Uprawa jeżyn w letnim domku

Jeżyny to bardzo smaczne i soczyste jagody. Wyróżnia się nie tylko smakiem i dość wysokim plonem, ale także dużą zawartością składników odżywczych. Uprawa jeżyn w domku letniskowym to bardzo realne zadanie.

Współczesne odmiany jeżyny dzielą się na dwie grupy:

- wyprostowana lub prawdziwa jeżyna
- jeżyna pełzająca lub rosiczka

Właściwa uprawa jeżyn

Przed sadzeniem teren pod jeżyny należy wykopać i nawozić dodatkami organicznymi i mineralnymi, dokładnie mieszając z glebą. Do okresowego dokarmiania idealnie nadają się ptasie odchody rozcieńczone wodą. Stosowanie takiego nawożenia pozwala na zwiększenie plonów roślin.

Klasyczna metoda sadzenia polega na dołku o głębokości około 50 cm, do którego najpierw dodaje się wiadro kompostu, próchnicy lub wermikompostu, pół wiadra trocin i półlitrowy słoik popiołu drzewnego. A po posadzeniu rośliny należy obficie podlać.

Jak zauważyli eksperci, którzy wiedzą prawie wszystko o tej roślinie, uprawa jeżyn nie wymaga specjalnej jakości gleby i obecności stałego światła słonecznego, ale wilgotność jest decydującym czynnikiem, który pozwala zawsze mieć bogate zbiory.

Oczywiście należy zauważyć, że jagody rosnące na słońcu okazują się słodsze niż te, które rosły w cieniu, nie różniąc się wielkością i ilością. Dlatego dla pomyślnej uprawy jeżyn idealnym miejscem byłoby nie tylko stały dostęp do wody, ale także regularne „opalanie się”.Pielęgnacja jeżyn praktycznie nie różni się od pielęgnacji malin.

Jeżyny starte z cukrem doskonale przechowują się w zamrażarce, będąc doskonałym lekarstwem na przeziębienia, zapalenie oskrzeli i grypę.