Pietruszka

Pomimo swojego śródziemnomorskiego pochodzenia, pietruszka dobrze zakorzeniła się na rosyjskich szerokościach geograficznych. Uprawia się ją niemal w każdym ogrodzie. Roślina ceniona jest za walory smakowe i lecznicze. Zatem pietruszka pomaga poprawić wzrok, czynność nerek, układ sercowo-naczyniowy itp.

W ogrodach uprawia się dwa rodzaje pietruszki: korzeń i liść.

Pietruszka zwyczajna liściasta nadaje się wyłącznie do produkcji soczystych i aromatycznych warzyw. Ale odmiany korzeni (Sugar i Urozhaynaya) służą do zbierania zarówno korzeni, jak i zieleniny. Warto również zauważyć, że pietruszkę można uprawiać nawet w pomieszczeniu, jeśli zapewnione zostaną odpowiednie warunki.

Nasiona należy sadzić jesienią (październik) lub wiosną (kwiecień).

Podobnie jak marchew, nasiona pietruszki kiełkują powoli, dlatego zaleca się je najpierw namoczyć, ale dopuszczalne jest to tylko w przypadku sadzenia wiosennego. W tej sekcji możesz dowiedzieć się o innych wymaganiach dotyczących pielęgnacji i uprawy roślin.