Drzewo pomidorowe: jak uprawiać je w domu

Jeśli chodzi o wysokie pomidory o nieograniczonym wzroście, wielu ogrodników nazywa je drzewkami pomidorowymi. Jednak nie jest to do końca prawdą. Prawdziwe drzewo pomidorowe w domu - ta kultura jest całkiem nowa i niezwykła. Niewiele osób wie, że choć roślina ta jest krewną pomidorów, to jednak różni się od nich.

Treść:

• Co to jest pomidor lub drzewo pomidorowe
• Jak sadzić drzewo pomidorowe
• Pielęgnacja drzew pomidorowych

Co to jest pomidor lub drzewo pomidorowe

Bardzo często hodowcy warzyw uważają odmiany wysokich pomidorów za drzewo pomidorowe. Jednak tak jak wysokich odmian pomidorów nie można nazwać drzewami, tak jak prawdziwego drzewa pomidorowego lub tsifomandry nie można nazwać odmianą pomidorów. Jest to odrębna roślina z rodziny Solanaceae. Chociaż nasiona pomidorów odmiany „Tsifomandra”, które pojawiły się w sprzedaży, również dodają zamieszania.

Ojczyzną drzewa pomidorowego są kraje Ameryki Południowej i Środkowej. Cyphomandra rośnie dziko w Peru, Chile, Brazylii i Ekwadorze. Uprawia się ją w wielu krajach o ciepłym klimacie. Długość życia wynosi około 15 lat. Nazwa handlowa owocu Cyphomandra to tamarillo lub drzewiasty pomidor.

Formą życia jest średniej wielkości drzewo lub krzew o wiecznie zielonych liściach. Rozmiary roślin wahają się od 1,0 m do 3,0 metrów. Liście są duże, kształt blaszek owalny, skierowany ku wierzchołkowi, powierzchnia błyszcząca, z lekkim puchem.Kielich kwiatów składa się z 5 płatków o jasnoróżowym kolorze i żółtego środka. Owoce to wydłużone jagody.

Ich wielkość zależy od odmiany, najczęściej mają od 2 do 8 cm długości, kolor skórki dojrzałych owoców jest żółty, żółto-pomarańczowy, czerwony. Są tamarillos i fioletowe. Owoce zbiera się w gronach po 5-7 sztuk. Skórka jagód pomidora jest gęsta i ma gorzki smak. Miąższ jest różowy, złocisty, kremowy. Jego smak jest bardzo przyjemny, z lekką kwaskowatością, przypominającą trochę pomidory i marakuję.

Z owoców można przyrządzać słodkie dania, kompoty i desery, a także niesłodzone sałatki, sosy, gulasze i gulasze. Sałatki ze świeżych warzyw tamarillo nadają elegancki wygląd i świeży smak. Do dań pikantnych zaleca się spożywanie owoców fioletowych i czerwonych, a do dań słodkich – żółtych lub pomarańczowych.

Przed spożyciem owoce należy zanurzyć we wrzącej wodzie, usunąć skórkę, przeciąć na pół i usunąć ciemne nasiona. Miąższ można następnie wyjadać z połówek łyżką lub używać do gotowania. Jeśli posypujesz obranego tamarillo cukrem i lekko ostudzisz, to danie idealnie sprawdzi się na lekkie śniadanie.

Dzieci z Nowej Zelandii, a Nowa Zelandia jest liderem w rozwój i jedząc tamarillo, wystarczy zerwać owoc, odgryźć łodygę, wypluć i wycisnąć zawartość bezpośrednio do ust, a pustą skórkę wyrzucić. Wiele osób może się zastanawiać, dlaczego pomidory drzewiaste są tak niezwykłe, że można je uprawiać w domu?

Okazuje się, że w warunkach indoor drzewka pomidorów owocują przez siedem do ośmiu miesięcy, wydając kilkadziesiąt kilogramów nie tylko smacznych, ale i bardzo zdrowych owoców.Ponadto są na tyle eleganckie, że w Nowy Rok ozdobione jasnymi owocami mogą nawet zastąpić choinkę.

Jak sadzić drzewo pomidorowe

Cyphomandrę można rozmnażać przez sadzonki i nasiona. Sadzonki można zbierać tylko wtedy, gdy w domu rośnie już dorosła roślina. W przeciwnym razie musisz znaleźć nasiona Cyphomandry. Można je zdobyć na dwa sposoby. Pierwszym z nich jest znalezienie i zakup worka nasion w specjalistycznym sklepie. Można to zrobić także przez Internet.

Obecnie producenci nasion oferują kilka odmian drzew pomidorowych do uprawy w wannach:

1. Rotamer - idealny do uprawy w domu, drzewo rośnie silnie, ma piękną koronę, jaskrawoczerwone owoce, idealnie nadaje się na poranne kanapki, zwłaszcza jeśli zmiesza się ich miąższ z miękkim serem, owocuje od grudnia do kwietnia;
2. Ruby Red - gdy jest w pełni dojrzały, owoce tego odmiany nabiorą przyjemnego smaku i nadają się do różnych potraw;
3. Inka Gold - żółte owoce o smaku morelowym, jeśli miąższ lekko udusimy, bardzo smacznie polewamy nim kulki lodów;
4. Solid Gold - eleganckie złote owoce o kwaśnym smaku.

Jeśli nie udało Ci się kupić nasion, możesz znaleźć i kupić owoce w sklepie. Po osiągnięciu pełnej dojrzałości wybierz nasiona i użyj ich do sadzenia.

Gleba i warunki uprawy drzewa pomidorowego

Technologia rolnicza uprawy drzewa pomidorowego jest podobna do uprawy jakichkolwiek roślin psiankowatych. Można zatem kupić gotową ziemię pod te uprawy i wymieszać dwie części gleby z jedną częścią grubego piasku. Możesz przygotować mieszaninę gleby z równych części gleby liściastej, torfu i piasku. Na warstwę drenażową nadaje się drobno ekspandowana glina.

Doniczka musi być obszerna, ale powinna być nieco szersza niż głęboka, ponieważ korzenie rosną na szerokość, a nie na głębokość. Na pewno będziesz potrzebować palety. Drzewo pomidorowe należy uprawiać w dobrym świetle słonecznym, ale zaleca się unikać bezpośredniego słońca w południe. Zimą potrzebne jest dodatkowe światło.

Film o drzewie pomidorowym:

Jak sadzić nasiona

Zanim lądowanie Nasiona namocz w wodzie i trzymaj w niej około 12 godzin. Następnie umieść je w różowym roztworze nadmanganianu potasu na 30 minut. Wysiew odbywa się w małych doniczkach o pojemności 0,4 - 0,5 litra. Ponieważ nasiona sprzedają w workach po 3-5 sztuk, można je wysiewać w zwykłych skrzynkach, np. sadzonkach pomidorów, z których można wybierać spośród dojrzałych owoców niemal bez ograniczeń co do ilości.

Dzień przed siewem dobrze zwilżyć glebę. Umieść nasiona pojedynczo w dołkach o głębokości 1,0–1,5 cm i przykryj ziemią. Trzymaj garnki w oświetlonym miejscu w temperaturze + 24 + 25 stopni. Kiełkowanie nasion może rozpocząć się piątego dnia. Jeśli sadzonki nie pojawią się w ciągu 10–12 dni, najprawdopodobniej nasiona utraciły żywotność.

Opieka po wschodach

Przez pierwsze 7-8 tygodni sadzonki rosną raczej powoli. W tym czasie potrzebują umiarkowanego podlewania i dobrego oświetlenia. Gdy sadzonki osiągną wiek miesiąca, można je karmić złożonymi mieszankami mineralnymi. Od trzeciego miesiąca rośliny można przesadzić do nowej, większej doniczki.

Pielęgnacja drzew pomidorowych

W pierwszym roku roślina łatwo dorasta do 0,8 -1,0 metra. Latem doniczki z nim można wynieść na świeże powietrze. Rośliny należy umieszczać w miejscach bezwietrznych, a aby zapobiec przypadkowemu spadnięciu, należy je przymocować do podpórki.Roślina może pozostać na zewnątrz aż do jesieni. Nie należy czekać, aż przyjdą pierwsze przymrozki, drzewo oczywiście wytrzyma temperatury -1 - 2 stopni, ale jego liście zamarzną.

Zalecane jest regularne podlewanie, ale bez przelewania się lub stagnacji wody, można zastosować podlewanie od dołu przez tacę. Co dwa tygodnie roślina jest potrzebna karmić. W tym celu stosuje się gotowe mieszanki mineralno-organiczne. Jeśli roślina zakwitnie w pierwszym roku, kwiaty należy usunąć. W przeciwnym razie pobiorą z drzewa zbyt dużo energii.

Owoce nie dojrzewają jednocześnie, dlatego należy je usuwać w miarę dojrzewania, po zakończeniu sezonu, a wszystkie owocujące gałęzie należy odciąć. To stymuluje kolejne owocowanie. Gdy tylko wszystkie owoce zostaną zebrane, roślina musi przejść okres uśpienia trwający od dwóch do trzech miesięcy, ograniczyć podlewanie, zaprzestać karmienia i obniżyć temperaturę pokojową do + 16 + 18 stopni.