Co to jest stratyfikacja, jej rodzaje i jak rozwarstwiać nasiona w domu
Termin stratyfikacja jest używany w kilku zupełnie niezwiązanych ze sobą obszarach jednocześnie. Używają go lekarze, chemicy, matematycy, socjolodzy i botanicy. Hodowców roślin interesuje oczywiście botaniczne znaczenie terminu stratyfikacja. Samo słowo oznacza utworzenie warstwy lub warstw. Kwestia stratyfikacji pojawia się przed przygotowaniem niektórych posiew do lądowania. Spróbujmy dowiedzieć się, jak rozwarstwić nasiona i co daje to działanie.
Treść:
Co to jest stratyfikacja
Wszyscy, którzy lubią uprawiać różne rośliny, znają sytuację, gdy ziarno zasiane w ziemi leży miesiącami i nie kiełkuje. Aby zrozumieć przyczynę braku kiełkowania, należy zwrócić uwagę na rośliny żyjące na wolności. Dotyczy to szczególnie roślin z regionów o wyraźnej sezonowości. Po dojrzewaniu nasion lub owoców rozpoczyna się zimna pora roku.
W tym okresie rozpoczyna się okres spoczynku roślin i ich nasion. Trwa przez całą jesień, zimę i część wiosny. Przez cały ten czas nasiona znajdujące się w spoczynku poddawane są działaniu niskich temperatur przez 6–7 miesięcy. Najczęściej nasiona wielu roślin wieloletnich dojrzewają latem, a warunki pogodowe pozwalają im natychmiast wykiełkować.Jednak przy takim kiełkowaniu rośliny umrą wraz z nadejściem zimnej pogody. Dlatego nasiona są w stanie uśpienia. W ten sposób natura chroniła rośliny przed przedwczesnym kiełkowaniem i dalszą śmiercią sadzonek.
Po zakończeniu zimy, gdy pogoda się ociepli i ziemia się ociepli, posiew obudź się i zacznij rosnąć. Czasami nasiona znajdują się w tak głębokim stanie spoczynku, że aby wykiełkować, muszą przetrwać dwie zimy i dopiero po tym czasie nabywają zdolność wychodzenia ze stanu spoczynku i wydawania energicznych pędów. Ponadto łupina wielu nasion jest tak twarda, że sadzonka nie może się przez nią przebić, a pod wpływem zimna i wody mięknie, pojawiają się na niej mikropęknięcia, dzięki czemu łupina jest bardziej miękka i giętka.
Również pod naturalnym wpływem niskiej temperatury zmienia się skład chemiczny tkanek otaczających zarodek, zmniejsza się ilość substancji - inhibitorów opóźniających wzrost, wzrasta zawartość stymulantów wzrostu, co również daje impuls do rozwoju. W uprawie roślin nie zawsze można poczekać 12 miesięcy, po których można mieć nadzieję na pojawienie się sadzonek, dlatego konieczne jest skrócenie okresu spoczynku nasion.
Można tego dokonać poprzez sztuczną imitację warunków pogodowych. Proces tworzenia warunków zbliżonych do naturalnych, przy utrzymywaniu nasion w niskich, a czasami podwyższonych temperaturach, nazywany jest zwykle stratyfikacjami nasion. Celem tego procesu jest przyspieszenie wychodzenia nasion ze stanu uśpienia i sprowokowanie ich kiełkowania. Posiewktóre przeszły stratyfikację, z reguły produkują bardziej przyjazne i zdrowe sadzonki.
Jeśli odmówisz tej techniki, nasiona przechowywane w normalnej temperaturze pokojowej mogą w ogóle nie wykiełkować lub wykiełkować w bardzo małych ilościach. I chociaż ogólną zasadą stratyfikacji jest umieszczanie materiału siewnego w warunkach niskiej temperatury, istnieje kilka odmian tej techniki rolniczej.
Rodzaje stratyfikacji
W naturze nasiona po dojrzewaniu najczęściej spadają na powierzchnię ziemi, gdzie narażone są na działanie dwóch czynników – wilgoci i temperatury. Dlatego podczas stratyfikacji należy również z nich skorzystać. Można wyróżnić cztery rodzaje stratyfikacji nasion:
- ciepły
- zimno
- wkroczył
- łączny
Zimna stratyfikacja polega na utrzymywaniu nasion w niskiej, ale dodatniej temperaturze. Czas jego trwania wynosi od 1 do 6 miesięcy. Nasiona przechowuje się w temperaturze od 0 do + 4 i wilgotności 75%. Ta metoda jest odpowiednia dla wielu upraw jagodowych:
- truskawki
- truskawki
- rokitnik zwyczajny
Ciepła stratyfikacja
Ten rodzaj stratyfikacji polega na umieszczeniu nasion w warunkach temperaturowych + 22 + 25 stopni i znaczeniu co najmniej 70%. Zwykle osiąga się to poprzez umieszczenie nasion w ciepłej wodzie. Trzymane są w tym stanie od kilku godzin do dwóch dni. Ta metoda ma zastosowanie w przypadku wielu upraw warzyw:
- ogórki
- papryka
- pomidory
- bakłażan
- arbuzy
Połączona stratyfikacja
Ten typ zapewnia kombinację stratyfikacji ciepłej i zimnej. Technika ta ma na celu imitację zmiany pór roku, co przyspiesza proces przerywania spoczynku szczególnie wolno kiełkujących nasion. Ta stratyfikacja pomoże nasionom kiełkować:
- śliwki
- morela
- głóg
- klon
- kalina
Rozwarstwienie krokowe
Ten rodzaj stratyfikacji jest najbardziej złożony i czasochłonny.Polega na różnych kombinacjach i wielokrotnym powtarzaniu zimnej i ciepłej stratyfikacji. Stratyfikacja etapowa jest wskazana dla nasion następujących roślin:
- chaber
- wojownik
- powojniki
- piwonia
- floks
W domu możesz skorzystać z kilku dostępnych metod stratyfikacji.
Sposoby stratyfikacji nasion w domu
Najłatwiejszym sposobem stratyfikacji jest wysiew nasion przed zimą. Dzięki tej metodzie proces przebiega naturalnie i nie ma konieczności monitorowania wilgotności i temperatury. Można sadzić przed zimą czosnek, sałata i inne uprawy. Dobre rezultaty można osiągnąć także w domu, stosując szlifowanie.
W tym przypadku nasiona pokrywa się specjalnie przygotowanym piaskiem, po czym wszystko zwilża się, pakuje do torby i wkłada do lodówki.
Temperatura powinna wynosić + 3 + 4 stopnie. Pod koniec szlifowania temperatura spada do +1. Zamiast piasku można użyć torfu i trocin. Przy tej metodzie ważne jest stosowanie zdezynfekowanych materiałów i monitorowanie wilgotności. Istnieją inne metody stratyfikacji, wybiera się je zgodnie z możliwościami i cechami nasion.
Film o stratyfikacji nasion:
