Przydatne właściwości jeżyn

Jeżyna to ciernisty krzew o dwuletnich pędach i wieloletnich kłączach. Jeżyny kwitną w pierwszej połowie lata, owoce pojawiają się późnym latem lub na początku września.

Jeżyny zawierają minerały, błonnik, witaminy, cukry, kwasy organiczne, pektyny i tokoferole. Liście są bogate w witaminę C, aminokwasy, garbniki i minerały. Dobroczynne właściwości jeżyn są wieloaspektowe, jeżyny wpływają pozytywnie na większość narządów organizmu, zapewniając działanie lecznicze i wzmacniające.

Jeżyny wzmacniają układ odpornościowy i normalizują metabolizm. Dzięki bioflawonoidom jeżyny mają właściwości przeciwgorączkowe. Jeżyny korzystnie wpływają na układ trawienny. Zaleca się stosować w przypadku patologii żołądka i jelit. Jeżyny stosuje się także przy chorobach nerek, drogach oddechowych, stanach zapalnych stawów i cukrzycy. Świeże jeżyny poprawiają pracę mózgu, aktywizują myślenie i pamięć. Jeżyny korzystnie wpływają na układ nerwowy, zmniejszają pobudliwość i normalizują sen.

Liście jeżyny działają przeciwzapalnie, napotnie, goją rany, ściągająco, oczyszczająco na krew i moczopędnie. Odwar z liści stosuje się przy anemii, zapaleniu żołądka i zatruciach.

Jeżyny można stosować świeże, można przygotować sok z liści i jagód, wywary i napary z liści i korzeni.

Dobroczynne właściwości jeżyn można wykorzystać w leczeniu chorób, a także w profilaktyce i wzmacnianiu układu odpornościowego.

Uwagi

Wiem, że wiele osób uprawia jeżyny w ogrodzie. Smakuje niesamowicie. A i tak bardziej podoba mi się ten dziki. Ma wyjątkową kwaskowatość.

Szczerze mówiąc, nigdy nie próbowałem tej jagody i wygląda na to, że tutaj nie rośnie. a w sklepach jest tylko mrożony, myślę, że ma niewiele przydatnych właściwości niż świeży.