Domowa jabłoń

Uprawiana jabłoń lub domowa jabłoń to drzewo z rodziny różowatych, o rozłożystej bujnej koronie, owalnych liściach, kwiatach białych lub różowawych.

Obecnie istnieje wiele odmian jabłek, ich owoce różnią się kształtem, rozmiarem, kolorem i smakiem. Wyróżnia się odmiany wcześnie dojrzewające, średnio dojrzewające i późno dojrzewające.

W Rosji pierwsze wzmianki o jabłoni pochodzą z okresu Rusi Kijowskiej, w XIV wieku uprawa jabłek była już bardzo powszechna w państwie moskiewskim. Później klasztory i właściciele ziemscy zaczęli sadzić tę roślinę. Boom jabłkowy nastąpił w okresie sowieckimw tym czasie zaczęto hodować nowe odmiany.

Dziś w naszym kraju uprawia się różne odmiany letnie, jesienne i zimowe, W zależności od warunków klimatycznych i położenia geograficznego na danym obszarze uprawia się różne odmiany jabłek. Dziś prawie w każdym domku letniskowym znajduje się jabłoń domowa, wybór odmiany zależy od preferencji smakowych mieszkańca lata i celu uprawy jabłek. Jeść odmiany, które mogą zachować świeżość aż do wczesnej wiosny, można je jeść niemal przez cały rok. Niektórzy uprawiają na swoich działkach ozdobne jabłonie drobnoowocowe.

Domowa jabłoń to dobra roślina miodowaz 1 hektara sadu jabłoniowego pszczoły mogą zebrać do 30 kg miodu. Drewno jabłoni wykorzystywane jest do wyrobu różnych wyrobów tokarskich i stolarskich, a z kory wytwarza się czerwoną farbę.

Smak owoców zależy od zawartości i proporcji fruktozy, kwasu jabłkowego i cytrynowego oraz garbników.Olejki eteryczne nadają jabłkom aromat.

Jabłka są bardzo korzystne dla naszego organizmu, zawierają błonnik, pektyny, żelazo, sole potasu, manganu i innych soli mineralnych, fitoncydy i inne przydatne substancje.