Jak prawidłowo przycinać winogrona na zimę, nie uszkadzając rośliny

Winogrono

Winogrona stały się już dość popularną uprawą w naszych ogrodach. Aby jednak regularnie owocowała, potrzebuje stałej opieki. Jeden rodzaj opieki winogrona To jest przycinanie.

Treść

Przycinanie winogron i dlaczego jest potrzebne

Przycinanie winorośli polega na wycinaniu niektórych gałęzi i skracaniu innych. Innymi słowy, podczas przycinania winogron następuje tworzenie krzewu. Przycinanie winogron jest konieczne przede wszystkim w celu zwiększenia plonu krzewu.

Faktem jest, że uprawiane winogrona, w przeciwieństwie do swoich dzikich odpowiedników, poświęcają znacznie więcej wysiłku na sadzenie i dojrzewanie owoców. A jeśli gałęzie nie zostaną przycięte, system korzeniowy nie będzie w stanie poradzić sobie z liczbą posadzonych pęczków, a owoce będą małe. Z drugiej strony po przycięciu krzewu aktywuje wszystkie swoje siły i kieruje je do wzmożonego rozmnażania, czyli tworzenia nasion, w wyniku czego tworzą się duże szczotki z dużymi jagodami.

Przycinanie winogron

Czy konieczne jest przycinanie winogron?

Dla tych, którzy dopiero planują sadzić winogrona w swoim ogrodzie, potrzeba corocznego przycinania jest bardzo palącą kwestią, ponieważ procedura ta jest błędnie uważana za bardzo skomplikowaną.

Odpowiedź na to pytanie jest jasna.Winogrona należy przycinać z kilku powodów:

  • wzrost plonów
  • poprawiający smak jagód
  • Łatwiej utrzymać odpowiednio przycięty i uformowany krzew opieka i żniwa
  • Właściwe coroczne przycinanie zwiększa żywotność krzewu

Czas cięcia i przygotowanie roślin

Przycinanie winogron można przeprowadzić wiosną lub jesienią. W strefie klimatycznej, w której winogrona są okryte, zaleca się przycinanie w dwóch etapach. Główny, formacyjny przeprowadza się jesienią, przed nadejściem mrozu. W takim przypadku wystarczy wyciąć wszystkie słabe, pogrubiające pędy, a także niedojrzałe wierzchołki winorośli. Następnie krzew winogronowy jest przykryty aż do wiosny.

Wiosną, po przebudzeniu pąków, przeprowadza się ostateczne przycinanie, pozostawiając wymaganą ilość owocujących winorośli.

Ta metoda przycinania upraszcza proces usuwania winorośli z podpór i schronień na zimę. Mimo to za najlepszy czas na przycinanie uważa się wiosnę, praktykuje się ją w przypadku odmian nieosłoniętych, ponieważ nieprzycięty krzew lepiej zimuje. Przycinanie należy wykonać w krótkim czasie po przebudzeniu pąków.

Należy to zrobić bardzo ostrożnie, ponieważ młode pąki są bardzo delikatne i łatwo się odrywają. Aby przygotować krzak przycinanie musisz uwolnić jego bazę. Następnie musisz usunąć wszystkie cienkie i nieproduktywne winorośle, pozostawiając najsilniejsze, z których następnie uformuje się krzak.

Materiały i narzędzia do przycinania winogron

Pierwszym i głównym narzędziem do przycinania winogron jest sekator. Jeśli krzew jest stary i planowane jest radykalne przycinanie zapobiegające starzeniu, może być potrzebny nożyc i piła do metalu. Wszystkie narzędzia muszą być dobrze naostrzone i zdezynfekowane.Dezynfekcję można przeprowadzić dowolnym roztworem zawierającym alkohol.

Metody przycinania winogron

Przycinanie winorośli dzieli się na trzy grupy:

  • krótki
  • przeciętny
  • długi

Różnią się liczbą pąków pozostałych na winorośli.

Krótkie przycinanie winogron. Po tym przycinaniu na winorośli pozostają nie więcej niż 4 pąki owocujące. Metodę tę stosuje się w przypadku bardzo młodych krzewów. Ta metoda pozwala wyhodować mocne pędy owocujące z dobrymi gronami. Na starych krzakach tę metodę stosuje się oprócz innych typów. To przycinanie jest stosowane w przypadku jednej lub dwóch winorośli i jest przechowywane w rezerwie na wypadek uszkodzenia krzewu.

Średnie wykończenie winogrona. Przy tym przycinaniu liczba oczek waha się od 5 do 10. Jest to najczęściej stosowana metoda przycinania winogron. Nadaje się do prawie wszystkich odmian.

Film o prawidłowym przycinaniu winogron dla początkujących:

Długie przycinanie winogron. Dzięki tej metodzie na winorośli pozostaje ponad 10 pąków. Stosowany jest głównie do pojedynczych odmian winorośli lub do celowej uprawy długich winorośli, np. przy oplataniu altanki.

Podstawowe zasady przycinania winorośli

Aby uzyskać dobrze owocujący krzew, musisz znać i, co najważniejsze, stosować w praktyce kilka zasad przycinania:

  1. Podczas przycinania pasierbów na winorośli musi pozostać kikut. Robią to, aby nie uszkodzić nerek.
  2. Długość, jaką można pozostawić, zależy od grubości i rozwoju pędu. Im słabszy pęd, tym dłużej jest cięty i odwrotnie, zdrowy strzela Możesz opuścić część na dłużej.
  3. Nacięcie wykonuje się 2-3 cm nad nerką.
  4. Jeśli uformuje się nowa tuleja owocująca, wówczas zeszłoroczna pnącza zastępcza jest całkowicie usuwana, a z dwóch rozwiniętych pędów jeden zostaje odcięty w celu owocowania, a drugi w celu wymiany.
  5. Jeśli na winorośli pozostawionej w tym roku do wymiany rozwiną się słabe pędy, wówczas na gałęziach z poprzedniego roku tworzą się gałęzie owocujące.
  6. To samo dzieje się, jeśli na winorośli rozwinął się tylko jeden pęd, w tym przypadku pozostawia się go do wymiany, a rękaw owocujący powstaje ze wzrostu z poprzednich lat.
  7. Powinieneś starać się, aby rany powstałe po przycięciu znajdowały się po jednej stronie rękawa owocującego, jeśli to możliwe, wewnątrz. W przeciwnym razie rękaw szybko umiera.
  8. Podczas przycinania odmładzającego wieloletnie gałęzie są całkowicie usuwane, nie pozostawiając pnia.
  9. Jeśli konieczne jest zmniejszenie długości rękawa owocującego, pozostawia się na nim jeden najsilniejszy pęd do owocowania, a pęd zastępczy obniża się do wymaganej długości.

Przycinanie winogron jest środkiem niezbędnym do uzyskania stabilnych zbiorów. Należy to przeprowadzać co roku, wybierając optymalny czas, biorąc pod uwagę strefę klimatyczną i odmiany uprawiane winogrona. Aby przycinanie zostało wykonane prawidłowo, należy przestrzegać podstawowych zasad, które początkującemu winiarzowi mogą wydawać się skomplikowane i niezrozumiałe.

Prawidłowe przycinanie winogron

Ale dzięki praktyce możesz łatwo przyciąć winorośl. Aby nie rozczarować się od razu kulturą winogron, musisz najpierw wybrać najłatwiejsze odmiany do sadzenia.

Przycinanie winogronPrawidłowe przycinanie winogron