Wielopoziomowa cebula egipska, opis i zdjęcie, rosnące na piórku, popularne odmiany

Rogate, wielopoziomowe, żyworodne - to wszystko nazwy tej samej rośliny, która znana jest ogrodnikom jako cebula egipska.

Jednak ostatnie badania sugerują, że ojczyzną tej rośliny są nadal Chiny.

Cebula egipska ma dość atrakcyjny wygląd i doskonały smak, ale nie jest zbyt popularna wśród ogrodników.

Treść:

Łuk egipski, opis i zdjęcie

Główną przyczyną ograniczonego rozpowszechnienia tej rośliny jest nieprawidłowe podejście do jej oceny.

Łuk egipski

To, co jest naprawdę ważne, to:

  • możliwość uprawy zielonych piór;
  • uzyskanie żarówek uformowanych na drugim i kolejnych poziomach.

Podziemne głowy, które są nam znane w tej odmianie, nie mają szczególnej wartości.

Wśród cech egipskich Łukasz należy wskazać:

  • bezpretensjonalność w pielęgnacji i jakości gleby;
  • wysoka wydajność;
  • Oporność na choroby;
  • odporność na niskie temperatury.

Można ją rozmnażać wyłącznie za pomocą cebul podziemnych lub powietrznych, nie wytwarza prawdziwych nasion.

Informacje o tej niezwykłej roślinie można znaleźć w chińskich księgach zielarskich pochodzących z XIV wieku. W połowie XIX wieku został sprowadzony do Anglii. następnie stopniowo rozprzestrzenił się na inne kraje europejskie.

W Rosji roślinę można spotkać na Syberii i na Dalekim Wschodzie, rzadziej w strefie środkowej. Zwykle używany do produkcji zielonych produktów wczesną wiosną.

Botanicy nie mają jednomyślnej opinii co do gatunku, do którego należy cebula egipska, niektórzy uważają ją za rodzaj batuna, inni za gatunek niezależny.

Cechy rośliny

Liście niezwykłej rośliny są bardzo podobne do liści zwykła cebula, ale szypułka strzały zamiast kwiatu ma poziomy, składające się z kilku cebul powietrznych, a na pierwszym poziomie cebule są największe, ich waga może sięgać od 10 do 20 g. To te cebule są jadalne. Sadząc je, uzyskuje się nowe rośliny.

Mniejsze żarówki umieszcza się na każdym kolejnym poziomie. Cebule powietrzne, w przeciwieństwie do podziemnych, są gęstsze i mają bardziej pikantny smak oraz dobrą trwałość.

Roślina wyróżnia się brakiem okresu uśpienia, tworzenie liści i owoców powietrznych następuje przez cały rok. Pozwala to na ciągłe pozyskiwanie zielonych piór do sałatek.

Nawet botaników dziwi jeszcze jedna cecha: niezbyt duża roślina, która przetrwała 3 lata bez przesadzania, tworzy system korzeniowy o długości półtora metra.

Obejrzyjmy ciekawy film o wieloletniej cebuli egipskiej:

Dlaczego jest to przydatne?

W porównaniu z innymi odmianami cebuli uprawianej na pióra, liście egipskie twardnieją znacznie wolniej.

Stężenie fitoncydów i olejków eterycznych w zieleninie jest tak wysokie, że ludowe przepisy zalecają stosowanie roślin w leczeniu chorób: grzybiczych i wywoływanych przez patogeny.

Zawartość karotenu i witaminy C w zielonej masie i dmuchanych owocach jest znacznie większa niż w jej cebulowym odpowiedniku.

Regularne stosowanie preparatu działa przeciw robakom i normalizuje pracę przewodu pokarmowego.

Biolodzy twierdzą, że roślina nie jest zdolna do gromadzenia azotanów i innych substancji szkodliwych dla człowieka.

Cebula wielopoziomowa: uprawa, podstawowe wymagania glebowe

Roślina nadaje się do sadzenia nie tylko w regionach południowych, rośnie w chłodnym klimacie.

Cebulę egipską uprawia się zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarniach. Lepiej wybrać miejsce dobrze oświetlone słońcem, najlepiej na wzgórzu. Gleba powinna być lekka, jej struktura powinna umożliwiać łatwe usuwanie nadmiaru wilgoci i dobrą wentylację.

Należy unikać sadzenia na terenach o kwaśnej, ciężkiej glebie, cebula będzie rosła, ale znacznie wolniej, a zielona masa będzie słaba. Możesz skorygować kwasowość gleby: będziesz musiał dodać gips, popiół, mąkę wapienną; do nadmiernie ciężkiej gleby dodaj piasek i próchnicę.

Podczas kopania gleby dodaje się do niej nawozy organiczne, z nawozów mineralnych można zalecić superfosfat.

Dobrzy poprzednicy cebuli w ogrodzie:

  • kapusta lub ziemniaki;
  • buraczany;
  • ogórki lub cukinia.

Najlepszy czas na sadzenie cebul to koniec sierpnia - początek września. Przed nadejściem zimowego chłodu roślina będzie miała czas na zakorzenienie się, co pozwoli jej dobrze wytrzymać zimowe przymrozki. Wraz z początkiem wiosny rozpocznie się aktywny sezon wegetacyjny.Na zimę zaleca się przykrycie łóżek opadłymi liśćmi, a wraz z nadejściem wiosny są one usuwane.

Okres najaktywniejszego owocowania to 2-3 lata życia. Po 5-6 latach rośliny przesadza się lub nasadzenia są przerzedzane. Stłoczenie cebul podstawowych prowadzi do ich rozdrabniania.

Sadzenie i zapobieganie chorobom grzybowym

Do sadzenia można używać cebul nadziemnych lub podziemnych. Oczywiście będziesz musiał wybrać te najlepsze i posortować je według rozmiaru.

Aby zapobiec wystąpieniu infekcji grzybiczej, zaleca się potraktowanie cebul roztworem nadmanganianu potasu, wystarczy trzymać w nim materiał do sadzenia przez 3 minuty i wysuszyć na świeżym powietrzu.

sadzenie cebuli

W łóżkach wykonuje się bruzdy, których głębokość powinna sięgać 3-5 cm, między cebulami w rzędzie należy zachować odległość co najmniej 15 cm.

Posortowany i przetworzony materiał sadzi się w oddzielnych rzędach. Jeśli gleba jest sucha, należy je podlać.

Późniejsze podlewanie pomoże przyspieszyć wzrost systemu konia.

Uprawiane w skrzynkach, w zwykłym mieszkaniu, na parapecie lub w szklarni, cebule są umieszczone gęściej, a rośliny będą wymagały obfitego podlewania.

Jak prawidłowo podlewać

Brak wilgoci w przypadku żyworodnej cebuli jest dla roślin tak samo niebezpieczny, jak jej nadmiar. Podmokła gleba powoduje rozwój procesów gnilnych w podziemnej części rośliny. Nadmierne podlewanie prowadzi do pogorszenia smaku zieleni.

Podlewanie przeprowadza się, gdy gleba wyraźnie wysycha, nie więcej niż 2 razy w tygodniu, przy umiarkowanej objętości wody. Lepiej jest używać osiadłej, ciepłej wody.

W okresie aktywnego wzrostu zielonej masy można nieznacznie zwiększyć podlewanie, można też okresowo zraszać rośliny wodą o temperaturze pokojowej.

Karmienie

Po całkowitym stopieniu śniegu nawozi się azotanem amonu, chlorkiem potasu i superfosfatem. Stosować do 10 g nawozów mineralnych na 1 metr kwadratowy. Możesz powtórzyć karmienie po 2 lub 3 tygodniach.

W drugim roku życia uprawę zasila się złożonymi nawozami potasowo-fosforowymi i azotowymi w idealnej proporcji składników: 15:40:20.

Każde kolejne karmienie zaleca się wykonywać po trzech tygodniach od poprzedniego, po wycięciu zielonej masy. Nawozy mogą być organiczne, roztworem ptasich odchodów lub popiołu.

Pielenie działek

Pielenie przeprowadza się w związku z zarastaniem działek chwastami.

Ich obecność jest niepożądana z dwóch powodów:

  • trawa wyciąga z gleby wiele składników odżywczych;
  • zarośnięte grządki są słabo wentylowane, co stwarza dogodne warunki do rozmnażania się szkodników, zwłaszcza muszek cebulowych.

Kilka razy w sezonie spulchnij glebę, szczególnie po deszczach lub podlaniu, aby zapewnić dopływ tlenu do korzeni rośliny.

Czy muszę związać strzałki?

Zdecydowanie tak. Pod ciężarem zwiewnych owoców mogą leżeć stosunkowo niestabilne strzały, co jest wyjątkowo niepożądane.

Sadząc cebulę w łóżkach, wbijaj kołki wzdłuż rzędów, rozciągnij między nimi gruby sznur i zamocuj strzałki nad środkiem.

Ćwiczą także wiązanie górnych warstw roślin w pęczki, a następnie mocowanie ich do palików.

Jak radzić sobie ze szkodnikami i chorobami

Profilaktyczne zabiegi mieszanką Bordeaux mogą zapobiec rozwojowi peronosporozy i mączniaka prawdziwego.Zabiegi przeprowadzane są raz w tygodniu.

Aby zwalczyć te same powszechne choroby, stosuje się roztwór sody kalcynowanej, aby go uzyskać, łyżkę leku rozpuszcza się w jednym litrze wody.

Aby zmniejszyć zagrożenie ze strony ryjkowca cebulowego i muchy cebulowej, zaleca się regularne usuwanie chorych, wyblakłych lub gnijących piór.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór zielonych piór rozpoczyna się w kwietniu, zaleca się, aby ich długość sięgała 25 cm. Nie należy go ciąć bardzo nisko, lepiej przyciąć go na wysokości 5 cm od szyjki podziemnej części rośliny.

Dojrzewanie cebul na poziomach następuje w lipcu-sierpniu, dojrzałość jest sygnalizowana pojawieniem się fioletowego odcienia z brązowymi plamami.

Zbiór cebuli w Egipcie

Usuń owoce wraz ze strzałkami za pomocą ostrego noża.

Zbiory wykorzystuje się:

  • jako materiał do sadzenia;
  • do celów kulinarnych.

Niektóre cebule można sadzić wczesną wiosną i przez całe lato produkują doskonałe warzywa.

Cebulę można przechowywać w nieogrzewanym pomieszczeniu, w piwnicy lub na strychu, w skrzynkach z piaskiem. Pożądane jest, aby temperatura powietrza nie była niższa niż 0 stopni C.

Cebulę przeznaczoną do gotowania można przechowywać w zamrażarce.

Przechowywanie w temperaturze pokojowej sprzyja szybkiemu kiełkowaniu cebul.

Obejrzyjmy film o plonie egipskiej cebuli posadzonej na zieleninie:

Popularne odmiany żyworodnej cebuli

W sprzedaży często można znaleźć nowe i popularne odmiany cebuli egipskiej. Ale szczególnie popularne są te już przetestowane przez ogrodników. Ich charakterystykę można znaleźć patrząc na tabelę.

Gribowskiego 38Odporna na zimno, może być uprawiana w warunkach Syberii i Uralu.Zbiór pierwszego zbioru zielonych piór możliwy jest 3 tygodnie po stopieniu śniegu.
LikowOdmiana wczesna, mrozoodporna. Pióra można ciąć 20 dni po stopieniu śniegu. Pióro jest stosunkowo długie, do 45 cm, wydajność cebul na metr kwadratowy. metry osiągają 4 kg.
Zima w OdessiePolecana do uprawy w rejonach południowych. Zieleń jest gęsta, wysokość przekracza 40 cm, podziemne cebule są fioletowe i wytwarzają wiele podstaw.
Pamięć Odmiana wcześnie dojrzewa, warzywa są soczyste, wysokie, zwiewne owoce mają kolor liliowy.

Chociaż wszystkie owoce są podobne pod względem wielkości i kształtu, każda odmiana ma swój własny, oryginalny smak.

Reprodukcja

Do rozmnażania można stosować wyłącznie metodę wegetatywną, do sadzenia można zastosować cebulkę powietrzną lub formowaną pod ziemią. Roślina nie wytwarza nasion.

Roślina jest rośliną wieloletnią, jesienią stary system korzeniowy obumiera, pozostawiając jedynie małe młode pędy. Zapewniają odporność na mróz.

cebula rogata egipska żyworodna

Wraz z nadejściem wiosennego ocieplenia zaczynają wykluwać się zielone pędy, po czym następuje szybki wzrost zielonej masy.

Uprawa egipskiej cebuli na piórku w szklarni

Biorąc pod uwagę aktywny wzrost i zapotrzebowanie na zieloną masę, często uciekają się do uprawy egipskiej cebuli na pióra w szklarni. Ponadto roślina nie potrzebuje okresu odpoczynku.

Zalety żyworodnej cebuli obejmują również:

  • wysoki plon zielonych piór;
  • zdolność przetrwania mrozu;
  • zdolność do wzrostu w temperaturze +15 C, inne odmiany wymagają +22 C.

uprawa wielopoziomowej cebuli egipskiej w szklarni

Możliwość uzyskania wysokich plonów zieleni pozwala nam rozważyć możliwość uprawy cebuli egipskiej nie tylko na własne potrzeby, ale także na sprzedaż, hurt lub detal.

Ten pomysł na biznes jest oceniany przez ekspertów jako całkiem obiecujący, ponieważ pozwala zaplanować wysokie dochody przy stosunkowo niewielkich inwestycjach.

sadzenie cebuliEgipska cebula żyworodnacebula rogata egipska żyworodnażarówki antenoweuprawa wielopoziomowej cebuli egipskiej w szklarniZbiór cebuli w Egipcieuprawa wielopoziomowej cebuli egipskiejŁuk egipski

Uwagi

Bardzo niezwykła roślina, nie widziałem egipskiej cebuli w naszym regionie. Jeśli jest uprawiana na zieleń, pióro jest prawdopodobnie zbierane przed uformowaniem się pierwszego rzędu cebul powietrznych. Zastanawiam się, czy zimą można uprawiać egipską cebulę na parapecie?