Liście mięty pieprzowej

Mięta pieprzowa to roślina zielna i wieloletnia z rodziny jasnotowatych o wzniesionych, czworościennych łodygach. Mięta pieprzowa osiąga wysokość jednego metra. Liście mięty pieprzowej są siedzące, krótkoogonkowe, spiczaste, wydłużono-jajowate, ząbkowane na krawędziach. Liście są z wierzchu ciemnozielone, ale wewnątrz są jaśniejsze i pokryte włoskami oraz małymi kropkowanymi gruczołami.

Liście mięty pieprzowej zawierają rutynę, kwas askorbinowy, karoten, olejek eteryczny, w skład którego wchodzi mentol oraz estry kwasu izowalerianowy i octowy. Liście zawierają garbniki, hesperydynę, kwasy organiczne, karoten, flawonoidy, betainę, pierwiastki śladowe (mangan, miedź, stront itp.) itp.

Ekstrakty z ziela mięty posiadają przeciwskurczowe, uspokajające, żółciopędne, przeciwbólowe, antyseptyczne właściwości, mają rozszerzacz wieńcowy działanie odruchowe, wzmocnienie krążenie kapilarne, a także ruchliwość jelit.

Lokalnie mentol zwęża naczynia krwionośne w skórze i rozszerza naczynia krwionośne w płucach, sercu i mózgu. On zapewnia przeciwwymiotne, przeciwzapalne, ściągające, przeciwbólowe i dezynfekujące działanie, poprawia perystaltykę, wspomaga oddzielanie żółci. Preparaty z liści działają antyseptycznie i przeciwbólowo, uśmierzają ból zębów i odświeżają jamę ustną. Mięta służy do patologia zapalna górnych dróg oddechowych (zapalenie krtani, zapalenie gardła, katar, zapalenie tchawicy) do natłuszczania błon śluzowych, inhalacji, kropli do nosa.