Pomidor Budenovka: cechy uprawy i zalety tej odmiany
Aby uprawiać tę odmianę pomidorów na obszarach o dominującym zimnym klimacie, musisz zbudować specjalne schronienia lub szklarnie filmowe. Możesz sadzić pomidory na otwartym terenie, jeśli pogoda, w której odbywa się siew, jest stale ciepła.
Treść:
Opis
Pomidor Budenovka należy do odmian wielkoowocowych, średnio-wczesnych (okres dojrzewania wynosi średnio 107-110 dni). Zdarza się, że osiąga wysokość 150 cm Budenovka zyskała znaczną popularność wśród ogrodników i mocno ugruntowała się na wielu działkach ogrodowych, przede wszystkim ze względu na wyjątkową bezpretensjonalność w uprawie i pielęgnacji, stosunkowo wysoką odporność na zaraza późna i innych chorób, a także pękanie, wyjątkowo wysokie plony i doskonały smak.
Odrzucenie nasion pomidora
Tylko żywotne sadzonki dobrze kiełkują. Dlatego przed siewem należy wybrać odpowiednie dla niego nasiona, tj. wykonać odmowę. Odmowy można dokonać na dwa sposoby:
- Metoda ręczna. Metoda ta polega na dokładnej kontroli wizualnej materiału siewnego. Sadzonki wykazujące wyraźne oznaki choroby lub różniące się kolorem lub wielkością od nasion zdrowych należy oddzielić.
- Używanie zwykłej soli kuchennej.Nasiona należy umieścić w 1,5% roztworze soli i zobaczyć, które opadną na dno pojemnika. Nasiona pływające nie nadają się do siewu. Nasiona na dole są zdrowe i należy je wykorzystać jako nasiona. Po selekcji nasiona należy dokładnie umyć.
Siew
Aby Budenovka mogła wydać dobre sadzonki, potrzebuje lekkiej i bardzo żyznej gleby.
Pomidor to jedna z tych roślin, które się uprawia metoda sadzonek. Przed rozpoczęciem siewu nasiona należy umyć i namoczyć, uprzednio potraktując je słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają rozpoczęcie przygotowania sadzonek na początku zimnej pogody (koniec marca - początek kwietnia), kiedy temperatura gleby wynosi co najmniej 20°. Nie zaleca się zanurzania sadzonek na głębokość większą niż 0,5 cm.
Kiełkujące nasiona pomidora Budenovka w fazie kwitnienia pierwszego grona należy przesadzić w nowe miejsce dopiero po minięciu przymrozków. Głębokość siewu powinna wynosić 1,5-2 cm i odbywać się według wzoru 60x30-35 cm, do wykopanego dołu można również dodać humusu lub 10 gramów superfosfatu.
Kwiat
Pierwszy kwiatostan pomidora widać powyżej 9-11 liścia, przerwa między kolejnymi kwiatostanami wynosi trzy liście. Liczba owoców w każdym kwiatostanie waha się od 3 do 7.
Opieka
Uprawa tej odmiany pomidorów nie wymaga nadmiernego wysiłku (być może można nazwać to jedynym pracochłonnym procesem tworzenie i wiązanie krzewów, co jest szczególnie niezbędne w przypadku roślin szklarniowych).Rzeczywiście, nawet w niezbyt udanych sezonach można liczyć na wysokie plony pomidora Budenovka w postaci dużych i niezwykle smacznych owoców sałatkowych.
Gdy krzak tworzy się do dalszego wzrostu, należy go w odpowiednim czasie wzmocnić (każdy krzak jest przywiązany do palików). Pomidor wymaga okresowego podlewania. Szczególną uwagę należy zwrócić na podlewanie w niektórych fazach wzrostu pomidorów: przed kwitnieniem, wraz z pojawieniem się jajników i na samym początku dojrzewania owoców. Po podlaniu rośliny należy dokładnie poluzować glebę w jej pobliżu i oderwać dolne liście.
Aby zapewnić dobre dojrzewanie owoców i uzyskać wczesny zbiór w przypadku nadmiernego wzrostu siewek, należy usunąć nowo pojawiające się pędy (pasierbów). Jeśli rozwidlenie występuje na szczycie rośliny, konieczne jest przywiązanie każdej gałęzi do prętów szklarniowych.
Pnie pomidorów są ułożone parami, a następnie przykryte sianem lub skoszoną trawą.
Warto również zauważyć, że dla normalnego rozwoju Budenovki potrzebuje karmienia pierwiastki takie jak fosfor i potas: jako nawozy dla tej odmiany można zastosować na przykład roztwór pokruszonego superfosfatu i napar ze zmielonych skorupek jaj.
Żniwny
Cechą charakterystyczną tej odmiany jest wyjątkowe dojrzewanie: odbywa się od końca lipca do wczesnej jesieni, a owoce dojrzewają od środka. Oznacza to, że pomidory, które na zewnątrz wyglądają zielonkawo, w środku są już w pełni dojrzałe. Owoce zbiera się w fazie dojrzałości różowej lub brązowej.
Pod koniec lipca pomidory posadzone na otwartym terenie zaczynają dojrzewać. Waga jednego owocu tej odmiany z reguły wynosi około trzystu, a często może osiągnąć siedemset gramów.
Średni plon z jednego krzewu wynosi około czterech do pięciu kilogramów, a przy odpowiedniej pielęgnacji w sezonie można z krzaka zebrać do siedmiu kilogramów pomidorów. Jednocześnie pomidor Budenovka ma owoce prawie identycznej wielkości, o mięsistym, słodkim miąższu i bardzo małej skrzyni nasiennej.
Aplikacja
Świeże pomidory zawierają ogromną ilość korzystne witaminy i minerały, zwłaszcza potas, żelazo i magnez. Jedzenie pomidorów ma działanie lecznicze i jest odpowiednie nawet dla alergików.
- Pomidor Budenovka można spożywać na świeżo. Bardzo dobrze nadaje się również do dalszej obróbki.
- Do konserw wykorzystuje się zwykle małe i niezbyt duże owoce pomidorów. Większe nadają się do przygotowania past, soków, przecierów, lecho itp.
- Kawałki pomidorów pokrojone w plasterki można zamrozić.
Przy stałym spożywaniu pomidorów następuje znaczny spadek poziomu cholesterolu we krwi, poprawa funkcjonowania przewodu żołądkowo-jelitowego i normalizacja ciśnienia krwi, co pozytywnie wpływa na ogólny stan organizmu.
