Pomidory wiśniowe: tak wiele odmian!

Pomidory
Nie ma na świecie osoby, która byłaby całkowicie obojętna na małe pomidorki. Nazwa tej odmiany pomidorów pochodzi od popularnej jagody – wiśni. Pomidory wiśniowe przypominają wiśnie.
Treść:

Historia selekcji

Oficjalnie za datę „narodzin” tych pomidorów uznaje się rok 1973. W tym roku izraelskim naukowcom udało się opracować nową odmianę pomidorów – małe, słodkie pomidory, które dojrzewają nie pojedynczo lub w parach, ale w gronach. Eksperyment mający na celu stworzenie pomidorów dojrzewających powoli w gorącym klimacie przekroczył oczekiwania. Biolodzy genetyczni wspólnie z hodowcami stworzyli pomidory koktajlowe, które są obecnie popularne na całym świecie.
Jeśli opisujemy tę odmianę pomidorów, należy zauważyć, że przy odpowiedniej uprawie i pielęgnacji można naliczyć do 20 i więcej małych pomidorów na jedną pęczek. Ich kształt i kolor zależą od odmiany i warunków uprawy. Istnieją owoce wiśni czerwone, żółte, pomarańczowe, brązowe, zielone, brązowe, różowe, a nawet czarne.
Kształt pomidorków koktajlowych nie zawsze przypomina wiśnie. Współcześni hodowcy osiągnęli w ciągu ostatnich dziesięcioleci wiele różnorodnych wyników. Małe pomidory mogą być okrągłe, wydłużone, spłaszczone lub w kształcie łzy. Kształtem mogą przypominać gruszkę, dynię, cukinię lub jagody. Smak tych pomidorów ma różne odcienie, ale zawsze jest to wyraźna słodycz pomidorów.
Na skalę przemysłową pomidory koktajlowe stosowane już w wielu krajach. Głównymi dostawcami są Türkiye, Holandia, Hiszpania, Włochy, Chile.
Na lokalnych szerokościach geograficznych, a także w Europie, uprawa różnych odmian wiśni na działkach ogrodowych i balkonach ma charakter bardziej dekoracyjny. Nasi ogrodnicy i rolnicy nie postawili jeszcze sobie za cel uprawy tych pomidorów do zbioru i masowej konsumpcji. Ale każdy ogrodnik i ogrodnik uprawiający pomidory koktajlowe jest dumny z wyniku. Piękno dojrzałych, kaskadowo długich grona jest hipnotyzujące.

Opis odmian wiśni

Pomidory

W zależności od odmiany pomidorów można je uprawiać zarówno na osobistej działce w szklarniach, jak i na otwartym terenie, a także w doniczkach na balkonach i parapetach. Zawsze jednak potrzebne jest pewne wsparcie, ponieważ pień nie jest w stanie utrzymać ciężaru dojrzałych kiści wiśni. W niektórych odmianach długość każdej kiści może osiągnąć 1 metr w niektórych odmianach przemysłowych. Waga każdego małego pomidora nie przekracza 25 gramów. Pomidory czereśniowe mają szczególną właściwość: dojrzewają razem, są odporne na pękanie i mają prawie taką samą wagę.
Te pomidory wyglądają naprawdę imponująco wiszące donice. Drobne jagody wiszące na gronach sprawiają wrażenie koralików na tle rzeźbionych liści. W domu pomidory koktajlowe wysiane w marcu mogą owocować przez prawie rok. Ze wszystkich rodzajów i odmian pomidorów, pomidory koktajlowe najszybciej dojrzewają i są odporne na choroby.
Podobnie jak zwykłe pomidory, pomidory koktajlowe dzielą się na:
  • Wysoki (nieokreślony)
  • Nisko rosnący (determinant)
  • Średnia (półdeterminantka)
Pomidory wiśniowe, podobnie jak zwykłe pomidory, mogą być hybrydowe i odmianowe. Należy pamiętać, że mieszańców nie zbiera się na nasiona, ponieważ nie zachowują one swoich cech rodzicielskich.Każdy pomidor może wyrosnąć z nasion hybrydy wiśniowej. Owoce pomidorów odmianowych można pozostawić na nasiona. Kupując nasiona, zdecydowanie należy przestrzegać zaleceń dotyczących technologii rolniczej uprawy tej odmiany pomidorów.

Zalecenia dotyczące sadzenia i uprawy

Ogólne zalecenia dotyczące uprawy pomidorów koktajlowych:
  1. Bez moczenia nasiona umieszcza się bezpośrednio w skrzynkach lub innych przedmiotach przygotowanych do sadzenia.
  2. Ziemia do sadzenia: mieszanina czarnej ziemi i piasku w stosunku 4:1 lub 3:1.
  3. Nasiona umieszcza się płytko w ziemi, podlewa ciepłą wodą i przykrywa folią spożywczą.
  4. Po pojawieniu się kiełków film zostaje usunięty. Dzieje się to nie wcześniej niż 5 dni po posadzeniu.
  5. Po wzmocnieniu pędów wykonuje się przerzedzanie, pozostawiając najsilniejsze. Jeśli nie wszystkie nasiona wykiełkowały lub sadzenie było rzadkie, przerzedzanie nie jest konieczne.
  6. Okresowo konieczne jest podlewanie i rozluźnianie gleby. Możesz karmić rośliny nawozami, ale nie częściej niż raz na 2 tygodnie.
  7. W przypadku przesadzania sadzonek należy to zrobić przed rozpoczęciem wiązania kwiatów, nie później niż miesiąc po wykiełkowaniu i pojawieniu się pędów.
  8. Sadząc wysokie odmiany, należy postawić paliki i związać roślinę.
  9. Wiśni nie trzeba zbierać. Nie przycinaj głównych liści - spowoduje to brak owocowania.
Owoce zwykle zawiązują się po 2-4 miesiącach od posadzenia. Dojrzewanie następuje szybko. Jedna roślina pomidora koktajlowego może wydać owoce w ciągu 6 miesięcy.

Rodzaje i odmiany

Pomidory

Zwykle odmiany pomidory koktajlowe Dzielimy je także ze względu na sposób uprawy. Przed zakupem nasion do sadzenia musisz zdecydować, gdzie uprawiać pomidory. Pomidory wiśniowe - ich odmiany są różnorodne i wspaniałe.

Odmiany na otwarty teren

  1. Koraliki. Wybór krajowy. Małe czerwone słodkie owoce.
  2. Cytrynowy. Wybór krajowy. Owoce są jasnożółte, niezbyt słodkie, kształtem przypominają owoc o tej samej nazwie.
  3. Zielona perła. Owoce słodko-kwaśne, zielonożółte, owalne, czasem w kształcie łzy.
  4. Południe. Średniej wielkości rosyjska odmiana o pomarańczowych, okrągłych owocach.
  5. Słoneczny króliczek. Duża wiśniowa odmiana selekcji krajowej o jasnożółtych lub jasnożółtych, lekko wydłużonych owocach.
  6. Sangelli. Wczesna hybryda. Wysoki. Owoce Koas mają słodki smak.
  7. Perły czekoladowe. Odmiana hybrydowa przypominająca dziką. Owoce aż do przymrozków. Skórka owocu jest gęsta i brązowa. Owoce mają słodki smak.
  8. Szalona wiśnia. Rośnie nawet w chłodnych warunkach i owocuje. Wysoka odmiana nie wymagająca tyczenia. Owoce mają słodki, bogaty smak.
  9. Kwarc różowy. Duże różowe pomidorki koktajlowe o niezwykłym aromacie.
  10. Burżuazyjny książę. Wybór włoski. Najpopularniejsza odmiana w Europie, przeznaczona nie tylko do konserwacji, ale także do suszenia. Wysoka odmiana krzewiasta.
  11. Białe pomidory czereśniowe. Importuj wybór. Owoce wyglądem i smakiem przypominają rodzynki. Długo owocuje.
  12. Bursztyn. Wcześnie dojrzewająca odmiana krajowa o pomarańczowych owocach. Daje wysoki plon w postaci soczystych i słodkich średnich owoców.
  13. Pomarańczowe winogrona. Wybór krajowy. Owoce mają kwaśny smak i nadają się do różnych przetworów. Na 1 pędzlu może zakwitnąć do 1000 jajników. Odmiana krzewiasta, wysoka.
  14. Kropla miodu. Wcześnie dojrzewająca odmiana o żółtych owocach w kształcie kropli, które w smaku i aromacie mają miodową nutę.
  15. Kawałek melona. Odmiana hiszpańska. Owoce są słodkie, żółte, okrągłe i mają smak przypominający melon. Długo owocują.
  16. Biała porzeczka.Owoce mają niezwykłą kremową barwę i niesamowity smak.
  17. OUTDOOR GIRL (street girl) Wczesna odmiana o żebrowanych czerwonych owocach średniej wielkości. Importuj wybór.
  18. SUNGOLD (złoto słoneczne). Pomarańczowo-czerwone drobne owoce o słodkim smaku. Importuj wybór.
  19. RADOŚĆ OGRODNIKA (radość ogrodnika). Wybór hiszpański. Słodkie czerwone owoce z cienką skórką.
  20. LETNIE SŁODKIE (słodkie lato). Importowana odmiana o wysokiej wydajności. Owoce są śliwkowe, ciemnoczerwone.
  21. Punto. Wczesna odmiana o średniej wielkości czerwonych owocach, hybryda.
  22. Złoty deszcz. Wysoka odmiana o drobnych, żółtych owocach w kształcie kropli, wymagająca uszczypnięcia i zawiązania.
  23. Święta Pia. Najmniejsza odmiana na świecie. Często używany jako żywopłot. Owoce aż do przymrozków. Owoce są czerwone i słodkie.

Odmiany do uprawy w szklarniach

  1. Madera. Odmiana hybrydowa. Owoce średniej wielkości. Kolor czerwony. Owoce aż do przymrozków. Odporny na choroby.
  2. Różowa wiśnia. Owoce są średniej wielkości, różowe, o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku.
  3. Banda Ildiego. Hybryda importowanej selekcji. Owoce są żółte, okrągłe i mają ostry smak. Jedno grono może wydać do 100 owoców.
  4. Kira. Hybryda domowa. Owoce są pomarańczowe, średniej wielkości. Mają zdolność do długiego przechowywania.
  5. Marishka. Rosyjska hybryda. Wysokie, wcześnie dojrzewające. Owoce są średniej wielkości, okrągłe, w kolorze różowo-malinowym. Odporny na choroby.
  6. Złoty koralik. Wysoka hybryda domowa. Ma małe, żółto-pomarańczowe owoce. Skórka jest gęsta, miąższ słodki.
  7. Wiśniowa Lycopa. Rosyjska hybryda o średnio wczesnym dojrzewaniu. Owoce są drobne, czerwone i słodkie.
  8. Dzwoniec. W połowie sezonu odmiana selekcji krajowej. Hybrydowy.Owoce są drobne, okrągłe, żółtozielone, gęste, o delikatnym smaku.
  9. Czarna wiśnia. Roślina jest często mylona z drzewem, a owoc jest uważany za owoc, a nie warzywo. Mają słodki smak. Owoce są ciemnofioletowe.
  10. Żółta Mimi. Hybryda importowanej selekcji. Owoce są drobne, żółte, słodkie.
  11. Kaprys. Hybryda o średniej wielkości czerwonych, cylindrycznych owocach.
  12. Rodzynki. Hybryda sezonowa z małymi owalnymi owocami o słodkim smaku.
  13. SŁODKI MILION (słodki milion). Hybryda importowanej selekcji. Owoce są jasnoczerwone, mają cienką skórkę i słodki smak.
  14. ZŁOTA WIŚNIA (złota wiśnia). Selekcja zagraniczna. Hybryda o złotożółtych, słodkich owocach i cienkiej skórce. Owoce są wielkości piłki tenisowej.
  15. Nieśmiały rumieniec. Wybór krajowy. Owoce są wydłużone i mają dwukolorowe paski. Owoce są słodkie i średniej wielkości.
  16. Klejnot Jadeitu i Klejnot Szmaragdu. Odmiany hybrydowe o zielonych owocach. Dojrzałe nabierają smaku pianek marshmallow.
  17. Fioletowy trzmiel. Wybór amerykański. Ma średniej wielkości owoce o osobliwym dwukolorowym kolorze. Słodkie owoce z grubą skórką.

Odmiana do uprawy na balkonach, parapetach i donicach wiszących

  1. Bonsai. Bardzo wczesne dojrzewanie miniaturowa hybryda. Nie wymaga formowania. Owoce są słodkie i mają grubą skórkę.
  2. Balkonowy cud. Odmiana kompaktowa. Owoce są czerwone, soczyste, słodkie.
  3. Pinokio. Hybryda o średnio czerwonych owocach i słodkim smaku.
  4. Złota wiązka. Odmiana sałatkowa ze średniej wielkości pomarańczowymi owocami.
  5. Minibel. Odmiana miniaturowa o owocach średniej wielkości. Owoce są słodkie.
  6. Czerwony Kapturek. Wcześnie dojrzewająca miniaturowa odmiana krajowa. Owoce są średnie, czerwone, słodkie. Ma niską produktywność.
  7. Cud jarzębiny.Odmiana średnio dojrzewająca, o owocach średniej wielkości i słodko-kwaśnym, czerwonym smaku.
  8. Perła. Wczesna odmiana o różowych owocach, słodko-kwaśnym smaku i delikatnej skórce.
  9. Totem. Importowana hybryda karłowata. Owoce są drobne i bardzo słodkie, koloru czerwonego.
  10. Mały Tim. Jasnoczerwone owoce mają delikatną skórkę i słodki smak. Ma wysoką produktywność. Importuj wybór.
  11. KUBA (akrobata). Importuj wybór. Ma słabe łodygi, ale plonuje bardzo dobrze, owoce są drobne, słodkie i nie dojrzewają jednocześnie.
  12. Mio. Małe krzewy z dużymi owocami czerwonej wiśni. Mają wyraźny pomidorowy smak.
Każda odmiana wiśni praktycznie nie różni się składem witaminowo-mineralnym od zwykłych pomidorów. Należy jednak zauważyć, że prawie każda odmiana małych pomidorów ma wysoką zawartość cukru. Jednocześnie pomidory koktajlowe pozostają produktem niskokalorycznym. Jednak te pomidory są przeciwwskazane dla diabetyków i osób cierpiących na wrzody trawienne.
Wysoka zawartość likopenu w owocach wiśni pomaga zapobiegać nowotworom wielu narządów. Wiadomo, że pomidorki koktajlowe mają zdolność poprawiania nastroju. Pomidory te są zawsze ulubionym produktem i przysmakiem dzieci.
Film o uprawie pomidorów koktajlowych na balkonie:
PomidoryPomidory

Uwagi

Bardzo lubię tę odmianę pomidorów. Od kilku lat regularnie sadzimy w ogrodzie pomidorki koktajlowe. Bardzo podoba mi się ich smak i wygląd. Staram się znaleźć nie tylko czerwoną wiśnię, ale także róż, pomarańcz i żółć. Nie inaczej smakują, ale jak pięknie wyglądają w sałatce czy zimowych przetworach!