Siew i uprawa buraków w otwartym terenie

Burak jest szczególnie ceniony wśród wszystkich roślin warzywnych, ponieważ wykorzystuje się go w kuchni i przemyśle. Uprawa buraków w otwartym terenie Jest bardzo pożyteczny, ponieważ wytwarza się z niego cukier, jest spożywany i wykorzystywany jako pasza dla zwierząt. W kuchni zupy, sałatki i przekąski przygotowywane są z tego warzywa. Zawiera dużo witamin, a buraki można przechowywać przez długi czas.
Treść:

Krótki opis kultury

Buraki sadzi się w ogrodach i na polach. Dobrze rośnie na otwartym terenie. Warzywo to dobrze znosi zimno, dlatego uprawia się je również w regionach północnych. Nie potrzebuje szklarni, w takich warunkach można ją tylko uprawiać sadzonki. Ale nie spiesz się z siewem. Buraki należy sadzić, gdy nie ma już przymrozków. Jeśli zostanie posadzony w chłodne dni, rozpocznie się proces pośpiechu. Wpłynie to negatywnie na rozwój roślin okopowych.
Aby nasiona wykiełkowały, potrzeba około 10 stopni ciepła. Ale warzywo najlepiej rozwija się w temperaturze 20 stopni.Ludzie uprawiają to warzywo do różnych celów. Dlatego najpierw musisz zdecydować, do czego potrzebne są buraki, a następnie wybrać odpowiednią odmianę. Aby to zrobić, należy zwrócić uwagę na czas dojrzewania. Różne odmiany potrzebują innego czasu na uzyskanie zbiorów.
Są buraki, które dojrzewają szybko, wystarczą im 2-3 miesiące.A w przypadku odmian o średnim czasie zbioru zajmie to 100-120 dni, owoce są bardzo smaczne i dobrze zachowane zimą. Są też buraki późne. Pomimo tego, że dojrzewa długo, można go przechowywać przez długi czas. W takim przypadku wymagana będzie ciepła jesień, ponieważ zbiory muszą powstać przed nadejściem mrozu.

Siew buraków

Powinieneś wiedzieć kiedy siać warzywo na otwartym terenie. Można sadzić wiosną, a także przed zimą. Aby uzyskać wczesne zbiory, należy wysiać warzywo w listopadzie. Można to również zrobić w kwietniu, tylko gleba musi być pokryta folią.
Buraki późne sadzi się w połowie maja. Jeśli zasiejesz w zimnej glebie, owoce mogą nie dojrzeć, nie rozwiną się. Jeśli posadzone warzywo zostało pokryte folią, należy je usunąć po pojawieniu się pierwszych pędów. Sadzonki mogą przetrwać niewielkie przymrozki.
Jeśli planujesz uprawiać buraki na otwartym terenie, należy przestrzegać pewnych przygotowań. Miejsce, w którym zostanie posadzone warzywo, powinno być dobrze oświetlone. Aby warzywa korzeniowe nie straciły smaku, należy je odcedzić. Buraki dobrze dojrzewają na glebie gliniastej lub piaszczystej. Osoba będzie zbierać mniej plonów na glebach gliniastych lub piaszczystych. Należy to również wziąć pod uwagę.
Burak dobrze rośnie i rozwija się tam, gdzie wcześniej uprawiano następujące warzywa:
  • ogórki
  • Cukinia
  • Ziemniak
  • Cebula
  • Dynia
Buraków nie należy sadzić tam, gdzie rosła kapusta, marchew, seler i szpinak. Wynika to z faktu, że uprawy te mają te same choroby, a dojrzewanie buraków na takim obszarze nie będzie tak owocne. Miejsce uprawy tych warzyw musi się zmieniać co roku.Dopiero po upływie 3 lat buraki można ponownie sadzić w tym samym obszarze ogrodu.
Aby sadzić buraki, musisz najpierw przygotować nasiona. Aby to zrobić, należy je utwardzić. Jest to prosta procedura. Początkowo należy zalać nasiona gorącą wodą, ale nie powinna to być wrząca woda, a następnie odczekać 30 minut. Następnie należy przechowywać nasiona w chłodnej wodzie przez kilka minut.
Film o uprawie buraków:
Następnie właściciel musi rozpocząć przygotowanie gleby. Buraki rosną szczególnie dobrze na glebach obojętnych, luźnych. Przed sadzeniem wykopują go i użyźniają glebę. Aby to zrobić, możesz użyć nawozów kompostowych, potasowych lub fosforowych. nawozy. Ale buraków nie należy uprawiać w miejscach, gdzie prawie przez cały dzień jest cień.
Gdy temperatura powietrza ustabilizuje się na poziomie 10-15 stopni, możesz rozpocząć sadzenie tego warzywa. Im cieplej, tym lepszy rozwój i kiełkowanie nasion. Dla bezpieczeństwa, aby zapewnić ochronę przed mrozem i nagłymi zmianami temperatury, gleba, w której wysiewa się nasiona, przykrywa się folią polietylenową. Należy je sadzić w przygotowanych płytkich rowkach. Kiedy pojawiają się pędy, są one przerzedzane.

Opieka po wylądowaniu

Po jego przeprowadzeniu lądowanie, należy odpowiednio dbać o buraki. Dopóki nie pojawi się roślina okopowa, warzywo należy dobrze podlać. Kiedy się uformuje, podlewanie należy ograniczyć do raz w tygodniu. Kiedy do planowanych zbiorów pozostał miesiąc, należy całkowicie zaprzestać podlewania buraków. Za każdym razem, gdy gleba jest zwilżana, warzywo należy poluzować. Aby uzyskać dobre zbiory, należy zastosować nawozy mineralne.
W tym celu należy systematycznie nawozić nawozami potasowymi w okresie wzrostu warzywa. Zaleca się przykrycie nasadzeń popiołem. Będzie służyć jako pokarm oraz ochrona przed chorobami i szkodnikami. Kiedy pojawiają się sadzonki, przeprowadza się przerzedzanie. Początkowo usuwa się chwasty, a następnie słabe pędy. Za pierwszym razem tę procedurę wykonuje się, gdy pojawiają się 2 liście, a za drugim razem - 5 liści.
Przerzedzanie należy powtórzyć w sierpniu. Pomiędzy warzywami powinno być około 8 cm odstępu.Jeśli będziesz przestrzegać prostych zasad, możesz uzyskać dobre zbiory. Zbiera się go w połowie września. Następnie warzywa korzeniowe muszą być przechowywane. Aby to zrobić, umieszcza się je w pudełku, do którego wlewa się piasek, aby nie doszło do gnicia. Najpierw należy usunąć wierzchołki, pozostawiając tylko 1 centymetr.

Choroby

Gdy ilość azotu w glebie przekroczy, wewnątrz warzywa pojawiają się puste przestrzenie. Jeśli nie ma wystarczającej ilości boru, w roślinach okopowych powstanie zgnilizna. Pojawienie się żółtawych plam na liściach wskazuje na niedobór potasu. U buraki Mogą pojawić się różne choroby, takie jak rdza, mączniak prawdziwy, fomoza i przebarwienia.
Rośliny okopowe mogą zostać zaatakowane przez mszyce, chrząszcze korzeniowe, pchły, muchy i nicienie. Jeśli tak się stanie, powinieneś zastosować przepisy ludowe, aby zwalczyć te problemy. Możesz także udać się do specjalnych sklepów, w których specjaliści mogą pomóc. Jeśli zastosujesz się do wszystkich wskazówek i zaleceń, buraki podziękują swojemu właścicielowi dobrymi zbiorami.