Winogrona Aligote: cechy uprawy

Winogrono Aligote to wszechstronna francuska odmiana winorośli. Roślina ta charakteryzuje się łatwością uprawy, co pozwala każdemu przeprowadzić ten zabieg. Odmiana jest odporna na choroby i szkodniki, co upraszcza proces rozwój.

Treść:

• Opis odmiany
• Zalety, cechy
• Funkcje pielęgnacji: wybór gleby, sadzenie, podlewanie, nawóz
• Korzyści i zastosowania w kuchni

Opis odmiany

Winogrona Aligote nie różnią się zbytnio wyglądem od innych odmian. Młode pędy mają jasnozieloną koronę. Końce liści tej odmiany charakteryzują się odcieniem czerwonego wina. Po obu stronach liście charakteryzują się obecnością pokwitania pajęczynówki. Dojrzały roczny pęd ma czerwonawo-brązowy odcień. Winogrona mają duże lub średnie liście. Są prawie solidne i charakteryzują się obecnością wyłaniających się pięciu ostrzy.

Winogrono ma otwarty ogonek. Na spodniej stronie liści widoczne jest lekkie pokwitanie pajęczynowe. Winogrona mają grona cylindryczne lub cylindryczno-stożkowe.

Grona mają krótkie nogi, których długość nie sięga 4 centymetrów. Średnia waga pęczka wynosi 104 gramy. Winogrona są średniej wielkości. Średnia waga jednej jagody wynosi 1,8 grama. Owoc winogrona mają żółto-zielony kolor. Pomimo cienkiej skórki jagód jest dość trwała.Winogrona mają soczysty i delikatny miąższ, który charakteryzuje się przyjemnym i prostym smakiem.

Zalety, cechy

Cechą charakterystyczną tej odmiany winorośli jest integralność i połysk ciemnozielonych liści z zakrzywionymi w dół krawędziami. Siewki rośliny charakteryzują się pędami pełzającymi, których wierzchołek jest zielonkawobrązowy. Jesienią liście przybierają cytrynowożółty kolor. Sezon wegetacyjny winogron trwa 150 dni.

Odmiana winorośli charakteryzuje się dość wysokim plonem. Na poszczególnych pędach może jednocześnie tworzyć się kilka skupisk. Pomimo tego, że aligote jest winogronem francuskim, w naszym kraju można go w całości uprawiać. Ta odmiana ma trwałość i niezawodność. Pomimo zimowej odporności winogron, wczesne przymrozki mogą uszkodzić pąki.
Ze względu na bezpretensjonalność winogron charakteryzuje się wysokimi wskaźnikami agrotechnicznymi. Winogrona Aligoté to wszechstronna roślina charakteryzująca się niskimi wymaganiami konserwacyjnymi i wysokimi plonami.

Funkcje pielęgnacji: wybór gleby, sadzenie, podlewanie, nawóz

Aby zapewnić właściwą uprawę odmian winorośli, należy przestrzegać pewnych zasad. Odmiana potrzebuje:

• Prawidłowe oświetlenie
• Odżywcze gleba
• Polive
• Nawozy

Przed posadzeniem rośliny musisz wybrać odpowiednie miejsce. Zaleca się sadzić winogrona w dobrze oświetlonym miejscu, chronionym przed przeciągami. Początkowo wykopuje się dół, który jest nieco większy niż rozmiar systemu korzeniowego. Do gleby wyciągniętej z dołka dodaje się nawozy mineralne i organiczne. Na dno otworu wlewa się żwir, a na nim układa się deski.

Przed posadzeniem rośliny należy ją zanurzyć w roztworze gliny i dziewanny. Po posadzeniu sadzonki należy ją podlać. Do ściółkowania dołu stosuje się gnijący obornik lub kompost. Kilka dni po deszczu lub podlaniu zaleca się dokładne ściółkowanie dołu.

Zaleca się również terminowe usuwanie chwastów, ponieważ winogrona nie tolerują ich bliskości. Podlewanie uprawy należy przeprowadzać w miarę wysychania gleby. Cztery lata po posadzeniu winogrona podlewa się 3-4 razy w sezonie. Winogrona wymagają okresowego karmienie. W tym celu stosuje się rurki drenażowe.

Aby uniknąć pojawienia się chorób i szkodników, zaleca się regularne traktowanie upraw środkami grzybobójczymi. Po tym jak odmiana zrzuci liście jesienią, należy ją przyciąć. Opieka nad winogronami aligote jest dość prosta. Dlatego każdy może wykonać tę procedurę.

Korzyści i zastosowania w kuchni

Winogrona Aligote charakteryzują się ogromną liczbą pozytywnych właściwości. Dlatego zaleca się jego regularne spożywanie. Za pomocą tej rośliny przeprowadza się skuteczną walkę z przeziębieniami i chorobami zakaźnymi. Za pomocą winogron wzmacnia się układ odpornościowy. Winogrona zwiększają stężenie hemoglobiny, a także łagodzą obrzęki.

Film o prawidłowym przycinaniu winogron:

Dlatego zaleca się jego stosowanie w czasie ciąży. Dojrzałe winogrona korzystnie wpływają na płuca i drogi oddechowe, dlatego zaleca się ich spożywanie przy astmie. Winogrono korzystnie wpływa na aktywność fizyczną i umysłową człowieka, gdyż zawiera dobroczynne mikroelementy i przeciwutleniacze.

Aligot jest doskonałym środkiem przeciwwirusowym i przeciwbakteryjnym. Zaleca się przyjmowanie go przy chorobach układu pokarmowego. Winogrona mają także pozytywny wpływ na serce i naczynia krwionośne. Dlatego aligot jest doskonałym środkiem zapobiegawczym w przypadku różnych chorób układu krążenia.

Z winogron wytwarza się różnorodne wina białe. Wykorzystuje się go także do produkcji kompotów i soków. Z tej odmiany robi się bardzo smaczne dżemy. Dojrzałe jagody służą do dekoracji różnych deserów. Można je dodawać do różnych sałatek owocowych. Dość często do gotowania używa się octu winogronowego, który jest ekstrahowany z tej odmiany. Winogrona bardzo dobrze komponują się z innymi owocami, co pozwala na przygotowanie różnorodnych potraw.

Odmiana winorośli Aligote jest dość cenna, co tłumaczy się łatwością pielęgnacji, a także wysoką wydajnością. Kultura różni się od innych odmian niezwykłym kształtem liści. Uprawa aligote jest tak prosta, jak to tylko możliwe. W tym celu konieczne jest przestrzeganie możliwie najprostszych zasad. Ze względu na obecność dużej liczby pozytywnych właściwości winogrono Aligot jest szeroko stosowany w kuchni.