uprawiać na glebie torfowej. Roślina okopowa może dorastać do 20 centymetrów w formie cylindra. Ale niech tak zostanie marchewka Źle.

Losinootrovskaya 13. Odmiana ta jest ceniona przez tych, którzy potrzebują marchewki w swojej diecie i jedzeniu dla niemowląt. Warzywa korzeniowe wykorzystuje się do sałatek. Jeśli uprawiasz tę odmianę, możesz uzyskać duże zbiory, które będą dobrze zachowane Zima w Moskwie. Odmiana ta słynie z doskonałych zbiorów. Warzywa korzeniowe mają tępy koniec, ale są długie. Są soczyste i słodkie.Zebrane plony z łatwością przetrwają aż do wiosny. Niezrównany. Ta odmiana zadowoli również swojego właściciela dobrymi zbiorami. Warzywa korzeniowe mają kształt stożka. Zbiory można przechowywać do wiosny.
NIIOH 336. Marchewki te zyskały popularność ze względu na swój niesamowity smak. Ta odmiana nie wymaga Hillingu, ponieważ rośliny okopowe są całkowicie zanurzone w ziemi. Rothe-Riesen. Uprawa tej odmiany zapewni dobre zbiory. Warzywa korzeniowe mają kształt stożka i można je przechowywać również zimą. Samsona. Rośliny okopowe rosną równomiernie i mają niepowtarzalny smak. Te marchewki mają głęboki pomarańczowy kolor i kształt przypominający cylinder. Używa się go zarówno w stanie surowym, jak i przetworzonym. Forto. Marchew ta jest konsekwentnie uprawiana w różnych regionach, ponieważ cieszy się dobrymi zbiorami i doskonałym smakiem. Wszystkie te odmiany można dobrze przechowywać i mają doskonały smak.
Odmiany późno dojrzewające
Późne dojrzewanie odmiany różnią się smakiem, ponieważ nie są tak bogate. Ale ich zaletą jest to, że są doskonale zachowane. Wita Longa. Rośliny okopowe są dość długie i mogą przetrwać do wiosny. W uprawie nie pękają i mają dobry smak. Robią dobry sok. Yellowstone. Ta odmiana ma żółtawy kolor. Uprawa takich marchewek daje ogromne zbiory. Królowa jesieni. Dużą popularność zyskały warzywa korzeniowe tej odmiany. Mają kształt cylindra z ostrym końcem. Smakują słodko i mają przyjemny aromat. Można je przechowywać niemal do następnych zbiorów.
Film o tym, jak zachować marchewkę zimą:
Specjalna marchewka. Warzywa korzeniowe są pomarańczowe z szkarłatnym odcieniem. To jedna z najsmaczniejszych marchewek. Zbiory są doskonale zachowane. Chantenay. Warzywa korzeniowe mają kształt stożka.Są krótkie, ale grube.
Specjalne odmiany
Wiele osób chce uprawiać w swoim ogrodzie marchewki, które mają słodki smak. Aby to zrobić, powinieneś wybrać pewne odmiany, które są również dobrze zachowane:
Boltex. Jest to gatunek występujący w połowie sezonu, zapewniający duże zbiory. Czerwony olbrzym. Rośliny okopowe rosną duże. Można je przechowywać przez cały marzec. Łosinoostrowska. Marchew ma kształt cylindra i wiele wgłębień. Sięga do 18 cm.
Istnieją specjalne typy, które różnią się pewnymi cechami od zwykłych marchewek. Wielu ogrodników uprawia odmiany, które nie mają rdzenia. Takie warzywa korzeniowe są uważane za bardzo cenne, ponieważ są soczyste i smaczne. Pomimo małej liczby witaminy, popularność zyskała żółta marchewka. Istnieją również gatunki fioletowe. Na szczególną uwagę zasługują odmiany Sophie lub Granddaughter. To mała marchewka, która może dojrzewać nawet w małych pojemnikach. Jednocześnie zbiory można zebrać w ciągu 2 miesięcy.
Przygotowanie marchwi do przechowywania
Często ludzie stają w obliczu faktu, że ich uprawy są słabo zachowane w zimie. Może zacząć gnić, może pojawić się pleśń lub płytka nazębna. Może to wynikać z niewłaściwego przechowywania. Aby uchronić się przed takimi konsekwencjami, powinieneś zacząć przygotowywać marchewki na zimę. Najpierw musisz wybrać odpowiednią odmianę, ponieważ nie wszystkie typy można przechowywać przez długi czas. Kiedy zbiory zostaną zebrane, należy je posortować. Marchew długokształtna o dobrym wyglądzie nadaje się do długotrwałego przechowywania. Resztę należy najpierw zjeść.
Musisz zostawić następujące marchewki do przechowywania:
- Musi być dojrzała
- Na powierzchni nie powinno być żadnych uszkodzeń ani zgnilizny
- Lepiej warzywa korzeniowe było szorstkie, ponieważ trwało dłużej
Możesz najpierw umyć marchewki, ale nie jest to konieczna procedura. W każdym razie należy go wysuszyć. Zabrania się podgrzewania plonu, suszenie powinno odbywać się w cieniu. Na 2 dni przed planowanym umieszczeniem uprawy w magazynie należy ją schłodzić do 0 stopni. Pomieszczenie, w którym będą przechowywane marchewki, musi mieć wysoką wilgotność. Idealna jest niska temperatura, która powinna być zawsze taka sama. Należy także wybrać odpowiedni pojemnik, w którym będą przechowywane marchewki. Aby to zrobić, możesz użyć skrzynek, do których wlewa się piasek. Jeśli będziesz przestrzegać tych zasad, marchewki przetrwają długo i będziesz mógł cieszyć się tym warzywem przez całą zimę. Dodatkowo przed zakupem można zwrócić uwagę na opakowanie, na którym znajdują się informacje dotyczące odmiany marchwi. Często można tam dowiedzieć się, jak długo potrwa plon.
Ciekawe informacje na temat ogrodu warzywnego
Uwagi
Informacje przeznaczone tylko dla nas, gospodyń domowych. Zwykle nie trzymałam marchewek, były zepsute. Teraz spróbuję tej metody. Myślę, że moje zbiory zadowolą mnie przez całą zimę. To wcale nie jest trudne.