Dzięgiel chiński – cechy ziół leczniczych
Angelica sinensis jest powszechnie znana jako Dong Kuai, Dong Quai, Angelica lub „żeń-szeń”. Dzięgiel (nazwa latynoamerykańska) należy do tej samej rodziny roślin co pietruszka, seler i marchew, a mianowicie Apiaceae. Dong Kuai jest stosowany od tysięcy lat w tradycyjnej medycynie chińskiej, koreańskiej i japońskiej.
W naturze Angelica Chińska - bylina, który zwykle dorasta do 2 metrów wysokości. Kwitnie późną wiosną, a we wrześniu i październiku wytwarza jajowate, żebrowane nasiona.
Dzięgiel należy uprawiać w półcieniu, na wilgotnej glebie. Łodygi są głęboko podzielone liśćmi i zwykle zawierają od 12 do 36 białych, pachnących kwiatów, które tworzą baldachimy. Dzięgiel to gorzkie, aromatyczne zioło, które działa przeciwzapalnie, obniża gorączkę, ma właściwości przeciwskurczowe i wykrztuśne.
Treść:
Ziele Ducha Świętego
W odróżnieniu od wielu innych ziół, historia arcydzięgla wiąże się z fascynującą legendą. Stare wierzenia mówią, że w nocy we śnie mnichowi ukazał się anioł i wyjawił tajemnicę, opowiadając o leczniczych właściwościach tajemniczej rośliny. Trawa zaczyna kwitnąć 8 maja, w dzień kultu Archanioła Michała, dlatego od czasów starożytnych wierzono, że chroni przed złymi duchami, czarownicami, zaklęciami i zarazami.
Dzięgiel chiński to jedno z najpotężniejszych ziół.Dzięgiel jest w pewnym sensie wyjątkowy, ponieważ jest jedną z niewielu roślin aromatycznych uważanych za rodzime dla zimnego klimatu północnej Rosji, Litwy i Norwegii.
Alchemik i lekarz Paracelsus (1493-1541), który żył w Mediolanie w czasie epidemii dżumy w 1510 roku, nazwał arcydzięgiel „cudem medycyny” w leczeniu chorób. Stosowano go także podczas epidemii dżumy w czasach Karola II. Historia arcydzięgla nie byłaby kompletna bez wzmianki o Chińczykach. Używają ziół od 4000 lat.
Duńczycy jako jedni z pierwszych zaczęli produkować i sprzedawać kandyzowane owoce arcydzięgla. Na początku XVII wieku Anglicy używali korzeni i łodyg jako przyprawy, aby nadać potrawom słodki smak. Uważano, że kandyzowane zioła to słodycze odganiające wiatry i wzmacniające żołądek.
W Laponii lokalni poeci wierzyli, że zawieszona w domu girlanda z arcydzięgla będzie przyciągać inspirację.
Tradycyjnie do rosołu dodawano dzięgiel. Norwegowie używali korzeni do wypieku chleba, a Francuzi używali tej rośliny do przyrządzania różnych napojów, z których najbardziej znanym jest Chartreuse. W perfumerii stosowano olejek aromatyczny arcydzięgiel.
Zastosowanie terapeutyczne
Angelica jest używana głównie do:
- pobudzający sok żołądkowy
- bębnica
- skurcze żołądka
- zapewniając właściwości przeciwskurczowe
- wywołując efekt żółciopędny
- zmniejszenie objawów menopauzy
- zespół napięcia przedmiesiączkowego
- alergie
Niektóre badania przeprowadzone przez chińskich naukowców wykazały, że dzięgiel pomaga złagodzić dyskomfort podczas uderzeń gorąca w okresie menopauzy. Jest stosowany jako fitoestrogen i służy do równoważenia poziomu estrogenów w organizmie.
Substancje czynne arcydzięgla tonizują macicę, dlatego stosuje się go w celu ułatwienia skurczów macicy.
Azjatyccy badacze udowodnili, że arcydzięgiel chiński pomaga w krzepnięciu krwi (przeciwwskazane, używaj trawy osób z chorobami serca) oraz poprawia pracę wątroby w chorobach przewlekłego zapalenia wątroby i marskości wątroby.
Wstępne badania przeprowadzone w Chinach wykazały, że zioło to może pomóc zwiększyć produkcję czerwonych krwinek, dzięki czemu zioło to jest doskonałym lekarstwem na anemię.
Zastosowanie w chorobach:
- „Żeń-szeń żeński” pomaga rozszerzać naczynia wieńcowe i ułatwia ich rozszerzanie, obniżając w ten sposób ciśnienie krwi.
- Dzięgiel chiński ma działanie przeciwbólowe, znacznie skuteczniejsze niż aspiryna, dlatego zaleca się jego stosowanie przy bólach głowy, zapaleniu stawów, urazach i skurczach.
- Europejskie gatunki arcydzięgla stosuje się doustnie w leczeniu zapalenia oskrzeli i grypy, ponieważ łagodzi mięśnie gładkie oskrzeli.
- Zioło stosowane jest także przy problemach trawiennych, wrzodach żołądka, anoreksji i migrenach.
W medycynie tradycyjnej arcydzięgiel stosuje się przeciwko alergiom i objawom alergicznym na różne substancje; w tym pyłki, kurz, sierść zwierząt, produkty spożywcze.
Kumaryny zawarte w arcydzięglach mają dobre działanie immunostymulujące, stymulując produkcję białych krwinek w celu zwalczania obcych cząstek i komórek nowotworowych, co z kolei pomaga zwalczać powstające nowotwory. Stosowany jest także w celu stymulacji produkcji interferonu w organizmie.
Zioło to znalazło zastosowanie farmakologiczne w leczeniu różnych drobnych dolegliwości.Stosowanie preparatów na bazie arcydzięgla znacznie złagodziło objawy łagodnego przeziębienia, kaszlu i gorączki. Wielu naukowców twierdzi, że ekstrakt z arcydzięgla poprawia apetyt.
Łodygi gotowane na parze można jeść z masłem, a posiekane łodygi dodają smaku pieczeni wieprzowej.
Zastosowanie zewnętrzne
W medycynie tradycyjnej arcydzięgiel chiński jest zwykle moczony w winie lub parzony i przyjmowany doustnie.
Balsamy na bazie wywarów są skuteczne w przypadku:
- bóle reumatyczne
- nerwoból
- zapalenie opłucnej
Aromaterapia i stosowanie olejków
Olejek eteryczny Jest wytwarzany z korzenia arcydzięgla i stosowany jako środek tonizujący, oczyszczający krew i przy problemach trawiennych. Olejek polecany jest także do stosowania po przebytych chorobach, aby pomóc w oczyszczeniu organizmu z toksyn oraz posiada doskonałe właściwości przeciwgrzybicze.
Środki ostrożności i ostrzeżenia
Angelica chinensis nie jest zalecana kobietom w ciąży i osobom starszym cierpiącym na cukrzycę lub problemy z sercem.
Lek wytwarzany z arcydzięgla jest podatny na ekspozycję na światło słoneczne, dlatego przyjęcie dawki leczniczej może spowodować wysypkę. Stosowanie olejku z korzenia pod wpływem światła słonecznego może również powodować reakcję alergiczną bezpośrednio po aplikacji.
W czasopiśmie Science opublikowano artykuł, w którym wypowiada się przeciwko wewnętrznemu stosowaniu arcydzięgla, gdyż psoraleny mogą sprzyjać rozwojowi nowotworów, z drugiej strony badania na zwierzętach wykazały, że substancje zawarte w roślinie mają działanie przeciwnowotworowe.
Dlatego lekarze zalecają, aby osoby podatne na nowotwory nie stosowały leków ziołowych do czasu rozstrzygnięcia kontrowersji.Korzenie arcydzięgla są trujące, gdy roślina jest świeża, ale suszenie eliminuje truciznę i można ją bezpiecznie stosować.
Jeśli zbiór ziół zebranych w lesie, należy zachować szczególną ostrożność w poszukiwaniu arcydzięgla, gdyż istnieją rośliny, które wyglądają prawie jak arcydzięgiel i są wyjątkowo trujące.
Dzięgiel chiński to jedno z wyjątkowych ziół leczniczych, które było stosowane od wielu stuleci przez różne narody. Prezentowane informacje służą wyłącznie celom edukacyjnym. Żadne z zaleceń nie jest przedmiotem badań i nie ma na celu diagnozowania, leczenia ani zapobiegania chorobom.
Zobacz jak złagodzić bóle stawów przy reumatyzmie:
Ciekawe informacje na temat ogrodu warzywnego
Uwagi
Nie oznacza to, że kobiety w ciąży i diabetycy nie powinni stosować arcydzięgla. Dzieci poniżej 12 roku życia, czyli te, u których ciśnienie krwi często się zmienia, muszą zachować ostrożność. Chociaż na wiosnę wywar z arcydzięgla jest doskonałą pomocą w walce z alergicznym nieżytem nosa. Reakcja na pyłki jest usuwana w ciągu 2 godzin. Przetestowałem na sobie.