Najlepsze odmiany papryki słodkiej do gruntu otwartego polecane do uprawy

Pieprz

Słodka papryka warzywna jest popularną uprawą zarówno wśród ogrodników, jak i kucharzy. Nowoczesne odmiany słodkiej papryki na otwartym terenie są bardzo różnorodne. Owoce papryki warzywnej mogą mieć różne kolory, rozmiary i kształty.

Obecnie opracowano wiele nowych odmian i mieszańców o różnorodnych cechach. Spróbujmy dowiedzieć się, co musisz wiedzieć i na co zwrócić uwagę przy zakupie posiew słodka papryka.

Treść:

Wybór nasion słodkiej papryki

Papryka należy do wieloletnich roślin zielnych z rodziny psiankowatych. Na otwartym terenie są uprawiane jako jednoroczne. Słodka papryka warzywna jest rośliną ciepłolubną. W klimacie umiarkowanym, aby uzyskać plon papryki, uprawia się ją wyłącznie poprzez siew sadzonek. W regionach południowych dozwolony jest wysiew nasion w ziemi.

Wybierając nasiona do samodzielnej uprawy warto wiedzieć, że podobnie jak większość warzyw, paprykę dzielimy ze względu na okres dojrzewania na:

  • bardzo wcześnie i wcześnie - owoce takiej papryki pojawiają się 100 - 120 dni po wykiełkowaniu większości nasion
  • średni - tutaj dojrzewanie następuje 120 - 135 dni po pojawieniu się pędów
  • późno i bardzo późno - owoce pieprz dojrzewają po 135 - 150 dniach, a nawet trochę później

Okres dojrzewania papryki warzywnej ma szczególne znaczenie przy uprawie nie tylko na potrzeby własne, ale także w celu sprzedaży papryki warzywnej społeczeństwu. Szczególnie poszukiwane będą tutaj odmiany bardzo wczesne i późne. Wybierając odmianę lub hybrydę, warto wiedzieć, że opakowania z nasionami hybrydowymi oznaczone są jako F 1.

Po dojrzewaniu takich owoców ich nasiona nie nadają się do dalszej uprawy, ponieważ nie przekazują wszystkich cech rośliny rodzicielskiej. Papryka hybrydowa charakteryzuje się większym plonem, atrakcyjnym wyglądem oraz jest odporna na choroby i szkodniki.

Ich krzewy są z reguły bardziej zwarte i łatwiejsze w pielęgnacji podczas uprawy. Wady papryki hybrydowej obejmują pogorszenie jakości owoców i plonów w przypadku naruszenia praktyk rolniczych. Ponadto przy wyborze odmian papryki ważne jest:

  • stan rynkowy
  • utrzymanie jakości
  • przenośność
  • wydajność
  • tolerancja na choroby
  • wytrzymałość i bezpretensjonalność

Wybierając odmiany papryki do uprawy na swojej stronie, należy zwrócić uwagę na wszystkie te punkty. Odpowiednio dobrane odmiany zagwarantują dobre zbiory bardzo zdrowej papryki słodkiej.

Wczesne odmiany słodkiej papryki

Prace hodowlane nad odmianami papryki nie stoją w miejscu, obecnie uzyskano wiele wczesnych odmian roślinnej papryki słodkiej do uprawy w otwartym terenie. Wybierając te konkretne papryki warto zwrócić uwagę na następujące mieszańce i odmiany:

  • Lumina
  • Byk
  • Wielki Tatuś
  • Ulubiona morela
  • Czerwona łopata
  • Gwiazda Wschodu F1

Lumina

Odmianę tę śmiało można zaliczyć do grona niezawodnych wczesnych odmian papryki słodkiej. Została sprawdzona na przestrzeni kilkudziesięciu lat uprawy zarówno w ogrodach prywatnych, jak i na skalę przemysłową. To jest jeden pieprz, który masowo pojawia się najpierw na półkach targowisk i sklepów. W wieku 105 - 110 dni papryka osiąga dojrzałość techniczną. Na tym etapie kolor owocu jest bardzo jasny, prawie biały, z lekko żółtym lub lekko złotym odcieniem.

W pełni dojrzała papryka zmienia kolor na czerwono-pomarańczowy. Masa owoców 90 - 100 g, kształt stożka. Ściany papryki tej odmiany nie są mięsiste, ale raczej cienkie. Zachowują świeżość bez utraty prezentacji aż do 30 dni.

Krzewy średniej wielkości, do 0,6 - 0,7 m wys., zwarte. Odmiana daje plon nawet w niesprzyjających latach. Owoce tej odmiany spożywane są na świeżo, używane do gotowania, rzadko używane w przetworach.

Wielki Tatuś

Odmianę można zaliczyć do nowości w rodzinie papryki słodkiej wcześnie dojrzewającej. W dojrzałości technicznej owoce mają kolor fioletowy, w przybliżeniu taki sam jak bakłażany. Dojrzewanie rozpoczyna się po 108 dniach. W dojrzałości biologicznej papryka zmienia kolor na czerwono-brązowy.

Masa papryki od 100 do 150 g. Kształt prostopadłościanu, ścianki grube, 8-10 ml, mięsiste. Krzewy są zwarte, do pół metra wysokości. Mocny, odporny na niekorzystne warunki. Odmiana o uniwersalnym zastosowaniu. Osobliwością tej odmiany jest to, że ma bardzo słodkie owoce, dobre zarówno świeże, jak i do zbioru na przyszłość. Nadaje się do zamrażania.

papryka

Wady obejmują siekanie owoców w miarę ich owocowania. Pierwsze papryki są większe od kolejnych. Może to być spowodowane utworzeniem dużej liczby jajników. Nieważne, ile chciałbyś otrzymać wczesny zbiory papryki, ale główna powierzchnia działki przeznaczona jest na odmiany średnio dojrzewające.

Odmiany słodkiej papryki o średnim okresie dojrzewania

Odmiany średnie są dobre, ponieważ jeśli zostaną posadzone w ogrodzie nieco wcześniej, owoce będą dojrzewać niemal równocześnie z odmianami wczesnymi. Sadzone później odmiany środkowe dojrzewają razem z papryką późną. Odmiany średnie obejmują:

  • Prezent z Mołdawii
  • Worki na pieniądze
  • Słoń indyjski
  • Nikiticza
  • Ilia Muromiec
  • Alesza Popowicz
  • Jarosław

Worki na pieniądze

Różnorodność selekcji syberyjskiej. Zbiór papryki osiąga dojrzałość techniczną po 130 dniach. W tym czasie jego owoce są zielone. W pełni dojrzałe nabierają ciemnoczerwonego koloru. Owoce o wyraźnym prążkowaniu, lekko spłaszczone. Ściany mają grubość do 8 mm, a jeśli stosuje się technologię rolniczą - do 10 mm. Waga od 150 do 200 g.

Zaletą tej odmiany są smaczne i bardzo soczyste owoce o dużej zawartości witamin. Zamiar odmiany uniwersalny. Jedzą świeże, przygotowują pierwsze i drugie danie, sałatki. Można je także konserwować i zamrażać. Krzewy są zwarte, standardowe, osiągają wysokość do 0,6 m. Formowanie krzewu i usuwanie pasierbów nie jest wymagane.

Prezent z Mołdawii

Sprawdzona bezpretensjonalna odmiana. Dojrzałość techniczna następuje po 124 – 125 dniach. W tym okresie owoce są jasnozielone lub jasnozielone. W miarę dojrzewania nabierają bogatego czerwonego koloru. Masa owoców 70 - 90 g, grubość ścianki 0,5 mm. Kształt jest w kształcie stożka.

Smak jest dobry, cel odmiany jest uniwersalny. Standardowe tuleje. Wysokość do 0,4 m. Odporna na wiele chorób. Chociaż istnieje wiele nowych odmian o bardziej wyjątkowych cechach, odmiana ta została sprawdzona w czasie i zawsze zapewnia stabilne zbiory.

Jarosław

Pieprz

Odmiana o owocach spłaszczonych, z wyraźnym prążkowaniem i żółtą barwą. Po 125 dniach papryka osiąga dojrzałość techniczną. Masa owoców 85 - 90 g. Ściany o grubości do 0,6 mm.Krzewy są półstandardowe, średniej wielkości.

Odmiana jest bardzo odporna na wiele choroby. Polecana do amatorskiej uprawy warzyw oraz do uprawy w małych gospodarstwach na sprzedaż. Cel tej odmiany jest uniwersalny.

Jeśli większość odmian średnich nadaje się do spożycia bezpośrednio po zbiorach, gdy jest dużo innych świeżych warzyw i do zbioru na zimę, to odmiany późne mogą zachwycić świeżymi owocami pod koniec sezonu warzywnego, a w razie potrzeby stają się surowcami do zbioru.

Późna słodka papryka na otwartym terenie

Papryka dojrzewająca późno, bo po 135 dniach, obejmuje następujące odmiany:

  • Lisa
  • Czarny kardynał
  • Czułość
  • Maksym
  • Noc F1
  • Dzwonek

Noc F1

Techniczny Owoce osiągają dojrzałość po 135 - 140 dniach. W tym czasie ich kolor jest ciemnofioletowy. Gdy osiągną pełną dojrzałość, stają się czerwone. Kształt owocu jest pryzmatowy, żebrowany z lekkim zaokrągleniem. Grubość ścianki owocu dochodzi do 0,7 mm. Średnia waga 110 - 120 g. Krzewy średniej wielkości, plon papryki z krzaka do 2 kg.

Hybryda ma genetycznie zdeterminowaną odporność na niektóre powszechne choroby papryki słodkiej. Wybierając paprykę do uprawy na otwartym terenie, nie musisz polegać na jednej odmianie ani kupować dziesiątek sztuk. Aby mieć solidne zbiory na otwartym terenie, wystarczy kupić 1-3 odmiany z każdej grupy słodkiej papryki, wybierając odmiany strefowe.

Film o najlepszych odmianach papryki:

paprykaPieprz