Pomidory do szklarni: odmiany, które będą dobrym wyborem

Pomidory ze szklarni

Starannie i mądrze dobierając odmiany pomidorów do szklarni, można uzyskać znaczne zbiory owoców na sałatki, marynaty, soki, domowy ketchup i do mrożenia. Musisz tylko stworzyć własną listę preferencji i dokonać wyboru odmiany i hybrydy na nowoczesnych półkach - ogromne!

Treść:

Jak poruszać się po różnorodności odmian?

Wybierając spośród wielu odmian i mieszańców pomidorów do szklarni, musisz odpowiedzieć na kilka pytań:

  • Jaki smak powinny mieć pomidory – słodki, kwaśny czy owocowy?
  • Jakiej wielkości pomidory chcesz w rezultacie uzyskać - duże do sałatek, średnie do marynowania, małe do dań warzywnych i dodatków?
  • Po co uprawia się pomidory – na świeże sałatki, konserwy z całych owoców, robienie soków czy sosów?

A może ważna jest paleta kolorów? Wybór nowoczesnych pomidorów jest szeroki, można uprawiać nie tylko czerwone i różowe owoce, ale także pomarańczowe, żółte, czekoladowo-brązowe, a nawet czarne. Oto najlepsze odmiany, na które doświadczeni ogrodnicy zalecają zwrócenie uwagi:

  1. Największe owoce: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Bear's Paw, Babcia's Secret, King of the Giants.
  2. Wielkoowocowe różowe i czerwone (mięsiste): Serce Byka, Kochające Serce, Kapelusz Monomacha, Rosyjska Dusza, Różowy Słoń, Gigant Wschodu, Malinowy Cud, Niespodzianka Świętego Andrzeja.
  3. Duży pomarańczowy i żółty: Persymona, Koenigsberg Gold, Giant (żółty, pomarańczowy), Pomarańczowy.
  4. Średnio owocowe (nadające się do całych konserw i wyciskania soków): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, Pink Honey, Yellow Drop, Mustang.
  5. Małe na pędzlu (wiśnia): czereśnia, bonsai, wiśnia czerwona i wiśnia żółta.
  6. Niska ilość wody (do przygotowania adjiki, makaronu i zamrażania): Roma vf, Raketa.
  7. Egzotyczne kolory: czarna Indygo Róża i Czekolada, fioletowa Borówka i Czarne Grono, biała Królewna Śnieżka i Lotos.

Odmiana o dużych owocach Andreevsky Surprise

Andreevsky Surprise to odmiana pomidorów o dużych owocach do uprawy w szklarni. Produkt selekcji amatorskiej. Odmiana średnio wczesna, dojrzewanie rozpoczyna się 115-125 dni po wschodach. Roślina jest potężna, o średniej wysokości do 170 cm na 1 metr kwadratowy. Posadzone są 2 sztuki. Liście są duże, ciemnozielone. Kwiatostan jest zwarty, pierwszy tworzy się nad siódmym lub ósmym liściem. Rosną w 2 rzęsach, pamiętaj o usunięciu pasierbów i przywiązaniu ich do podpory.

Bogate czerwone pomidory rosną bardzo duże, do 0,9-1 kg. Owoce okrągłe i płaskozaokrąglone z wyraźnie zaznaczonym żebrowaniem, w przekroju wielokomorowe. Miąższ jest mięsisty, słodki, soczysty. Uprawiane przez sadzonki. Posiew Wysiewamy w marcu, zbieramy, gdy wyrośnie 1 prawdziwy liść. Te pomidory są dobre w świeżych sałatkach i sokach.

Serce byka - ulubieniec ogrodników

Serce byka od kilkudziesięciu lat jest liderem wśród gigantycznych owoców. Nazwany tak ze względu na kształt pomidorów - spłaszczone „serce” ze srebrno-różową skórką.Bardzo produktywna odmiana. Pod względem dojrzewania – w połowie sezonu. Owoce dojrzewają 120 - 130 dni po masowym pojawieniu się pędów.

Owoce są duże i gładkie. Waga jednego pomidora wynosi 0,5 kg - nie jest rzadkością, ale raczej regułą. Często osiąga wagę 0,9 - 1 kg. Sama roślina jest potężna, uformowana w 2-3 rzęsy na 1 metr kwadratowy. miejsce 3 – 4 sztuki. Dorasta do 170 – 180 cm wysokości, wymaga podwiązania do podpórki.

Plon jest wysoki, z jednej rośliny zbiera się 10-15 kg owoców. W przekroju pomidory są mięsiste, o gruboziarnistej strukturze miąższu. Słodki, soczysty, o delikatnym smaku. Nadaje się do letnich sałatek i przygotowania pysznego soku pomidorowego.

Pomidory szklarniowe

Powstały niezwykłe odmiany starożytnej odmiany - Bycze serce czerwone, żółte, czarne, podobne w smaku do tradycyjnego różowego. Wysiew sadzonek odbywa się w pierwszej połowie marca. Nurkuj z 1-2 prawdziwymi liśćmi. Wysadzone na miejsce stałe sadzonki w wieku 55-60 dni.

Grupa odmian Roma - pomidory idealne do przechowywania i sosów

Odmiana Roma, podgatunek Roma vf i hybryda Roma f1 to idealne pomidory do konserw. Ceniony za obfitość gładkich, zaokrąglonych, śliwkowatych owoców na każdym krzaku, które dorastają do 1 m. Rośliny są zwarte i wymagają uszczypywania. Uformuj 2 rzęsy i przymocuj do wspornika. Dojrzewanie 125 – 135 dni po masowym kiełkowaniu. Owocowanie trwa długo, pomidory można zbierać masowo do 3 razy w sezonie.

Wydajność wynosi 4-4,5 kg na krzak. Owoce o wadze 40-50 gramów, w sprzyjających warunkach - 85-90. Bardzo piękny, wyrównany. Smak świeżości jest nieco wytrawny, mają niską zawartość wody.

Doskonale zachowują swój kształt i atrakcyjny wygląd podczas konserwowania całych owoców, nabierają przyjemnego smaku, pozostają gęste i nie rozpadają się. Idealny do robienia makaronów, ketchupu, adjiki.

Wygodnie jest przepuszczać je przez maszynę do mięsa. Pasta okazuje się mieć gęstą, przyjemną konsystencję. Pomidory tej odmiany doskonale przechowują się przez kilka miesięcy po zbiorze i dobrze znoszą transport. Odmiana odporna przede wszystkim na krótkotrwałą suszę, niskie temperatury choroby pomidory. Wraz ze wzrostem wilgotności istnieje ryzyko pojawienia się oznak zarazy.

Hybryda Kostroma f1 – połączenie smaku i jakości

Kostroma to doskonałe połączenie dobrego smaku, wydajności i możliwości przechowywania. Wysokie, powyżej 2 m, dobrze rozwinięte krzewy. Sadzimy 4 rośliny na 1 metr kwadratowy. Uformuj 1-2 rzęsy i przymocuj do kratki. Rośliny są tolerancyjne na warunki wzrostu i tolerują nagłe zmiany poziomu temperatury i wilgotności.

Pomidory uprawiane w szklarni

Zewnętrznie bardzo atrakcyjne, pokryte gładkimi gronami owoców. Owoce są czerwone, gładkie, płaskookrągłe, o masie od 90 do 130 gramów. Dojrzewają po 105 – 110 dniach od pełnego wschodzenia, plonowanie jest korzystne. Smak jest jasny pomidorowy, pomidory są soczyste, miąższ mięsisty.

Pomidory Kostroma dają pyszny sok pomidorowy, idealnie nadają się do kiszenia i marynowania całych owoców. Z 1 krzaka zbiera się 3,5-5 kg ​​pomidorów. Hybryda jest odporna na zaraza późna, fusarium, plamistość cladosporiozy.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze odmian

Wybierając pomidory do uprawy w szklarni, należy zadbać o różnorodność odmian i mieszańców o różnych walorach handlowych i smakowych. Powinieneś skupić się na:

  • wysokość rośliny; odmiany energiczne nadają się do wysokich szklarni; rośliny zwarte nadają się do niskich szklarni
  • preferencje smakowe
  • dojrzewania, można wybrać odmiany o różnych terminach dojrzewania
  • utrzymanie jakości owoców w przypadku przewidywanego długotrwałego przechowywania nieprzetworzonych pomidorów
  • wielkość i kolor pomidorów
  • odporność na choroby, szkodniki
  • wymagania dotyczące opieki, warunków temperaturowych, warunków klimatycznych
  • długość dnia i regionalną długość sezonu letniego

Mówią, że o gustach się nie dyskutuje. Dlatego pomidory są wybierane na podstawie własnych preferencji i cech witryny. Aby uniknąć błędów, należy dokładnie przestudiować opisy odmian i hybrydy, które producenci nasion umieszczają na opakowaniach. Postęp w hodowli pozwala wybrać odpowiednie pomidory na każdy gust.

Film o wyborze najlepszych odmian pomidorów do szklarni:

Pomidory szklarniowePomidory uprawiane w szklarni