Co to jest niesplik i jak rośnie, niesplik ma korzystne właściwości i szkody

Słysząc nazwę niesplik, przychodzą na myśl opowieści o Szeherezadzie i różnych orientalnych słodyczach. W rzeczywistości niesplik jest rośliną, która od dawna jest uprawiana jako roślina ozdobna w większości krajów, ale obecnie jest uznaną jadalną rośliną owocową. Jak wygląda nieśplik i gdzie rośnie? Czy można jeść jego owoce i w czym się znajdują? korzyść i krzywda?

Treść:

Istnieją dwa różne rodzaje roślin zwanych niesplikami – germańskie i japońskie, czyli nieśplik. Obydwa gatunki, choć należą do tej samej rodziny, są przedstawicielami różnych rodzajów. Niesplik niemiecki – należy do rodzaju Niesplik, z rodziny Rosaceae. Roślina liściasta, drzewo lub krzew. Przywieziony do Niemiec z południowo-zachodniej Azji. Rośnie w ciepłym klimacie z łagodnymi zimami. Występuje na Krymie, na Kaukazie i w południowej Europie. Uprawiano ją w Azerbejdżanie kilka wieków p.n.e. Jednak stopniowo, w XVII i XVIII wieku, zaczęto je zastępować innymi roślinami, a ich popularność nieco spadła.

W sprzyjających warunkach na wysokości drzewo dorasta do ośmiu metrów. Gałęzie są kłujące. Liście są owalne, podłużne, ich długość sięga 15 cm, szerokość - do 4 cm.Liście pozostają zielone przez całe lato, jesienią przebarwiają się na czerwono.Niesplik niemiecki kwitnie w drugiej połowie maja. Kwiaty są białe, pięciopłatkowe, z czerwonymi pręcikami.W miejscu kwiatów tworzą się okrągłe, brązowe owoce o średnicy od 1,5 do 3 cm.W uprawnych odmianach rośliny owoce mogą osiągać średnicę pięciu cm. Wewnątrz owocu znajdują się cztery duże nasiona. Jeśli spróbujesz zjeść je zaraz po dojrzewaniu, może się wydawać, że są niejadalne, ponieważ ich miąższ jest bardzo cierpki i twardy.

Biorąc pod uwagę, że niesplik niemiecki rośnie na terenach o dość łagodnym klimacie, nie trzeba tam czekać na przymrozki, trzeba będzie usunąć owoce, a po zebraniu umieścić je w mocnym roztworze soli. Przechowuj to wszystko w chłodnym miejscu przez kilka tygodni i dopiero wtedy zjedz. Po takim dojrzewaniu smak owoców nieszpułki niemieckiej przypomina trochę mus jabłkowy, a one same znacznie zmniejszają się i ulegają pomarszczeniu.Owoce nieszpułki można jeść na świeżo, ale najczęściej wykorzystuje się je w przemyśle cukierniczym Niesplik niemiecki jest jedynym gatunkiem z rodzaju Niesplik, istnieje jednak inna roślina o tej samej nazwie - niesplik Język japoński/

Nieszpułka japońska lub nieśplik japoński to wiecznie zielona roślina z rodzaju Eriobothrya, z podrodziny Appleaceae, części rodziny Rosaceae. Rodzaj ten obejmuje około 30 gatunków roślin. Roślinę po raz pierwszy szczegółowo opisał szwedzki botanik K. P. Thunberg w książce „Flora Japonii” (1784).Loqua ma bardzo duże liście. Dorastają do 25 cm długości i do 8 cm szerokości, blaszki liściowe są z wierzchu zielone, od spodu twarde, skórzaste, lekko brązowawe i owłosione.

Niesplik rośnie w ciepłym klimacie Chin i Japonii. Kwitnie w październiku. Kwiaty są białe, kremowe o silnym przyjemnym aromacie. Na szczytach pędów zbiera się kilkadziesiąt sztuk. Owoce dojrzewają od maja do czerwca. W klimacie europejskim kwitnie wiosną, owoce dojrzewają w październiku. Są dość duże, lekko wydłużone, do 8 cm długości i do 4 cm średnicy. Kolor jest jasnożółty lub pomarańczowy. Znajdują się na gałęziach w grupach po 10 - 12 sztuk. Każdy owoc zawiera nasiona, zwykle jest ich od 1 do 5 sztuk. Warto dodać, że ze zmielonych nasion Eriobothria japonica można zaparzyć napój, który smakiem bardzo przypomina kawę.

Zaraz po zbiorze zjada się niesplik. Obecnie uprawia się go nie tylko w krajach azjatyckich, ale także w południowej Europie, na Zakaukaziu, szczególnie popularny stał się w Izraelu, gdzie nazywany jest shesek, w Hiszpanii znany jest jako nispero. Ostatnio naukowcy poświęcają wiele uwagi dobroczynnym i leczniczym właściwościom owoców niespliku japońskiego.

Zalety niespliku japońskiego wynikają z jego niskiej zawartości kalorii i wysokiej zawartości składników odżywczych. Zawiera witaminy:

makro- i mikroelementy:

Loquat stosuje się przy zaburzeniach czynności nerek, spożywany na świeżo działa moczopędnie. Jest w stanie usunąć nie tylko nadmiar płynu, ale także toksyny, jednocześnie uzupełniając zawartość przydatnych substancji.Owoce Eriobothria japonica korzystnie wpływają na ostrość wzroku dzięki zawartości karotenu i beta-karotenu, które przekształcają się w witaminę A. Potas zawarty w niespliku stabilizuje pracę serca i naczyń krwionośnych.

Oprócz owoców wykorzystuje się inne części rośliny. Na choroby płuc można przygotować wywar z kwiatów. Działa zarówno przeciwzapalnie, jak i wykrztuśnie. Zalecany jest przy astmie, kaszlu różnego rodzaju i przewlekłym zapaleniu oskrzeli. Wodny napar z liści stosuje się przy zaburzeniach żołądkowych i jelitowych, biegunce. Można go pić przy różnych zatruciach i zatruciach.Od niedawna z niespliku japońskiego wyizolowano substancje hamujące rozwój komórek nowotworowych.

Oprócz korzyści, owoce i inne części niespliku japońskiego mogą powodować pewne skutki szkoda ciało. Wynika to przede wszystkim z zawartości substancji cyjankowych. Choć ich ilość jest znikoma i nie mogą powodować zatrucia, bóle głowy mogą nadal występować, jeśli przebywa się w pobliżu rośliny przez dłuższy czas. Możliwa jest indywidualna nietolerancja różnych części rośliny. Jeśli jednak natkniecie się na te ciekawe owoce w sprzedaży, warto je kupić i ocenić ich smak i zalety.

Film o niespliku japońskim: