Jak zbierać nasiona ogórka, jakie owoce zostawić na nasiona, jak je ekstrahować, suszyć i przechowywać

Informacje o zbieraniu nasion ogórka przydadzą się wielu letnim mieszkańcom uprawiającym rośliny warzywne.
Oczywiście nikt nie rezygnuje z możliwości zakupu gotowych nasion w sklepie ogrodniczym, jednak czasem naprawdę mamy ochotę zasiać zebrane własnoręcznie nasiona i dalej uprawiać sprawdzoną i naprawdę lubianą odmianę.
Treść:
- Z jakich odmian ogórków można zbierać nasiona?
- Czy można zbierać nasiona ogórków hybrydowych?
- Który ogórek zostawić na nasiona?
- Kiedy zbierać ogórki na nasiona
- Jak zbierać nasiona ogórka, przydatne wskazówki
- Jak suszyć nasiona
- Gdzie, jak i jak długo można go przechowywać?
- Jak wybiera się nasiona ogórka: badanie kiełkowania
Z jakich odmian ogórków można zbierać nasiona?
Kupowanie nasion w sklepie znacznie upraszcza ten proces. uprawa ogórków. Często jednak pojawia się potrzeba zasadzenia dokładnie tej odmiany, która w zeszłym roku dała doskonałe zbiory.
Samodzielne pozyskiwanie nasion, pomimo możliwości trudności, ma niezaprzeczalne zalety: odmiana została przez Ciebie przetestowana, smak warzywa Ci odpowiada, a plony w regionie Twojego zamieszkania są dość wysokie.
Jeśli chodzi o wybór odmian, często można spotkać się z opinią, że owoce z roślin zapylanych przez pszczoły mają wyższe walory smakowe.
Aby mieć pewność, że kwiaty nie zostaną zapylone przez inną odmianę, zaleca się sadzenie odmian osobno, odległość między nasadzeniami nie powinna być mniejsza niż 30 m.
Ale nawet jeśli wszystkie wymagania zostaną spełnione, nie zaleca się zbierania nasion odmiany dłużej niż 3-5 lat: prawdopodobieństwo, że odmiana ulegnie degeneracji i zmianie jej podstawowych cech, staje się zbyt wysokie.
Możesz uzyskać wysokiej jakości materiał do sadzenia, przestrzegając pewnych zasad, sugerujemy dokładne ich rozważenie.
Czy można zbierać nasiona ogórków hybrydowych?
Najważniejsze jest to, że nie można zbierać nasion z odmian hybrydowych. Ja zasada otrzymywania rośliny hybrydowej polega na skrzyżowaniu kilku odmian, łatwo założyć, że z takiego materiału nasadzeniowego mogą wyrosnąć rośliny, których owoce będą miały zupełnie inne właściwości niż te, które przyciągnęły cię do rośliny matecznej. Jest mało prawdopodobne, że uda ci się zdobyć pożądane warzywo.
Eksperci nie wykluczają jednak, że z nasion roślin mieszańcowych wyrosną odmiany, których jakość owoców będzie doskonała, jednak szansa na taki rozwój wydarzeń jest zbyt mała.
Wniosek pierwszy: do pozyskiwania nasion używamy wyłącznie odmian, aby nie pomylić ich z mieszańcami, zwracamy uwagę na napisy na opakowaniach zakupionych w sklepie. Jeśli jest znak F 1 lub F 2, to są to zdecydowanie hybrydy odpowiednio pierwszej lub drugiej generacji.
Który ogórek zostawić na nasiona?
Często można usłyszeć stwierdzenie, że do ekstrakcji materiału nasadzeniowego można brać wyłącznie owoce żeńskie, czyli tzw. te, które mają budowę czterokomorową. Owoce męskie mają trzy komory zawierające nasiona.
Aby odróżnić owoc żeński od męskiego, nie są wymagane żadne specjalne umiejętności, komory są wyraźnie widoczne wizualnie, jeśli przetniesz ogórek w poprzek.
Agronomowie nie zalecają więc poddawania się takim rozmowom: wiedzą na pewno, że owoce mogą urodzić się tylko na kwiacie żeńskim, na męskim, tj. W jałowych kwiatach jajnik nie tworzy się. Dlatego nie możemy mówić o owocach „męskich”.
Jednak praktyka pokazuje, że nasiona zebrane z okazów czterokomorowych wytwarzają większą liczbę kwiatów żeńskich i mają mniej kwiatów jałowych.
Aby zebrać wysokiej jakości nasiona, należy wybierać największe owoce rosnące na najsilniejszych i najzdrowszych krzewach. Aby uniknąć przypadkowego oderwania wybranych okazów, można je oznaczyć jasnymi wstążkami zawiązanymi u podstawy. Aby wykluczyć możliwość gnicia owocu, należy pod nim umieścić deskę.
Obejrzyjmy film o samodzielnym zbieraniu nasion ogórka:
Kiedy zbierać ogórki na nasiona
Aby nasiona były wysokiej jakości i zapewniały wysoki procent kiełkowania, należy poczekać, aż ogórek całkowicie dojrzeje.
Możesz poznać, kiedy nadeszła ta chwila, dzięki następującym znakom:
- owoc osiągnął znaczny rozmiar;
- kolor skóry zmienił się na złotobrązowy;
- łodyga wyschła.
Objawy te wskazują, że wszystkie możliwe do uzyskania składniki odżywcze zostały już dostarczone, a nasiona osiągnęły stan dojrzałości. Nie zaleca się zbierania ogórków nasiennych przed całkowitym wyschnięciem ogona.
Istnieje opinia, że lepszej jakości nasiona można uzyskać z owoców zerwanych jesienią, po pierwszych przymrozkach. Hartowanie pomaga zwiększyć produktywność roślin.
Jak zbierać nasiona ogórka, przydatne wskazówki
Czas przyjrzeć się procesowi zbierania. Owoce, które osiągnęły dojrzałość, stają się brązowe lub żółte i miękkie. Jeżeli ogórek wydaje się zbyt twardy, lepiej odstawić go jeszcze na kilka dni na nasłoneczniony parapet.
Zerwany ogórek przecina się na pół, odcina się około 3-5 cm od dolnej części, która jest przymocowana do łodyg. Jeśli wycięty kawałek zawiera nasiona, należy je wyrzucić. Nie zaleca się stosowania ich jako materiału do sadzenia; powstałe zbiory mogą mieć gorzki smak.
Jeśli mówimy o ekstrakcji nasion ogórka, najwygodniej jest to zrobić łyżką. Wybiera się je razem z miąższem i umieszcza na sicie. Lepiej płukać pod bieżącą wodą, aż śluz i pozostały miąższ zostaną usunięte.
Ale istnieje inna opcja uzyskania materiału do sadzenia. Sugeruje, aby nasion nie myć pod wodą, a raczej fermentować. Wybrany materiał wlewa się do czystego szklanego pojemnika. Doświadczeni ogrodnicy zalecają dodanie do pojemnika odrobiny czystej wody. Powstałą mieszaninę umieszcza się w ciepłym miejscu na trzy dni. Następnie dodaj wodę do pojemnika i dobrze wstrząśnij.
W wyniku zabiegu cały śluz zostaje oddzielony od nasion.
Zaletą tej opcji zbioru jest eliminacja łupiny utrudniającej kiełkowanie.
Podczas wytrząsania zobaczymy, że część nasion wypłynie na wierzch. To manekiny, należy je złapać i wyrzucić, takie pędy nie wyrosną.
Zapraszamy do obejrzenia przydatnego filmu na temat zbierania nasion ogórka i prawidłowego ich przechowywania:
Wszystko, co pozostaje na dnie, jest uważane za wysokiej jakości materiał do sadzenia. Trzeba go bardzo dobrze wypłukać, najlepiej pod bieżącą wodą. Następnie możesz rozpocząć suszenie.
Jak suszyć nasiona
Materiał do sadzenia suszy się rozprowadzając go cienką warstwą na papierze lub kawałku tkaniny, można też użyć folii plastikowej, dobrze umyte ziarna w ogóle się do niego nie przyklejają.
Umieść pojemnik w ciepłym, suchym miejscu. Całkowite wyschnięcie zajmie około tygodnia.
Nie ma potrzeby się spieszyć, najlepiej, jeśli materiał do sadzenia wyschnie naturalnie. Idealnym miejscem jest nasłoneczniony parapet okna.
Gdzie, jak i jak długo można go przechowywać?
Po wyschnięciu będziesz musiał odpowiednio zorganizować przechowywanie. Idealną opcją jest uszycie torebek płóciennych lub lnianych, wsypanie do nich ziaren i przewiązanie sznurkami.
Możesz także zorganizować przechowywanie w papierowych kopertach lub torbach. Do tego celu nie zaleca się szczelnych worków celofanowych.
Na każdym worku lub worku należy zaznaczyć datę zbioru oraz odmianę.
Najlepsza temperatura przechowywania mieści się w przedziale od + 10 C do + 18 - 20 C, pomieszczenie powinno być suche.
Jeśli chodzi o trwałość nasion ogórka, można je przechowywać 5-6 lat, ponadto nie zaleca się wysiewu nasion w pierwszym roku, mogą one wytworzyć dużo jałowych kwiatów. Najlepszą opcją jest wysiew materiału dojrzewającego od dwóch do czterech lat.
Jak wybiera się nasiona ogórka: badanie kiełkowania
Aby nie tracić czasu podczas siewu, zaleca się przeprowadzenie wstępnego testu kiełkowania.
Wybrane próbki umieszcza się w wilgotnym środowisku i przechowuje przez kilka dni w ciepłym pomieszczeniu.
Pojawiające się kiełki pozwolą określić procent kiełkowania materiału, co z kolei pozwoli obliczyć wymaganą podaż nasion.
Oprócz cech naturalnych na kiełkowanie nasion wpływają:
- stopień dojrzewania;
- warunki zbierania i suszenia;
- warunki przechowywania;
- czas przechowywania.
Wiedząc, jak prawidłowo zbierać nasiona ogórka, możesz zapewnić sobie wysokiej jakości materiał do sadzenia. a po kilku latach - zdobądź zbiory wybranej odmiany.
Uwagi
Wcześniej próbowałam sama zbierać nasiona, chociaż obecność ogórka siewnego na krzaku zauważalnie wpływa na plon. Ale ostatnio przyzwyczaiłem się do kupowania hybryd i jest to usprawiedliwione.