Por i jego dobroczynne właściwości

Por czyli cebula perłowa to najpopularniejsze i niezastąpione warzywo na całym świecie. Korzyści z porów zostały przetestowane i udowodnione setki razy. Dlatego w tym artykule postanowiłam podsumować jego dobroczynne właściwości.

Z reguły pory są używane w kuchni jako przyprawa, która może nadać potrawie wyjątkowy smak. W niektórych krajach więcej niż jedno danie jest kompletne bez tej przyprawy. Długo mogłabym opisywać tę właściwość cebuli, podając nawet przykłady przepisów, ale myślę, że to niepotrzebne. Pierwszą właściwością jest doskonała przyprawa.

Cebula zawiera ogromną ilość siarki organicznej (dlatego ma taki zapach!), dzięki czemu ma główną właściwość leczniczą - zwalcza wirusy, którym ulegają nawet salmonella i E. coli. Oto kilka innych powodów, dla których warto jeść pory:

• konieczne jest usunięcie toksyn z organizmu;
• obniżyć poziom cholesterolu we krwi;
• zapobiegać zakrzepom krwi;
• na infekcje, astmę, cukrzycę, przewlekłe zapalenie oskrzeli.

Zatem drugą właściwością jest uzdrawianie.

Pory są coraz częściej wykorzystywane do odchudzania. Wchodzi w skład diety ze względu na niską kaloryczność (tylko 30 kcal w 100g), a jednocześnie zawiera dużo witamin. To była trzecia właściwość - że tak powiem, dietetyczna.

Były tylko trzy główne właściwości, ale jeśli przyjrzysz się, znajdziesz nie 3, ale 333 właściwości porów i wszystkie będą przydatne.