Winogrona czarne palcowe lub największa odmiana bezpestkowa

Z roku na rok rośnie popularność amatorskiej uprawy winorośli. Każdy, kto uprawia tę roślinę na swoich działkach, stara się na bieżąco śledzić wszystkie nowości oferowane przez hodowców. Czasami zalety i wady odmiany lub hybrydowy formy należy zidentyfikować doświadczalnie podczas zakupu i sadzenia rośliny na miejscu. Spróbujmy dowiedzieć się, dlaczego odmiana winogron z czarnym palcem jest dobra, jej główne zalety i wady.
Treść:
- Winogrona z czarnym palcem lub czarny palec, opis odmiany
- Jak sadzić winogrona z czarnym palcem
- Niektóre cechy uprawy winogron Black Finger
Winogrona z czarnym palcem lub czarny palec, opis odmiany
Biorąc pod uwagę fakt, że winiarze zawsze cenili bezpestkowe formy winogron, pojawienie się każdej nowej odmiany budzi zainteresowanie wśród miłośników tej uprawy. To w pełni wpłynęło na hybrydową formę winogron zwaną czarnym palcem lub czarnym palcem. Ta forma hybrydowa zyskała reputację największej odmiany bezpestkowej.
Wielkość jagód wynosi 2,6 cm, ich waga jest imponująca, osiąga 12–14 gramów. Dla porównania największe bezpestkowe winogrono, biała sułtana, które podobnie jak czarny palec zostało przetestowane przez chilijskich winiarzy, ma masę jagód około 4 g. Autorstwo hodowli odmiany należy do izraelskiej instytucji badawczej Volcani Center.Dziś jest jedną z wiodących organizacji zajmujących się opracowywaniem i testowaniem nowych odmian roślin rolniczych.
Beznasienny różnorodność black Finger należy do najnowszych odmian z grupy odmian bezpestkowych. Czas dojrzewania wynosi około 145 dni. Aby uzyskać ekonomicznie opłacalne zbiory, których zbiory rozpoczynają się na początku października, zaleca się ich uprawę w południowych regionach przy wystarczającej liczbie ciepłych i słonecznych dni. Krzewy są wysokie, grona są duże.
Kolor jagód jest czarny, kształt zaokrąglony - owalny, skórka średnio gruba, miąższ elastyczny i aromatyczny. Smak jest dobry, smak harmonijny, zawartość cukru do 20%, kwasowość do 7 g/l. Główną zaletą tej odmiany jest wielkość jagód i brak nasion. Są to odmiany, na które jest dziś popyt na europejskim i amerykańskim rynku winogron, a ich ceny utrzymują się na dość wysokim poziomie.
Wady obejmują słabą odporność na niektóre infekcje grzybicze. Ponadto można uzyskać duże jagody bez pestek, jeśli jagody osiągną rozmiar 0,5 cm, potraktujesz pęczki roztworem gibereliny. Technika ta zostanie omówiona bardziej szczegółowo poniżej.
Jak sadzić winogrona z czarnym palcem
Ważnym punktem sadzenia winogron z czarnym palcem jest pozyskanie materiału do sadzenia. Ze względu na fakt, że odmiana jest opatentowana przez izraelski ośrodek, sadzonki sprzedawane są na jego licencji. Dlatego możesz zaufać tym sprzedawcom sadzonkiktórzy posiadają taki dokument. W przeciwnym razie pod przykrywką czarnego palca można kupić podobną odmianę od hodowcy A.P. Tereshchenko o nazwie Alyonushka. Odmiany te łączy ciemny kolor i duży rozmiar jagód.
Różnica między nimi polega na tym, że czarny palec nie ma nasion, ale w Alyonushce są nasiona, choć w małych ilościach. Teren do sadzenia winogron powinien być zorientowany na południe i dobrze osłonięty od wiatru.
W tym celu konieczne może być zbudowanie solidnego ogrodzenia o wysokości do 2,0 m. Jeśli na danym obszarze występują w pobliżu wody gruntowe, przed sadzeniem należy wykonać wysokie redliny. Najlepszym terminem sadzenia jest wiosna.Jeśli pojawią się 1 - 2 sadzonki, należy przygotować dołki do sadzenia. Jeśli jest duża liczba krzaków, musisz wykopać rów do sadzenia. Sadząc winogrona, pamiętaj o:
- usuń część wierzchniej warstwy gleby
- dodać 5 - 6 kg gnijącego obornika, próchnicy
- umieścić 1 - 2 łyżki. łyżki złożonego nawozu mineralnego
- wymieszać i wrzucić wszystko do dołu
- zainstaluj sadzonkę
- pozostałą częścią przykryj korzenie gleba
Podczas sadzenia szyja korzeniowa powinna pozostać na powierzchni ziemi. Dobrze podlej sadzonkę i ściółkuj okrąg pnia drzewa. Krzewy winogron wymagają intensywnego podlewania tylko w pierwszych dwóch sezonach po posadzeniu. Biorąc pod uwagę, że czarny palec jest energiczną odmianą, podczas jego uprawy należy przestrzegać kilku zasad.
Niektóre cechy uprawy winogron Black Finger
Leczenie gibereliną
Już w latach 60. - 70. ubiegłego wieku winiarze zauważyli fizjologiczną aktywność roztworu leku gibereliny podczas przetwarzania winogron na etapie tworzenia jagód. Główne testy rozpoczęły się w 1962 roku. Imponujące rezultaty uzyskano, traktując odmiany bezpestkowe z przewagą kwiatów żeńskich.
Spowodowało to podwojenie wielkości jagód, co również doprowadziło do wzrostu plonów. Tę samą technikę stosowali izraelscy hodowcy.W okresie wzrostu jagód odmiany Czarny palec pęczków należy potraktować gibereliną. Aby uzyskać wynik, należy rozcieńczyć 20 mg leku w litrze wody i spryskać pędzle, gdy wielkość jagód nie przekracza pół centymetra. Dojrzałe, zaprawione grona czarnych paluszków będą miały jagody 2 do 2,5 razy większe niż te nietraktowane.
Cechy uprawy
Ponadto przy uprawie odmiany Black Finger nie zaleca się przykrywania jej ziemią na zimę, gdyż może to wywołać infekcję grzybiczą i wirusową winorośli. Ważne jest również, aby krzewy tej odmiany racjonowały plony i usuwały nadmiar jajników, a także terminowe przycinanie pędów do 8 oczek.
Rosnąć najlepiej na kratach z baldachimami.Głównym zastosowaniem czarnych jagód jest spożycie na świeżo, można je również wykorzystać do domowych konserw, do robienia kompotów i dżemów.
Film o odmianie winogron Black Finger