Jakie witaminy znajdują się w persimmonach, jakie są korzyści i szkody związane z produktem, jak prawidłowo jeść persimmon

Persimmon to krzew lub drzewo rosnące w klimacie subtropikalnym i tropikalnym, które może być liściaste lub zimozielone.

Owocem jest jadalna, mięsista, pomarańczowa jagoda z jednym lub większą liczbą nasion. Grecka nazwa „Diospyros” oznacza „boski ogień” lub „pokarm bogów”.

Zastanówmy się, jakie witaminy znajdują się w persimmonach, w co jeszcze bogaty jest ten południowy owoc, ile można go jeść, a kto nie powinien go jeść.

Treść:

• Persymona i jej korzystne właściwości
• Jakie witaminy znajdują się w persimmonach?
• Jakie witaminy zawarte w persimmonach są dobre dla kobiet w ciąży?
• Czy persimmon zawiera jod?
• Zawartość kalorii w persimmon, jak stosować ją w diecie
• Jaka jest szkoda produktu?

Persymona i jej korzystne właściwości

Owoc ma gęstą pomarańczową skórkę, miąższ jest jasny lub przezroczysty. W stanie niedojrzałym smak jest cierpki i zanika, gdy owoce osiągną pełną dojrzałość.

W sprzedaży można znaleźć odmianę - kinglet z ciemnym słodkim miąższem bez cierpkiego smaku.

Persymony, podobnie jak marchew i inne pomarańczowe owoce, są bogate w beta-karoten i zawierają wiele bioflawonoidów..

Ponadto zawiera następujące substancje i pierwiastki biologicznie czynne:

• mono-, di- i polisacharydy (25% dziennego spożycia węglowodanów);
• białko (1,5% ZDS);
• tłuszcze (0,85% ZDS);
• garbniki i garbniki;
• potas, magnez, żelazo, jod;
• błonnik.

Podczas jedzenia owoców manifestują się następujące skutki dla organizmu ludzkiego:

• Moczopędny;
• Motoryka jelit normalizuje się, a stany zapalne ustępują;
• Aktywowany jest metabolizm lipidów;
• Regulowana jest praca wątroby i pęcherzyka żółciowego;
• Miąższ owocu może zabić bakterie w jamie ustnej i na powierzchni skóry.

Ze względu na bogaty skład i wysoką aktywność biologiczną w organizmie persimmon polecany jest w żywieniu leczniczym przy:

• choroby serca i naczyń krwionośnych;
• wysokie ciśnienie krwi;
• choroby wątroby i dróg żółciowych;
• niedokrwistość, szkorbut;
• czerwonka;
• stres i depresja;
• zewnętrznie - na oparzenia i rany.

Dowiedz się więcej o zaletach owoców, oglądając ten ciekawy film:

Jakie witaminy zawierają owoce?

Przede wszystkim południowa piękność zawiera witaminę C (55% dziennej wartości), pozostałe witaminy występują w mniejszych ilościach.

Skład witamin persimmon, mg/100 g produktu:

• C – 66-90
• B1 – 0,02
• B2 – 0,03
• RR – 0,2

Szerszy skład witamin prezentowany jest w języku chińskim i japońskim, ma ciemnopomarańczowo-czerwone duże owoce w porównaniu do zwykłej persimmon.

Jakie witaminy są dobre dla kobiet w ciąży?

Kompleks witaminowo-mineralny zawarty w owocach jest zbilansowany i zalecany do spożycia w czasie ciąży. Witamina C pomaga poprawić odporność, PP pomaga radzić sobie z wahaniami nastroju, depresją i stresem, które są możliwe w tej chorobie.

Szczególnie ważna jest zawartość żelaza i jodu w produkcie, ponieważ w czasie ciąży możliwe jest zmniejszenie całkowitej hemoglobiny we krwi. Jod jest niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu. Błonnik przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania jelit.

Potas i magnez są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania serca i hematopoezy.

Dietetycy ostrzegają: w czasie ciąży nie należy jeść więcej niż 1-2 persimmon dziennie. Nadmiar błonnika powoduje trudności w trawieniu, wzdęcia lub może prowadzić do niedrożności jelit.

Czy zawiera jod?

Persymona jest mistrzem wśród produktów roślinnych pod względem zawartości jodu. 100 g owoców zawiera aż 20 mcg tego mikroelementu.

W porównaniu do szpinaku, buraków i pietruszki, persymony przewyższają te produkty.

Jednak ustępuje wodorostom (500 mcg/100 g), rybom morskim i owocom morza.

Zawartość kalorii spożywana podczas diety

Pomimo dużej zawartości węglowodanów produkt jest niskokaloryczny: 100 g zawiera 62 kcal. Owoc nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, ma niski indeks glikemiczny, więc południowe piękno można spożywać na cukrzycę.

Wskaźnik spożycia oblicza się na podstawie aktualnego poziomu cukru we krwi i nie przekracza 1/2 -1 płodu.

W żywieniu dietetycznym zaleca się urozmaicanie świeżych owoców oraz potraw zawierających persimmonę.

Na przykład:

• sałatka z pomidorów, sera feta i persimmon;
• zapiekanka z twarogu nadziewana suszonymi persymonami;
• pomarańczowe ciasteczka kosmetyczne;
• suszone owoce złotego jabłka jako deser.

Notatka! Nie można organizować dni postu tylko na persimmonach. Na odchudzanie zaleca się lekki obiad składający się z dań z tym owocem.

Zaleca się przygotowanie:

• persimmon ubity w blenderze z otrębami (2-3 łyżki i sos jogurtowy);
• puree z miodem;
• zupa z dynią i persimmoną.

W diecie osób zdrowych liczba dojrzałych słodkich owoców południowych nie powinna przekraczać 4 sztuk.

Jaka jest szkoda produktu?

Niedojrzałych, silnie ściągających owoców nie należy spożywać przy chorobach przewodu pokarmowego. Zawarte w nich taniny podrażniają ściany żołądka. Twarda skóra po strawieniu może niekorzystnie wpływać na pracę wątroby, trzustki i pęcherzyka żółciowego.

Nawet u osób zdrowych, spożywanie dużych ilości owoców przestają być trawione w żołądku i powodują niedrożność przewodu pokarmowego. W szczególnie ciężkich przypadkach konieczne jest zastosowanie leczenia chirurgicznego.

W związku z tym pomarańczowego jabłka nie należy spożywać na pusty żołądek i popijać zimną wodą.

Złotego owocu nie należy podawać dzieciom poniżej 3. roku życia ze względu na niedoskonałe funkcjonowanie przewodu pokarmowego. W wieku od 3 do 7 lat - nie więcej niż 2 owoce dziennie.

O korzyściach i szkodach persimmonów - w filmie:

Dlatego w okresie dojrzewania „pokarmu bogów” koniecznie jedz persimmonę! To wartościowy produkt spożywczy, bogaty w błonnik, substancje fizjologicznie czynne, witaminy i minerały. Pomoże Ci zachować zdrowie, radość i radość.