Pyszna i aromatyczna gruszka Ulubiona przez Clappa
Dość często spotykany w ogrodach przy domkach letniskowych gruszka Ulubiona roślina Clappa, uwielbiana przez prawie wszystkich ogrodników. Odmiana ta została wyhodowana w Ameryce. Do uzyskania tej niezwykłej gruszki wykorzystano nasiona odmiany Forest Beauty. Ulubioną odmianą Clappa jest odmiana letnia, przynajmniej sami Amerykanie tak uważają.
Dość często drzewa tej odmiany występują na Ukrainie i w Mołdawii. Ponadto gruszki uprawia się również na Północnym Kaukazie. Gruszka jest nie tylko piękna i smaczna, ale często służy do tworzenia nowych odmian.
Treść:
Jakie drzewo ma grusza?
Rozmiar ulubionej gruszy Clappa może być różnej wielkości, wszystko zależy od wieku samego drzewa. Jeśli gruszka jest dojrzała, wielkość drzewa osiąga ponadprzeciętną wielkość. Młode drzewo jest niskiego wzrostu, ale charakteryzuje się szybkim wzrostem. W procesie rozwoju drzewo staje się właścicielem szerokiej korony, która ma zaokrąglony kształt.
Gałęzie gruszy są rzadko rozmieszczone i zwisają. Kora ma zwykły brązowy kolor z szarawym odcieniem. Niezależnie od wieku drewna jest ono bardzo delikatne i łatwo ulega uszkodzeniu. Nie myśl jednak, że gruszka jest kapryśna. Może rosnąć i owocować w dowolnym momencie gleba. Gruszka nie boi się nawet niskich temperatur i dobrze je toleruje.
Ale dość często na gruszkach występuje tak zwana choroba, a mianowicie owoce i liście mogą zostać pokryte parchem. Owoce gruszy pojawiają się już w 7 roku, a drzewo może owocować przez 70 lat. Plon jest dość wysoki i wynosi około 300 kilogramów rocznie.
Pear strzela do ulubieńca Clappa
Pędy drzewa mogą być różne, grube i proste. Co więcej, różnorodność może objawiać się także kolorem. Może być brązowy lub fioletowy. Na pędach może znajdować się szara soczewica.
Szczególnie piękne są liście gruszy. Jest zielony i ma doskonały połysk. Dlatego wielu ogrodników stara się mieć tę odmianę gruszek, ponieważ drzewka doskonale ozdobią ogród. Kształt liści jest owalny, jajowaty, ze spiczastą końcówką. Ogonek jest gładki i długi.
Grusza w ogrodzie staje się specjalną ozdobą wiosną, kiedy rozpoczyna się kwitnienie. Drzewo wyróżnia się dużymi białymi kwiatami. Kwiatostany. Z reguły 6-7 sztuk, a kwiaty wcale nie boją się niskich temperatur.
Cechy owoców gruszki
Dla wielkich miłośników owoców, ten różnorodność tylko dla nich. Kształt jest wyjątkowy, wydłużony i wygląda jak jajko. Gruszka jest gładka i delikatna. Gdy owoc jest w pełni dojrzały, nabiera oryginalnego żółtego odcienia, a od strony, z której słońce pada na gruszkę, owoc staje się właścicielem oryginalnego rumieńca.
Czasami powierzchnię gruszki można ozdobić jasnym cętkowanym wzorem. Plamka jest mała i ledwo zauważalna. Szczególną cechą owocu jest obecność małych brązowych nasion.
Gruszka jest ulubionym owocem Clappa i wielu osobom przypadnie do gustu. Rodzice chętnie podają tę odmianę swoim małym dzieciom.Dzieje się tak dzięki temu, że miąższ jest bardzo soczysty, delikatny i miękki, ma biały kolor. Jednocześnie gruszka jest bardzo słodka i aromatyczna, pojawia się też lekka, ledwo zauważalna kwaskowatość. Ogólnie gruszka ta jest popularna ze względu na niepowtarzalny smak i lekki, bardzo przyjemny aromat.
Popularność tej odmiany sprawiła, że wiele osób chciało wiedzieć, jak zdrowa jest gruszka, zwłaszcza jeśli jest spożywana przez dzieci. W rezultacie przeprowadzono szereg badań, które wykazały, że gruszka zawiera następujące substancje:
- Cukier w tej odmianie gruszek wynosi około 8%.
- Na 100 gramów delikatnego miąższu gruszki, 606 miligramów witamina A C w postaci kwasu askorbinowego.
- P-aktywne katechiny są również obecne w gruszkach, w ilości około 39,4 miligramów na 100 gramów.
- W gruszkach znajduje się około 0,4% kwasów miareczkowych.
- Udział substancji suchych wynosi 13,7%.
Jak wspomniano wcześniej, owoce tego typu odmiany są duże. Jego waga może wynosić 180-230 gramów. Okres, w którym gruszka zaczyna dojrzewać, jest różny. Wszystko zależy od regionu klimatycznego, w którym rośnie gruszka. Tam, gdzie jest wystarczająco ciepło, gruszka zaczyna dojrzewać pod koniec lipca lub na samym początku sierpnia. Jeśli chodzi o chłodne miejsca, gruszki zaczynają dojrzewać około połowy sierpnia.
Bardzo dojrzałe owoce można przechowywać w stanie zerwanym nie dłużej niż 2 tygodnie i nie krócej niż 10 dni. Bardzo ważne jest, aby zbierać plony na czas. Nie można używać owoców, które nie są jeszcze w pełni dojrzałe lub gdy gruszka jest przerośnięta, a raczej przejrzała. Przyprawa w tym przypadku jakość gruszek ulega pogorszeniu. Aby stwierdzić, czy owoc ulubionej gruszki Clappa jest przejrzały, wystarczy lekko potrząsnąć drzewkiem, ale bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić delikatnego drewna.
Te owoce, które opadają, są zdecydowanie przejrzałe. W najlepszym przypadku gruszki utrzymują się na drzewie dość mocno. Jeśli chodzi o bezpieczeństwo podczas transportu, możesz być pewien, że Klappa dobrze sobie z nimi poradzi.
Jedzenie gruszek
Gruszki są spożywane jako owoce i w ich naturalnej postaci. Jest smacznie i aromatycznie. Ale nie tylko tę odmianę gruszki wykorzystuje się w jej naturalnej postaci, ale jest ona również całkiem dobra do produkcji kompotów i różnych produktów konserwujących. Szczególnie gruszkę uzyskuje się w postaci suchej.
Jeśli chodzi o zalety tego rodzaju odmiany, wystarczą, aby umieścić to piękno w swoim ogrodzie. Są one następujące:
- Drzewa nie są wybredne co do warunków, w jakich muszą rosnąć
- Drzewa dobrze znoszą zimę
- Gruszka dobrze owocuje i co roku cieszy się smacznymi, dużymi i wystarczającą ilością owoców
- Owoc mają doskonałe właściwości
Pomimo wielu zalet, nadal istnieje jedna wada. Owoce pięknej gruszki Klappa nie mogą być zbyt długo przechowywane, dlatego w pełni można się nimi cieszyć dopiero w okresie zbiorów, czyli w połowie lipca i sierpniu, w zależności od warunków klimatycznych regionu, w którym odmiana rośnie.
Film o dojrzewaniu gruszek:
